学校门口有什么小吃?
建议1。烤冷面
推荐做法:金针菇、香菜、洋葱、凉面、鸡蛋、火腿肠;
食谱做法:
1,所有配菜先洗干净,洋葱切末,金针菇去根,香菜切末;
2.将油倒入锅中,放入冷面中炸,炸至冷面变软,放上一个鸡蛋,翻炒。
3.将金针菇放入锅中炒熟。当金针菇变软后,加入烧烤架搅拌均匀。把凉面翻过来,放入金针菇、葱花、香菜碎,火腿对半切开,放上去。
4.最后撒点烧烤材料,把凉面叠起来切成小块吃!
推荐二,油炸火腿肠
所需食材:火腿肠;
食谱做法:
1,先调好酱料,锅中倒入少许水,加入酱油、蚝油、甜面酱上色,加入少许五香粉、孜然粉、盐,搅拌均匀,最后倒入少许水淀粉,使锅变稠。
2.扯掉火腿肠的外皮,用刀放上花刀,火腿肠放油锅里炸。
3、煎至火腿肠金黄酥脆,捞出,刷上一层调好的酱料,撒上少许孜然粉和芝麻即可食用!
推荐3,臭豆腐
所需食材:臭豆腐、香菜、大蒜、小葱;
食谱做法:
1.大蒜剁成蒜末,加入一小碗水,剁碎的辣椒酱和盐、酱油、糖调味,倒入水淀粉勾芡,撒上少许小葱和香菜末。
2.将臭豆腐放入油锅中炸至臭豆腐的外壳特别脆,捞出。
3.用筷子压出一个洞,倒入一些煮好的酱料,这道爆浆臭豆腐就做好了!
推荐四、秒杀土豆
推荐做法:土豆、香菜、小葱、大蒜;
食谱做法:
1.土豆去皮,用水冲洗干净,用波纹刀切成长条。
2.锅中倒油,放入薯片,炸至薯片金黄酥脆。
3.取出炸好的薯片,加入辣椒面、孜然粉、椒盐粉、葱末、香菜末、白芝麻,搅拌均匀。这个穗状马铃薯已经做好了。
推荐五、铁鱿鱼
所需食材:鱿鱼、孜然粒;
食谱做法:
1.把鱿鱼的皮撕下来,清洗干净,用签名把鱿鱼串起来。
2.在平整的地板上喷一点油,把鱿鱼串放在上面,用铲子不停的压。
3.待鱿鱼两面熟了,刷上一层烤肉酱,撒上一点胡椒面和葱花,这道烤鱿鱼就做好了。