介绍食物的组合物。
1说起新昌、嵊州的美食,真的是数不胜数,春饼、汤包、糕点……什么都好吃。我最喜欢的是豆腐年糕。
随便走进一家餐厅,喊一声“老板,一碗豆腐年糕!”“只要五分钟,一碗热气腾腾的豆腐年糕就摆在你面前。
豆腐年糕又酸又烫一锅。新昌人吃豆腐年糕有个特点:上来就结巴,趁热吃,哪里烫到哪里。一碗豆腐干年糕端上来,首先你会看到米色的笋丝、粉色的肉丝、暗黄的白菜丝、黑蘑菇静静的漂浮在这个棕黄色的“酸汤游泳池”里。中层多是金黄的蛋丝和白豆腐,底层才是这碗美味的主角——年糕!她们都很苗条,身材高挑,皮肤白皙,完美!
豆腐年糕不仅好吃,而且制作简单。首先,将竹笋、鸡蛋皮、腌菜、猪肉和年糕切丝。年糕越细越好,而且一定是嵊州年糕。然后,在油锅里炒猪肉。然后,将肉丝、年糕、豆腐、笋丝一起放入锅中翻炒。年糕熟了,放在碗里,再放入腌菜和蛋皮。一碗豆腐年糕就很棒了。
吃了几块年糕,喝了一口汤,感觉神清气爽。一股酸味顺流而下,从口腔到食道,蔓延到全身各个部位。整个味蕾开始跳动,仿佛在为这道美食拍手叫好。这种年糕有嚼劲,不嚼劲,还有酸汤味。豆腐做的很烂,一捏就会碎。你应该用勺子把它舀起来。肉丝鲜嫩可口,不容易掉渣。
看到这里,你不感动吗?行动胜于行动。来新昌品尝美味的豆腐年糕吧!
作文2介绍美食中国有许多特色美食,堪称“美食之国”。每个人都可以找到自己喜欢的美食,其中有许多著名的菜肴:羊肉泡馍,臭豆腐,Piarchuan...但是东坡肉是我的最爱。
相传,宋朝时,大文豪苏轼在杭州做官。看到西湖堵塞严重,他带头帮助百姓治理西湖,修筑堤坝。疏通之后,很多人都很感激,听说苏轼喜欢吃猪肉,就送了很多猪肉到他家。苏轼无法拒绝,只好接受。后来他让家人把肉切成小方块,放在锅里炖,把煮好的肉分给百姓。他们觉得这肉比以前做的好吃,就叫东坡肉。
我爱吃东坡肉,不仅因为它历史悠久,还因为它的美味举世罕见。
东坡肉色泽焦黄,肉块叠放,十分诱人。棕色的汤虽然不显眼,但是站在远处就能闻到浓浓的香气。夹起一块肉,轻轻地放进嘴里。一股淡淡的咸香像微风一样在嘴里飘荡,浓浓的汤汁恰到好处,让人觉得轻松。轻轻咬一口肉,之前的微风变成了暴风,带着浓浓的香味席卷口腔。肉很紧实,却带着鲜嫩的肥膘在嘴里滑来滑去,像个调皮的孩子在和我捉迷藏。真的是“这种味道应该只有天上才有,人类难得品尝几次”。我慢慢地把肉咽下去,它紧贴着我的喉咙,好像在按摩我。东坡肉慢慢滑入胃中,胃酸疯狂地吞噬着肉,像高速运转的机器一样迅速分解,发出“咕噜噜”的声音。我抓起筷子,把魔爪伸向另一块东坡肉...
作文3介绍美食武汉不仅风景优美,美食也很多。不,我爸爸的同学今天中午请客。当然,我和妈妈也被邀请一起品尝美食。哈哈~ ~ ~这是借我爸的光来“蹭饭”的。
我们来到最近的酒店,找好座位,准备出发!爸爸看了看菜谱,咂了咂嘴说:“好熟悉的菜啊!我小时候经常吃!”我接着说:“那就点好吃的,有特色的。我很期待!”爸爸点了一些我没听过的菜。太新奇了!今天一定要“先尝{鲜}”!
武汉第一美食:莲藕。莲藕是武汉盛产的植物。莲藕可以做很多菜的原料。可用于烹饪、炖、蒸等。也可以用来煲汤,非常好吃。这次尝的是莲藕做的凉菜,好吃又爽口。我用筷子夹了一个,咬了一口,嗯,很好吃,还连着丝,印证了“断丝”的真相另外我喝了一口莲藕做的汤,很好喝,和我在家吃的很不一样!
