上海和合肥小学的语文课本一样吗？

不一样。上海的语文教材是部里的统一教材，上海的小学教材比其他省份的教材更深入，进度更快，对学生的要求也更高。合肥小学的语文课本是人教版。《汉语教程》是一本汉语教学用书。一般包括文质兼美的文章，即思想性好、语言文字适合教学的文章。语文知识，包括语文知识、读写知识和文学常识；笔记、提示和思考练习。