春游午餐食谱带着你的午餐去春游。
材料:大米300g,金枪鱼罐头1盒,海苔1片,玉米(鲜)50g,胡萝卜1/3,辣椒1/2,火龙果200g,黄瓜1/2,寿司醋2汤匙。
1,麻辣金枪鱼一盒,胡萝卜洗净去皮切块,玉米粒解冻备用,辣椒洗净切块,一锅水烧开,胡萝卜和玉米粒烫1分钟,捞出烫好的胡萝卜和玉米粒,控水备用。
2.取一个干净的容器,放入捣碎的金枪鱼罐头(不是金枪鱼罐头的汁液),切碎的辣椒,切碎的胡萝卜和玉米粒。
3.加入一勺减脂沙拉酱,拌匀。蒸一锅米饭,不要太软。让米饭稍微变干。加入两勺寿司醋,拌匀备用。
4.有一次性手套最好戴手套。我没有用保鲜膜代替。手上套一张保鲜膜,铺一勺米饭,压平,放一勺金枪鱼进去,再铺一层米饭。
5.然后把米饭周围的保鲜膜收紧成一个球,再形成一个三角形。这个过程挺纠结的。后来借个模具就方便多了。裹上一片海苔,放在盘子里,配上火龙果和黄瓜。
春游午餐推荐食谱2。寿司卷
材料:大米200g,海苔1片,胡萝卜半根,黄瓜1/4片,鸡蛋1片,火腿30g,肉松10g,盐1g,白醋6g,糖3g。
1,刚煮好的白米饭,趁热加入白醋和糖,用盐拌匀。让混合好的米饭自然冷却,用保鲜膜覆盖,防止变干。
2.鸡蛋打碎成蛋液,用纸巾在锅上抹一层植物油,倒入蛋液,小火煎成蛋皮,提起反面煎至表面金黄色。
3、黄瓜、胡萝卜、火腿、蛋桃,取一个寿司竹帘,铺上寿司海苔,表面铺上米饭。
4.在下面铺上黄瓜条、胡萝卜条、火腿、鸡蛋皮和火腿,从下往上卷寿司,将卷好的寿司放置10分钟,用锋利的刀切成段。
春游午餐推荐食谱三。熊猫饭团
材料:1碗米饭,1片紫菜,2汤匙肉松,2包沙拉酱。
1.准备材料。最好是刚出锅的米饭。将肉松拌入米饭中。
2.挤一点沙拉酱增加粘度,将拌好的米饭放入模具中。
3.将压制好的饭团放入容器中。
4.将海苔做成熊猫脸图案,贴在相应位置,最后将配菜放入碗中。
春游午餐推荐食谱四、水果吐司布丁午餐。
材料:吐司2片,蓝莓10g,香蕉10g,核桃(鲜)10g,杏仁10g,蔓越莓干10g,黄油,糖10g,牛奶10g。
1,准备好所用的食材,将吐司切成小块,蘸上融化的黄油,放入烤箱180?烤10分钟,直到表面微黄。
2.杏仁、核桃切碎备用,鸡蛋全打成蛋液。
3.将牛奶、淡奶油、白糖倒入锅中,小火煮至白糖融化,稍凉后倒入蛋液,搅拌均匀,形成布丁液。
4.在烤盘里码一层吐司,撒一层坚果和蔓越莓干,再加一层香蕉片和蓝莓,在水果上面码一层烤好的吐司。
5.将布丁液过滤到烤碗中,浸泡一会儿,让吐司吸收足够的布丁液,最后放一点坚果和水果进烤箱,水浴法180?,开火,30分钟。
春游午餐推荐食谱五、可爱的熊猫午餐。
材料:大米200克,西兰花20克,鸡蛋50克,虾20克,生菜半个,紫菜2片,暖心萝卜2片,荸荠20克,盐1/2茶匙,玉米淀粉1汤匙。
1.准备好食材,西兰花和马蹄加少许盐,放锅里煮。继续加入少许盐煮大虾,将香松和150g大米充分拌匀。
2.将拌好的米饭放入饭盒中抹平,将腌制好的萝卜皮切成竹子的形状,将剩余的50g米饭填入饭团模具中压制成型。
3.海藻把熊猫的五官挤出来,然后用剪刀剪出两条可以绕饭团的长条做成熊猫的胳膊和腿,再把海藻粘在饭团上做成熊猫宝宝。
4.鸡蛋打散,加入适量玉米淀粉,拌匀摊成蛋卷。取出蛋卷,切成长条,对折至三分之二,切成竖条,从头卷成花。
5.剪下一些花装饰腌制的萝卜,然后在一个饭盒的底部铺上生菜,最后把准备好的菜放在生菜上。