青岛版小学科学四年级上册“如何加速溶解”教案

1.利用实验探究活动，了解影响溶出度的因素。

2.培养学生的实验操作、观察和分析能力。

3.在操作活动过程中培养学生严谨的科学态度。

教学重点:

通过实验探索活动，我们知道了影响溶解速度的因素。

教学难点:

学会设计三组对比实验，探究影响溶出速度的因素。

教学准备:

盐、糖、鹅卵石、墨水、淀粉、油、冰糖、水、玻璃棒、热水、汤勺。

教学过程:

首先，故事导入

1.故事简介:小毛驴过河的故事。从前，森林里有一头小驴。他想带一袋盐过河。当他走到河中央时，他不小心滑倒了，盐浸在了水里。当他着陆时会发生什么？从而引导学生提出一个问题:盐真的在水中消失了吗？

2.通过盐溶解的视频，让学生发现盐真的在水中消失了。这就引出了解散的概念。如果一种物质能像盐一样均匀地分散在水中，就说它溶于水。这种现象叫做溶解。

3.盐可以溶于水，那么是不是所有的物质都可以溶于水？拿出实验材料，让学生根据自己的生活经验先猜一猜。有同学在猜油和淀粉的时候不同意。老师趁机说:“那我们怎么知道你的猜测是正确的呢？”引出实验。

活动1:试一试

(1)分组实验:在水中加入少量的盐、糖、鹅卵石、墨水、淀粉和油，搅拌，观察会发生什么情况并记录下来:

实验材料

盐

糖

斯通博格

精制墨汁

油

淀粉

你的猜测

实验结果

(2)小组交流和汇报。

(3)老师总结:所以在现实生活中，并不是所有的物质都能溶解。

活动2:创建情景并介绍探索。

1，非常抱歉，老师今天嗓子有点疼。为了不影响上课，我先喝一杯糖水，然后在纯净水里加方糖，喝一杯。为什么不太甜？

2.老师问:加了糖，为什么水不是很甜？

3.学生提出自己的想法。(糖还没有溶解)

4.老师提出探究的任务:怎样做可以加快糖果在水中的溶解速度？

教学设想:创设贴近生活的教学情境，激发学生的探究兴趣，鼓励学生自主探究学习，开启学生的创新思维。)

5、小组讨论，猜测假设

(1)小组讨论:如何加速冰糖溶解？

(2)猜想假设:搅拌、加热、破碎冰糖可能会加速冰糖的溶解。

(3)谈:学生的猜测是否正确，我们需要设计实验来证明。

教学设想:充分利用学生已有的生活经验，在小组讨论中猜测加速溶解的方法，启发学生设计实验证明猜测是否正确。)

第四，设计实验来验证假设

1.课件展示:(实验要求:①确定小组实验题目；(2)精心操作，细心观察；③填写实验报告。)

2.组员讨论，组长上台领取实验题目并汇报。

3.学生分组实验和讨论，报告实验过程、现象和结论。

4.老师总结:各组学生可以互相配合，想办法，自己动手练习，通过搅拌、加热、打散等方式加速物体的溶解。

活动记录:

实验材料

冰糖

猜测方法

(教学假设:要探究的问题来自学生，学生可以自由选择；勘探方法集体商定，互相沟通；调查流程团队的成员密切合作。学生经历“问题—假设—实验—结论”的科学探究过程。这既激发了学生的探究兴趣，又培养了学生的创新精神和实践能力。)

五、综合应用，解决问题

1.旁白:冰糖的溶解可以通过搅拌、加热、破碎冰糖来加速。

2.问题:怎样做才能让冰糖在最短的时间内溶解？

3.学生分组实验和讨论，报告实验过程、现象和结论。

4.老师总结:先将冰糖打碎放入杯中，然后倒入热水，最后用筷子搅拌，这样可以在最短的时间内将冰糖溶解。

(教学假设:学生再次经历“问题—假设—实验—结论”的科学探究过程，解决提出的问题。这样，学生可以充分体验探究过程，再次激发探究兴趣，培养运用已有知识和经验解决实际问题的综合能力。)

六、联系生活，拓展知识面

1.问题:日常生活中，加速溶解的方法都用在哪些地方？

2.小组讨论和报告。

3.课件展示:加速溶解方法在日常生活中的应用。(颗粒饮料、茶、肥皂)

教学设想:科学知识来源于生活，并能应用于生活实践。)

七、欣赏——理解

1.课件展示了大自然中美丽的水体:浩瀚的大海、优雅的湖泊、奔流的河流、潺潺的小溪、飞瀑、神奇的泉水...

2.让学生谈谈他们的感受。

3、老师发出倡议:自然水是美丽的，是地球的命脉，是人和动物生命的源泉，水资源是非常有限的，我们应该珍惜水资源，节约用水。

八、作业拓展:回家后，把茶叶泡在热水里。过了一会儿，观察到什么现象？为什么会出现这样的现象？写下你的想法。