武汉第二美食:武昌鱼。武昌以武昌鱼闻名。我想大家一定都听说过。今天爸爸特意点了一份小武昌鱼,据说很精致。不一会儿,武昌鱼就上桌了。哇!好香啊!一条鱼只有梳子那么大。很焦,很香。我吃了整整两块,肚子都圆了。
武汉菜的第三个特点:每道菜都很辣。我们这一带喜欢吃辣椒的人不多,但是在武汉,几乎每道菜都是又红又辣。虽然我很喜欢吃辣,但最后还是辣得满嘴通红,拼命喝白开水,呵呵~ ~ ~
打嗝...啊,我太饱了。如果有时间和机会,我一定会再试一次。
香港是非常著名的“美食天堂”。在香港,人们可以品尝到世界各地的美食和小吃,非常丰富。这里有大陆粤菜、川菜、德、法、意等国的美食,还有东南亚各地的美食,一应俱全,让游客大饱眼福。
北京烤鸭是香港最有名的。味道很好。刚出锅的北京烤鸭热乎乎的。烤鸭的皮上有很多油,但肉吃起来非常独特和美味。香港还有一种很有名的巧克力,我最喜欢吃。那种巧克力是圆形的,上面有很多刺,像刺猬一样,但是那些刺并不锋利,不会伤人。巧克力有三层,每一层都有自己的特点。第一层是厚厚的一层巧克力,没有通常的黑巧克力那么苦,还有一点甜味。第二层不是巧克力做的,有点像威化饼干,只不过没有草莓酱,吃起来碎碎的,有点咖啡味和咖啡色,但是味道和颜色都不是很浓。第三层是圆圆的杏仁,吃起来有点苦,有点硬,但是很好吃。我喜欢一口吃下这种巧克力,这样巧克力里的所有味道都会混合在一起,吃完会觉得很舒服。我真的想多吃点。我认为香港的巧克力是最好的。香港有这么多美味的食物,所以它当然是名副其实的“美食天堂”!
那里有很多好吃的东西,那些东西的香味能让人咽下口水。
在家乡众多风味独特的东西中,绿豆糕是首选。这种绿豆糕,吃了让人想吃。外面是面团,饼里面是绿豆。做绿豆糕的时候,先把绿豆蒸熟,蒸熟后打成馅,再撒一点糖和油进去,然后把面粉拿出来,边揉边加水,等绿豆馅很有弹性的时候再揉。
我的家乡也产橘子。家乡产的橘子又大又甜,不打农药。橙子果肉丰富,含有大量维生素c,秋天采摘时,果实累累。想吃到好吃的橘子,一定要选橘皮,橘皮是金黄色的。这种橙汁非常美味。
家乡的油饺更是好吃,它的馅料有很多种口味。包心菜、鸡蛋、猪肉做成的饺子,在油里慢慢煎。皮脆,金黄色。当你吃第一口的时候,里面的馅马上就露出来了。外面的饺子皮又香又脆,里面的馅又甜又好吃。两者结合起来,才是真的好吃。
我们家乡有许多美味的食物。这只是我家乡的一点点。欢迎你来试试。
欢迎来朝阳吃美食。
内蒙古有很多好吃的,其中奶豆腐是代表。
奶豆腐,蒙古语发音为“胡鲁达”,是蒙古族牧民家家户户都有的食物。它的形状像豆腐,但它不是豆腐。它是由羊奶、牛奶、马奶等制成的食品。通过凝固和发酵。味道也有点不一样!有些微酸,有些微甜,但都有一个相同的特征——浓郁的乳香。冰箱里冷冻的奶豆腐必须泡在蒙古特有的大碗奶茶里才能变得有嚼劲,否则味道会变得又硬又沙,当然也有人喜欢这种味道。
还有一个因素让奶豆腐的口感与众不同,那就是它的厚度。浓稠的奶豆腐极富弹性,一泡奶茶就充满了奶香味。薄薄的奶豆腐入口即化,特别甜。
奶豆腐还包括熟奶豆腐和生奶豆腐。传统的煮奶豆腐的方法特别难。要把奶皮煮几天后留下剩余的奶浆,直到发酵。当牛奶凝固后,用纱布过滤掉多余的水分。然后将奶块放入锅中边煮边搅拌至粘稠,然后放入纱布中,挤出黄水,成型。
生牛乳豆腐的做法比较简单:将鲜奶发酵,倒入锅中煮熟,使乳浆成为老豆腐的形状,挤出水分即可成型。
所以,想吃到风味食品并不容易!
