200字科普说明文

在亚洲的西部，在巴勒斯坦和约旦的交界处，有一片“死海”。远远望去，死海的波涛一望无际。然而，谁能想到沙滩上没有鱼、虾、水草，甚至连草都没有。这可能就是死海得名的原因。

然而，令人惊奇的是，人们可以在这片没有鱼和草的大海里自由自在地游泳；即使是不会游泳的人，也总是浮在水面上，不用担心溺水。

传说大约2000年前，罗马统帅帝都进军耶路撒冷，攻打死海海岸，下令处决被俘的奴隶。奴隶被扔进死海，并没有淹死在水里，而是被海浪送回了岸边。帝都勃然大怒，又下令把俘虏扔到海里，但奴隶们依然安然无恙。帝都吓坏了，他认为奴隶是受了神灵的保佑，不能反复死去的，只好下令把他们都放了。

那么，为什么死海的浮力这么大呢？据统计，死海水含有多种矿物质:13546万吨氯化钠(盐)；氯化钙有63.7亿吨；氯化钾有20亿吨；此外，还有溴和锶等。各种盐加在一起，占死海全部海水的23% ~ 25%。这样一来，海水的密度就大于人体的密度，难怪人到了海里，自然会浮起来，沉不下去。

死海是如何形成的？请先听一个古老的传说。在古代，它曾经是一个大陆。村子里的男人有一个坏习惯。先知鲁特劝他们改过自新，但他们拒绝悔改。上帝决定惩罚他们，于是他偷偷告诉鲁特在某年某月某日带着家人离开村子，并警告他离开村子后不要回头看，不管身后发生了多么严重的事故。鲁特在指定的时间离开了村子，离开了。出于好奇，妻子偷偷转过身去看了看。唉，一瞬间，好村塌了。出现在她面前的是一片汪洋大海，也就是死海。因为她违背了上帝的警告，她立刻变成了一个石头人。虽然历经几个世纪的风雨，她还是站在死海附近的山坡上，日日夜夜看着它。上帝惩罚了那些顽固的人:他们没有淡水喝。

这当然是神话，是人们无法理解死海形成过程的猜测。其实死海是一个咸水湖，它的形成是自然变化的结果。死海位于约旦和巴勒斯坦之间的南北大裂谷中部。南北长75公里，东西宽5至16公里，平均深度146米，最深处约400米。河水含有大量矿物质。河水流入死海，不断蒸发，矿物质沉淀下来。随着时间的推移，它越积越多，形成了今天世界上最咸的咸水湖——死海。

几十年前，死海一片荒凉。为了开发利用它的资源，它的旁边出现了一些工厂，同时还建起了一些现代化的游泳池、旅馆和游乐场所。死海上空阳光高照，海面空气清新，含氧量高，海水的治疗作用不逊于温泉，吸引了众多游客。于是乎，就变成了很多生活。

然而，由于死海的蒸发量大于约旦河的输入水量，水位日益下降。据专家统计，最近十年，死海的水位每年下降40到50厘米。如果这样下去，在不久的将来，南方的浅水区将会消失。数百年后，极北地区可能会干涸。到时候，死海真的会死。周楠六月荔枝舞

小时候只知道荔枝干的壳和肉是棕色的。上小学的时候，老师教白居易的《荔枝概论》，读到“壳如红丝带，膜如紫丝带，肉如白如冰雪，浆如腊味酪。真的看不懂荔枝哪里红了！荔枝肉白如冰雪，岂不更奇？问老师一个问题，老师没见过新鲜的荔枝，解释不清楚，只好作罢。如果是现在，老师就算没见过新鲜的荔枝，也能找出科学资料，给有点痴迷的小学生讲解。

白居易用具象的笔触描绘荔枝的形状，但确实有不足之处。貘是丝织品做的，很光滑，但是荔枝壳很粗糙。在水果学的术语中，荔枝壳表面有微小的决定性裂片，像龟甲一样，称为裂片。叶中央有突起，有的尖锐如刺，称为薄片。叶的大小是密集的，峰值是平坦的。

