桂平的乳泉井52度好喝吗?
很好吃。
入口麻辣,喉如刀,胃里有火,值得一尝。
乳泉井酒是一种用泉水酿造的酒。产于国家4A级重点风景名胜区桂平西山脚下,是桂东南著名的佛教圣地。它的前身叫桂酒,后来被称为“广西茅台”。
西山有乳泉,一年四季连绵不断。水质清澈、纯净、鲜美,富含钾、钠、钙、镁等多种对人体有益的微量元素。牛奶泉井酒因用牛奶泉井水酿造而得名。该酒酒窖香气浓郁,香甜醇厚,回味悠长。喝完之后,口干舌燥,不上头。酒高而不烈,低而不淡,不刺喉不霸喉,深受消费者喜爱。
乳泉井酒距今已有1000多年的历史,早在宋代就初步形成了酿造技术。民国时期,葡萄酒生产迅速发展。因其独特的风味和奶春的清香而被誉为“广西茅台”,于1988年参加意大利博览会,开始进入国际市场。先后被授予“国家轻工业部优质产品”、“广西优质产品”称号,2004年被授予中国-东盟博览会指定用酒。