告诉你一个小秘密,奶豆腐是牛奶的精华,营养丰富,蛋白质含量高达70.84%!富含氨基酸和其他有益健康的微量元素,是提高免疫力和美容养颜的佳品。
我是一个真正的“美食家”,几乎吃过李佳镇所有的小吃。印象最深的不是山珍海味,而是一个简单的清汤小馄饨。
最好的一家在老街。是个小店,做馄饨的厨具都在店前。这一天,我和朋友们来品尝馄饨的味道。只见老板娘从冰柜里拿出鲜肉,一根筷子,一叠馄饨皮。他用筷子夹了一点鲜肉,粘在馄饨皮上。利用鲜肉的粘性,他迅速举起,放在手里随便一挤,一个小巧精致的馄饨就做好了。将一小筐馄饨倒入一个大铁锅里,用开水烫一下。馄饨熟了,往碗里撒一勺盐、味精、鸡精、紫菜、胡椒粉、猪油、虾等调料。馄饨熟了,赶紧捞出装盘,再撒上一撮香葱,一碗好吃的馄饨就烤好了。
老板娘刚给我端来热气腾腾的馄饨。我想都没想,用勺子拿起一个馄饨往嘴里送。我一闭上嘴,就被热风冲走了。我赶紧吐出来,又吸了一口气,赶紧咽下去。就一个馄饨,像猪吃人参果——我什么都没尝出来。我迫不及待地想吃新鲜的馄饨。我缓过气来,仔细观察馄饨:这些家伙成群结队地浮在面汤上,馄饨皮像纱布一样包裹着肉心。我舀起一个,仔细品尝。馄饨皮在我嘴里融化,肉的鲜味在我嘴里蔓延。感觉真的很棒!
如果你想品尝一种难忘的食物,那么我强烈推荐李佳的海鲜馄饨!
食物构成介绍8鸭血粉丝汤是南京的传统名菜。是金陵美食和金陵小吃的重要代表,也是以鸭为特色的名菜之一。鸭血粉丝汤的鸭血、鸭肠、鸭肝是用鸭汤加粉条做成的,在南京的大街小巷随处可见。
记得那是我第一次去南京,妈妈说要带我去吃一道南京特色菜——鸭血粉丝汤。我喜出望外地跟着妈妈来到当地最有名的鸭血粉丝汤店小潘集鸭血粉丝汤,品尝美味。推开门,我看到餐厅里挤满了人。好不容易找到座位,漫长的十几分钟的等待后,两碗热气腾腾的鸭血粉丝汤端上来了。我迫不及待地拿起碗仔细研究起来。绿色的香菜,紫色的鸭血,褐色的鸭肝,金黄色的油豆腐,光看外表就让人垂涎三尺。我拿起筷子,不顾形象,吃了起来。“呼呼呼”,晶莹的粉丝带着鲜美的鸭汤滑进了我的肚子。鸭汤浓郁,粉丝Q弹,鸭肉新鲜。如果我再买一杯酸梅汤和一小份锅巴,两碗粉丝汤都不够!
这道美味的鸭血粉丝汤是怎么做的?后厨阿姨邀请我进去看制作过程。只见一个厨师把鸭血、油豆腐等料切好,放在锅里慢炖,然后把粉条煮好,加入炖好的料,舀了一碗鸭汤,放了几根香菜,挖了一勺辣油。一碗鲜美爽口的鸭血粉丝汤就做好了。
自古以来,南京人就喜欢吃鸭菜,鸭菜广受欢迎,有“金陵鸭菜天下第一”的美誉。鸭血粉丝汤不仅是南京的传统美食,也是南京人心中永恒的记忆…
食物简介9饺子饼是我最喜欢的家乡食物。每当我回家过年,我的家人都会包好蛋糕。今天,我可以自己做这道家乡菜了!
