为什么二段奶粉不甜？

不含蔗糖。第二段奶粉中的成分只含乳糖，不含蔗糖，而蔗糖是甜味的主要成分，与第一段含蔗糖的奶粉相比没有那么甜。奶粉中含有蛋白质、脂肪和碳水化合物三大营养素，而奶粉中大部分碳水化合物都是以乳糖为首的各种糖类。