成熟的荔枝多为暗红色或紫色。生在树的头部，当然从远处看不清楚它壳面的结构。只有红色映入眼帘，所以把它比作“绛囊”、“红星”、“珊瑚珠”是很现实的。至于整棵树，甚至一片森林，就会成为“飞焰欲穿天”“红云万重”的美景。荔枝的成熟。“周楠六月荔枝丹”指的是农历的六月，与阳历的七月重合。荔枝也是微红的，如广东产的“三月红”、“桂绿”，黄色略带红色。荔枝心形，椭圆形或圆形，通常蒂大，顶端略小。它被称为果肩。有的一边高一边低。顶端称为果实顶端，圆形或尖形。从果实顶端到蒂部两侧各有一条沟，称为缝合线。外观和隐蔽性因品种而异。旧志中有一些奇奇怪怪的品种，如手指细长的“龙牙”和小圈圈的“珍珠”，因缺乏经济价值，现已灭绝。

荔枝一般直径三四厘米，重10多克到20多克。上世纪60年代，广东调查发现有鹅蛋形荔枝和丁香形荔枝，重40至50克。还有产自四川合江的“楠木叶”，在《四川果树良种图集》中称重约19克，《中国果树栽培科学》称大的重60克。所谓“膜如紫绡”。外壳内壁的图案被误认为是膜的图案。明代徐波写过一首诗《荔枝膜颂》，描写吃荔枝时把壳和膜扔在地上，仿佛“风前莲瓣落，雨后桃花美”，是夸张的说法。

荔枝果肉多为白色半透明，说它“白如冰中如玉雪”是完全正确的。有些微黄。从植物学的角度来说，不是果肉，而是种子外面的膜，应该叫假种皮。真正的肉体是和上面提到的壳一起扔掉的膜。荔枝肉的细胞壁特别薄，一般入口不会有残渣残留。味道甘甜微酸，适合生吃。有些是纯的。

荔枝不耐贮藏，正如白居易所说:“一日色变，两日香变，三日味变。过了四五天，色香味全没了。”现在经研究证实，温度可保持在1℃至5℃，可保存30天左右。我们应该进一步设法延长贮藏期，以方便长途运输，因为荔枝不耐贮藏，古代龚燕人想吃它。它给人们带来了很多痛苦。唐明帝为了宠爱杨贵妃，做了这样的事。唐代杜牧诗曰:“长安回首引桩，山顶开千回。红尘骑公主时，谁也不知道是荔枝。“这是对这件事的嘲弄。

荔枝的核是籽，长圆形，表面光滑呈褐色，少数品种为绿色。优秀的荔枝，种子不发达，形状小，似紫丁香，也叫焦核。现在海南岛有一种无核荔枝，核更是退化了。

荔枝花期为2月上旬至4月上旬，早晚因品种而异。广东有双季荔枝，一年开两次。还有四季荔枝，一年开四次之多。花很小，绿色、白色或淡黄色，不刺眼。只有少数品种有完整的花。雄花和雌花经常同时开花，所以最好选择合适的品种混合在一起，以增加授粉的机会。一个荔枝花序，带花。

荔枝原产于中国，是我国的特产。海南岛和连江有野生荔枝林，可以证明中国是原产国。据记载，南越王韦陀曾向汉高祖进贡，可见当时广东有荔枝。至今已有2000多年的栽培历史。唐代四川有许多荔枝的记载。自蔡襄《荔枝树》(650)，

古代关于荔枝的书有十三种，包括蔡襄的，还剩八种。广东有记录的只有一种。在四川、广东、福建三省都有清初陈鼎谱的记载。蔡普不仅是中国果树志上最早的一个，也是世界上最早的一个。包括荔枝的起源、生态、功能、加工、营销及相关历史，记载荔枝32个品种。其中，“陈子”至今仍被广泛种植。

荔枝是亚热带果树，性温，成都、福州是其生长的北限。汉武帝曾经修建富力宫，把荔枝移植到长安，但是维修的人怒不可遏，不把它种活，甚至处死。在宋统治时期，福建“将小植物放在陶器中，航行到亭子里，移植到宣和殿”。宗伟写了一首诗，吹嘘“密集的迁徙造就了福建。”新种的荔枝丹被禁了。“其实当年只成熟过一次。明代有诗《新荔枝篇》，说常熟顾家几株成活，“仙人原是海山，自此在蒋巷发芽。“但他活了多少年不得而知。现在科学发达了，以后荔枝北移可能也不是完全不可能。

中国幅员辽阔，不同地区有不同的特产。因地制宜发展地方特色，切实可行。在盛产荔枝的地区，应大力发展荔枝生产。苏轼有诗:“罗浮山下四季春，橘杨梅下新。一天三百颗荔枝，还不如长大做个岭南人。”但如果你一天300个荔枝，你能有几个人？社会主义现代化荔枝生产应能逐步满足广大人民的需要。