包饺子筒之前还得等奶奶把面团和馅做好,不然没有配料怎么包?我开始包饺子筒。我先从奶奶手里拿了一块面团,铺在桌子上。然后我把豆粉、土豆、蘑菇等我喜欢的食材排好队,一个一个叠起来。我把馅料包在皮里,剩下一大半没包好,然后把多出来的面团折在旁边,以防掉出来。最后,我包了剩下的,我的家乡菜——但是和我奶奶包的饺子容器比起来,我的稍微矮了一点。咨询了奶奶,发现是把食材放在一起,没有加长。于是我改正了错误,又包了一个,“哎!饺子筒变长了!”我兴奋地说。哇,这些自制的饺子皮一定很好吃。我必须快点吃。就在爷爷把锅收起来准备煎的时候,我着急地说:“爷爷!等一下!把我的也炸了!”没过几分钟,我的饺子筒就被煎成了金黄色,让人流口水。炒好后,我直接狼吞虎咽了下去。
尝完饺子筒,就要回老家了。在这里,我给大家拜年。
作文10“蟹满嫩玉,壳红肥。”螃蟹是我的最爱。秋天一到,又大又肥的就要上市了,我已经开始打螃蟹了。
十一长假,在金秋时节,也是最好吃螃蟹的季节,于是我和爸妈来到南京高淳品尝螃蟹。
看到一盆盆螃蟹,我迫不及待地伸手去抓。“啊——”,我叫了一声,原来我已经抓住了蟹爪上的刺。我解开了绳子,折断了爪子,然后忘记了怎么吃东西。我看了一眼其他人。他们先把蟹壳掰开,然后吃掉壳里剩下的蟹黄,再把螃蟹一分为二,享用蟹黄、蟹膏、蟹肉。于是,我也学会了破壳吃蟹黄和蟹膏。蟹黄太好吃了,我吃不厌。蟹膏黏黏的,但也回味无穷。我很快吃完了蟹黄和蟹膏,就撕下一片橘子瓣之类的东西塞进了嘴里。我妈看到了,赶紧对我说:“那是螃蟹的腮帮子,很脏,你别吃!”我吓得马上就吐了。看着别人吃着美味的蟹肉,我很疑惑。肉在哪里?我急得使劲咬了一口。太巧了!咬着又白又嫩的蟹肉感觉真好。我赶紧蘸了点醋,细细品尝。蟹肉很好吃,不一会儿,蟹壳山就堆在我面前了。
秋天品尝螃蟹真的很有趣。
如今,“月饼”已经不再是中秋节才能吃到的美味,但说到上海的美食和小吃,你一定不能错过,那就是“老板房”里的鲜肉月饼。
“刚出锅的鲜肉月饼,香味四溢。先咬一口肉汁泡的脆皮,又脆又咸,再咬一口,满满的Q弹肉馅。这个味道真的很好吃!一想到它,我就流口水...
俗话说“酒香不怕巷子深。”得到这一口要费很大的劲。我和妈妈一大早坐隧道六号线,到了人民广场。我们先去了上海博物馆,然后在南京路的“老大房”排队买月饼。如果你不知道这家老字号的月饼店,你一定不能错过。看看南京路上排队最长的那家就知道了!
妈妈说现在月饼都是烤好卖的,所以每罐只能卖100多。真的是供过于求啊!排了1多个小时,终于轮到我们了!在店铺的厨房里,一个穿着白衣服,戴着白帽子的师傅守着两个大锅,每隔几分钟就掀开锅盖,把每个月饼翻过来,就像烤一个小月亮一样。这么热的天,师傅站在火锅前,帮着做了两大盆月饼。每一步都不能马虎。真的是匠人精神!
我妈给我买了四个月饼,我一口气吃了两个。味道和我想的一样。真的很好吃!
作文12介绍美食今天是国庆节。我妈妈会请我吃和我爸爸一样的食物。我真的很期待!
终于等到中午了!我迫不及待地坐在餐桌前,两眼放光地看着妈妈。我妈笑着拿来一大箱东西,我没看清楚。当盖子被打开时,房间里有两种尖叫声。一条黑蛇的蛇在那个盒子里妈妈笑着说,嘿,嘿,我就知道你会尖叫。来吧,试试看!我仔细观察了这个蛇汤。汤清澈见底,没有任何杂质。整条蛇盘绕在一起,像一个烧焦的盘子,四周都是鸡蛋,蛇皮光滑有光泽。整条蛇黑黑的,蛇皮在灯光下闪着光。从远处看,它真的像一条活蛇!母亲把蛇放在一个大盘子里,从远处看,它就像一个从古墓里挖出来的保存完好、干净的祭祀用的盘子。我看了五分钟后,对父亲做了个ok的手势,表示没有危险,他可以吃了。我父亲松了口气。妈妈指着我旁边的一个碗说,这是蛇汤。先喝了它!我纳闷:这不是白开水吗?一边喝着蛇汤。蛇汤一进,我就彻底懵了。它其实并不是我想象中的那种浓浓的鲜味,而是一种奇妙的难以言喻的美味。这种美味在我的味蕾间传递。很快,一碗蛇汤就被我一扫而空,然后又喝了好几碗才罢休。接下来,是蛇肉。我盛了一大段蛇肉,却先来了一小块,尝了尝。哇!蛇肉已经煮烂了,入口即化,还有一点咸味。我感觉我在天堂!
