植物小学生
如果家里有孩子,孩子不爱吃菜,会让父母觉得很尴尬,也会让父母觉得很头疼。不只是少数孩子,不喜欢吃素和蔬菜的孩子比例其实也比较大。
12年2月20日,山东临沂一小学老师将蔬菜作为礼物送给学生。这位老师之所以这么做,是因为他听到一些学生的家长说自己的孩子不爱吃蔬菜,于是证明了老师是想通过拿蔬菜当奖品的方式让孩子尽量多吃蔬菜,而这种行为也得到了很多家长的认可。有家长说,既然老师这么做了,孩子就尽量多吃蔬菜,菜也很香。很多家长对老师的做法感觉很好,觉得老师很用心。
为什么小学生普遍不喜欢蔬菜?也可能和我们的基因有关系,因为我们的身体里有一种特殊的基因,就是我们吃蔬菜的时候会觉得蔬菜有一种苦味。也正因为如此,很多孩子特别不爱吃蔬菜,如果他们家有不爱吃蔬菜的孩子。
作为父母,有一些方法可以让孩子尽量多吃蔬菜。第一种方法是和我们一起做饭的时候把菜切小一点,方便孩子晚上吃。第二种方法是把孩子爱吃的食物和蔬菜做在一起,混合在一起,做成各种好吃的,撞见孩子,就不会挑食了。第三是让你的孩子和大人一起参与烹饪过程。你姐姐可以在保证安全的情况下,适当鼓励孩子在厨房做饭。做饭的时候,她可以给孩子介绍一些食物,它们有什么营养价值,它们的口味是什么。这样也可以增加孩子对食物的认知和兴趣,从而减少对某些食物的偏见。