蛋糕外挂是食品级的吗？

是的，目前天津有这个食品卫生要求，蛋糕上不能放塑料插件。其他省市也将逐步实施。所以蛋糕插件会逐渐取消，更多的是手翻糖卡、可食用的DIY饰品、鲜花、水果蛋糕等等。

食品级蛋糕模硅胶和工业级硅胶是双组份液体硅胶，由AB组成。耐高温和耐腐蚀性能好，抗拉和撕裂强度高，收缩率小，周转次数高。使用时应抽真空。区别:蛋糕模用硅胶是食品级的，无毒无味，通过了FDA和ROHS认证。AB组分比例为1:1，可加热固化或室温固化。工业模具硅胶不环保，属于工业硅胶，温度低，一般为乳白色或半透明，AB组分比例为100:2，只能在室温下固化，不能加热固化。