下次有机会我想喝蛇汤!
13芋头是这里很常见的食物。秋冬季节从地里挖出来刚刚好,成熟的芋头大小不一。刚挖出来的芋头上面覆盖着红褐色的细丝,泥土混在里面,大块大块的。皮肤上的泥和红血丝也容易剥落。用刮刀刮掉皮,露出白肉,煮熟。
芋头最简单最常见的做法就是和白菜一起煮。白菜洗净,切条,芋头切块。一起放入锅中,翻炒,加入温水,小火慢炖。等差不多熟了,收火汁,撒上葱花,盖上锅盖,炖几分钟,再打开。芋头的香味夹着洋葱,让人忍不住去夹。吃一口芋头,配点白菜吃,让人欲罢不能。就吃白米饭,闻起来很香。
如果不习惯吃黏糊糊的芋头,也可以把芋头切成小条,洗去身上的粘液,用淀粉裹住,放入烧开的油锅里,炸至金黄,捞出,沥干油,再用小火煎一遍,放入干净的锅里,加入花椒、孜然粉、盐,小火翻炒,让所有调料都裹在芋头上。拿起一块,咬一口。外脆里嫩。盐、辣椒、芋头的香味充斥口腔,让人想吃。
秋冬季节,芋头让人暖胃暖心。
作文14介绍美食看完风景,我们休息一下,聊聊美食。
在阳朔,有一条街叫西街,西街有一种很有名的美食叫啤酒鱼。放眼望去,啤酒鱼店很多,每家店都座无虚席,可想而知啤酒鱼在阳朔美食界的地位。
啤酒鱼:选择最好的鱼,放入装有调料的锅中,两面倒油,加入少许啤酒,用文火煮30分钟,才算真正品尝。
上菜的时候,一盘美味的啤酒鱼端上了桌,肉已经烧红了。浓郁的香气弥漫了整个袋子,让人闻了食欲大增,拿起一块鱼肉细细品尝。每一口都溢出果汁,还融入了特殊的啤酒味道。果汁也可以拌饭吃。一盘鱼五分钟就变成了一副骨架。
大工业城市柳州有一种男女老少高低贵贱都爱吃的食物:螺蛳粉。
早上六点半,螺蛳粉店开门了。厨房里,一股热气缓缓升起。螺蛳熬制的汤汁配上爽滑的粉条,开胃的酸豆角,香辣的油泡泡,一碗简单的螺蛳粉就完成了。
阳朔全是啤酒鱼,柳州全是螺蛳粉。一条街就是十几家店,家家人满为患。
滑滑的粉,辣辣的汤,“唰”的一声,吸进肚子里,连粉丝都有汤的味道,真好吃!吃了一碗粉,浑身冒汗。
广西,不仅有美丽的风景,还有美食。
最近经常听人说脏兮兮的包子。好像吃脏兮兮的包子很受欢迎,但不知道味道如何。所以我求我妈买几个脏包。
有一天我回到家,看到桌子上的盘子里有两个黑色半圆形的东西。我妈跟我说:“就是这个脏包!”“我仔细一看,上面涂了一层可可粉。用手一摸,摸到的地方都留下了黑色的可可粉,很脏。难怪叫脏包!
我拿了一把叉子,迫不及待的叉了下去,但是脏包就像海绵一样,叉下去就凹进去了,所以什么也没叉。气得吃不到面前最期待的食物,还被“戏弄”得好像在说“来吃我吧!”我心想:看我今天怎么吃了你,小样!我干脆戴上一次性手套,抓起这个“淘气鬼”,一口咬了下去。哇,真好吃!一口巧克力在嘴里流淌,好香!但是我一咬,里面的巧克力就“喷”了出来,让我防不胜防。我妈和表姐一见面就笑着对我说:“你变成小花猫了!”我马上跑去照镜子,我的嘴巴是黑的,连脸上和鼻子上都是。这真的很有趣!我刚洗干净就用水洗了脸。
然后,我妈和表姐咬了一口,巧克力立马喷了出来,很搞笑。我哄堂大笑,最后停了下来,对我妈和表姐说:“你们都长胡子了!”“他们俩立刻跑去照镜子,笑了起来,好像笑得比我还厉害!
终于吃完了,因为中途没洗脸,弄得满脸都是巧克力。在别人看来,可能是“三只熊猫”在狂笑。
脏包子不仅好吃,吃起来也是一大乐事!