你喜欢土豆丝、薯片还是土豆泥？

对于这个问题，我觉得不同的人有不同的答案，看个人口味。我个人比较喜欢薯片，因为薯片做的干锅薯片麻辣过瘾，喝着吃着都是很不错的味道。

相反，薯片一般被炒成醋味薯片、酸辣薯片、麻辣薯片、家常菜薯片。这些都是水煮或者直接油炸的，做不出油炸薯片的干香口感。土豆泥软绵，不太适合年轻人的口味。

下面我给大家介绍一下干锅薯片的具体做法。

干锅土豆片

所需原材料:

略大于鸡蛋的土豆适量，青椒一个，红椒一个，姜一根，蒜五瓣，小葱三根，晨椒十个，豆瓣酱，火锅，味精，鸡精，糖，辣椒面，食用油，五花肉。

具体制作方法:

我个人比较喜欢薯片。具体原因以及制作薯片的过程和方法如上所述。喜欢的朋友欢迎点赞、转发、收藏、评论和关注，谢谢！土豆是东北人一年四季都离不开的蔬菜。它含有维生素C、维生素A、花青素、钾等。土豆属于低脂低钠食物，适合胰腺炎和脂肪肝人群食用。

做土豆有很多种方法。可以切丝，切片，切条，煮熟做成土豆泥，可以单吃，更多的是作为配菜。比如炖鸡、炖肉、炖排骨等等。

喜欢怎么吃，每个人都有自己的喜好和答案。有的喜欢土豆丝，有的喜欢薯片，有的喜欢土豆泥，我喜欢薯片！尤其是新土豆，切片，切成两块肉，加两个辣椒，炒一大盘，连汤都不会剩！

下面，我就具体说说我是怎么做的。这是家庭做法，和酒店不一样。总的来说，我还是喜欢家庭实践。酒店厨师永远搅不出家庭的味道！

我会很早就做这道菜。那时候我还在上小学，父母都在上班，家里没人做饭，兜里也没钱。不做饭就要挨饿，什么都要做，拜这么多修行所赐。如果没有你当时打下的基础，我现在可能一事无成。条件艰苦有时候并不是坏事，因为你没有资格回去！

我的最爱「土豆丝」和「土豆泥」你好，我在吉林做饭，很高兴回答你的问题。

说到“土豆”是我最喜欢的食物，它可以用多种方法烹饪，如炒、炖、蒸等等。其中我最喜欢的食物是“土豆丝”，其次是“土豆泥”，薯片一般般！我不讨厌也不是很喜欢。

1，土豆丝:

“土豆丝”是我从小到大最爱吃的食物，尤其是小时候奶奶用柴火大锅煎的“土豆丝”最好吃，至今还在回味。柴火大锅炒的土豆丝，有的地方金黄酥脆，越吃越配米饭，越吃越香。

奶奶做的土豆丝和饭店做的不一样，更像土豆丝饼，是童年最美好的回忆。

2.土豆泥:

“土豆泥”也是我最喜欢的食物。我吃的最多的是“奶味土豆泥”，而不是麦当劳卖的“土豆泥配米饭”。

我家楼下有一家专门做拌饭的快餐店。她做的“土豆泥拌饭”特别好吃。粒粒分明的米饭上面，是厚厚的一层土豆泥，再浇上厚厚的一层酱。它还配有煮熟的西兰花、胡萝卜和炸香肠。吃的时候，很好吃。

主要看嘴。我嘴不好的时候，土豆丝塞，薯片咬不动，土豆泥很适合；我嘴好的时候，就拿着土豆嚼一嚼，省事。

土豆，又称土豆，是一种常见的食材。土豆虽然不是高档食材，但很受大众欢迎。我们经常吃的土豆菜有:酸辣土豆丝、爆炒土豆丝、培根炸土豆片、干锅土豆片等等，制作方法可以说是多种多样。今天给大家推荐一款我最喜欢的菜——干锅薯片。我希望你会喜欢它。食材:土豆、五花肉、青椒、洋葱。

调料:辣椒酱、蚝油、鲜香、十三香、盐、味精、鸡精、葱、姜。

制作方法:1。土豆洗净削皮，切块，然后放入水中，防止氧化变黑。洋葱去皮切成丝，青椒去籽切成菱形块，五花肉切片备用。

2.锅里烧油，捞出薯片，控水。油温五成热时，炸薯片。土豆熟了，表皮金黄，捞出控油。

3.锅里留底油，炒好葱花放锅底。

4、锅中留底油，放入五花肉翻炒出油，再放入葱姜末翻炒。加入辣椒酱翻炒红油，加入蚝油、鲜香、盐和少许香料，将调料翻炒均匀。最后加入炸好的薯片、青红椒块、味精、鸡精，翻炒均匀，浇在葱丝上，点锅底即可食用。

干锅薯片已经做好了。不知道大家有没有学过？喜欢美食的朋友记得关注小哥的口味，没事常来逛逛。今天的美食推荐到此为止。感谢您的阅读。

邀请

在日常生活中，我们有更多的机会吃土豆丝。个人很喜欢土豆丝。我们一直在家里囤积土豆。如果食物不够，我们就吃土豆丝吧。这就是土豆丝的魅力和价值。豆丝有哪些家常做法？

最简单的方法就是炒土豆丝，加点葱花，炒好后加点盐。当然你也可以加点酱油进去，偶尔我也会这么做。然后就是酸菜土豆丝。酸菜洗净切小块，先用热油炒，酸菜会更香，再放入土豆丝一起翻炒。还有青椒土豆丝，类似酸菜土豆丝。土豆丝炒肉和土豆丝汤很好吃。

然后我们再来看薯片。最经典的做法是将薯片回锅，用的是四川熟猪肉的方法，只是把蒜苗换成了薯片。薯片里一定有更多的油。我喜欢吃油炸软薯片。蘸了油气的薯片吃起来特别香，但是热量好像有点高。

薯片还有一个功能，就是火锅菜，绝对少不了的就是薯片，非常好吃。

最后，土豆泥是日常生活中吃得最少的。记得第一次吃土豆泥或者肯德基的时候，当时觉得特别好吃。现在吃起来感觉有点油腻。我真的不常吃它们。

我想知道你喜欢怎么吃土豆？

土豆丝~酸辣土豆丝泡椒