端午节饺子作文
每年端午节家家都会包粽子,但今年的端午节对我来说很特别。
我和奶奶会等到天黑才包粽子。夜幕降临,弯弯的月亮,像一艘金色的小船航行在蔚蓝的大海上;银色的星星,像灿烂的微笑,在高天上闪烁。家家户户都在院子里忙着包粽子。我依偎着奶奶,学着包粽子。
奶奶真的知道怎么包粽子。她用勺子在盆里挖了一些糯米,用手卷着粽子叶,把糯米倒进去,用五颜六色的线扎起来,把包好的粽子连成一串。奶奶做的饺子真好看。它们被称为像角一样的“三角饺子”。各种各样,很有意思。
我包了粽子,突然想起了什么,问:“奶奶,为什么要在农历五月初四晚上包粽子?”奶奶笑着回答:“包饺子还有故事呢!””“奶奶,那就给我讲讲这个故事吧!"我恳求地说。"好吧!”奶奶摘下老花镜,摸着我的头说。我双手托着下巴,睁大眼睛听着这个感人的故事。
战国时期,楚国的爱国诗篇《屈原》为了祖国和人民的利益,同邪恶势力进行了不屈不挠的斗争。但楚怀王听信谗言,疏远了她。公园前278年,楚国都城被秦国入侵,屈原悲愤交加。今年5月初,他恨恨地投河自尽。消息传出后,古洛河畔的人们争先恐后地用渔船打捞他的尸体。有人用鱼虾伤害屈原,陆续从家里带饭来。“不要伤害钟良,不要咬屈原。”后来,在五月初五,人们采摘棕叶,裹上肉、米、枣等。,做了粽子扔到河里祭奠屈原。"
奶奶的故事结束了,我也想了很多。屈原关心国家和人民,为国家着想。我们应该学习屈原的爱国主义。
过几天就是端午节了。为了让我们更多地了解端午节的习俗,老师打算组织包饺子的活动。老师请了几位爷爷奶奶、阿姨等家长来教我们包粽子。
我们分成八组,六人一组,爷爷奶奶和阿姨们已经在食堂准备好了包粽子需要的材料。两个罐子,一个装着煮熟的芦苇叶,一个装着糯米、花生和红枣,就像沙漠中闪亮的红宝石。一进食堂,被指定的“老师”围住,我们都认真听“老师”讲解包粽子的方法。
我们组的“老师”是一位老奶奶,一边做一边讲解。学生们的眼睛都直勾勾地盯着奶奶的动作。她拿起三片芦苇叶,均匀地分开,一片一片压着,然后拿起剪刀把芦苇叶的两端都剪掉,尤其是剪芦苇叶的末端,因为它形成了一个30度左右的角度。
之后中指和食指要剪成剪刀状,夹在芦苇叶两端,向内卷起,就像一顶尖尖的“小帽子”。我们向老师学习。第一步很简单,第二步有点难。我已经滚了几次都没有成功。要么是顶端有一个大“洞”,要么是“小帽子”太小,装不下多少馅。我该怎么办?我心想。突然,我听到旁边的蔡文杰兴奋地大喊:“我要滚了”。还高高地举在手里,很漂亮。
然后几个同学也说要考卷子,我心里就急了。我仔细观察“老师”是怎么做的。我试了几次,终于成功了。于是我往“小帽子”里倒了一点米饭,放上一个大红枣,用一些米饭均匀地盖在“小帽子”的嘴上,学着用剩下的芦苇叶当老师,把嘴封好,用一片芦苇叶把它封牢,最后用一根绳子把粽子绑好,不能松开。接下来,我包了一个、两个和三个饺子...虽然我包的饺子没有“老师”包的那么精致漂亮,但是我很开心,因为我又学会了一项技能,以后每个端午节我都可以自己包饺子了。
端午节是中国的传统节日。在我的家乡,我还体验了端午节包粽子的传统习俗。
首先,我们拿出一叠干粽子叶,量出足够的糯米和红豆作为主要原料。然后,我们先煮一大锅开水。水烧开后,我们把晒干的粽子叶放进去煮。大概过了八九分钟,粽子叶的香味从锅里飘了出来。奶奶说有香味就可以了。她立即捞起刚煮好的粽子叶。然后奶奶教我把糯米和红豆在桶里搅拌均匀。然后,我们会去小溪边洗粽子叶和糯米。
我们去小溪边洗了粽子叶和糯米,然后开始包粽子。我先拿两片粽子叶放在一起,做了个“碗”的形状,里面放了洗好的糯米。然后用一只手把这个“碗”的“边缘”一点点放进去,用另一只手盖住另一片多余的粽子叶,捏紧,最后用细绳系几下,就完成了一个粽子。
不要小看包粽子的动作。说起来容易,做起来不容易。我包好了第一个粽子,到了最后一步,刚要扎起来,糯米却漏了出来,只好拆开沉重的包裹。第二次包粽子,只是想把多出来的叶子盖上,却盖不上。原来糯米太多了。我小心翼翼地用筷子把多出来的糯米挑出来,却不小心,拿粽子的手松了一点,糯米洒了一地。第三次,吸取了前一次的教训。终于,第一个成功的粽子出现了。然后,熟能生巧,就有了第二个和第三个...
我喜欢包粽子,我更喜欢端午节这个传统节日。
粽子是端午节的节日食品。相传是为祭祀投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深的传统食品。
今天外婆家也包了粽子。我会跟我奶奶学包饺子。奶奶拿了一片粽子叶,用手卷着。粽子的叶子变成了中空的圆锥体。我学着奶奶的样子,拿了一块棕叶,想卷成锥形,但是卷得不好,还是直筒。奶奶一看,指着说:“左手抓住粽子叶的一角,右手把粽子叶的另一角卷进去。下面拉紧,上面放松。”在奶奶的指导下,我卷了粽叶。
然后,奶奶把一根筷子插进空心的锥形粽叶里,拿了一把勺子放了一些糯米在里面,然后均匀地晃动筷子,直到糯米被裹得紧紧的。我还在叶子里放了筷子和糯米。能抖筷子的时候,要么戳破了粽子的叶子,要么糯米包的不紧。奶奶说:“轻轻抖筷子,把叶子包紧。你看……”奶奶一边示范一边说,我一边听一边学。哈哈!我包的粽子看起来有点像。
然后是绳子。只见奶奶双手捏着叶子,用绳子在粽子的尖角上绕两圈,系上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我还扎了第一个粽子。然后,第二个和第三个...我连续做了几包。
最后一道工序是煮粽子。将扎好的粽子一个个放入锅中,然后在粽子上浇冷水约1 cm,点燃...水烧开15分钟后,改变上下粽子在锅内的位置,再用文火煮1小时。
这时候我才知道,包粽子是一门手艺,包起来不容易。
我感觉人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原伟大的爱国精神,端午节的传统习俗久而久之就形成了。它蕴含着祖国人民的深厚感情,承载着中华民族的灿烂文化。它起源于中国,发展于中国。我们应该保护它,传承它,让全世界的人都知道端午节是我们自己的节日。
端午节是中国的一个传统节日——每年农历五月初五的端午节。它的起源据说是这样的:2000多年前,楚国危机四伏,楚王听信了小人的谣言,把屈原赶出了楚国。后来楚国灭亡,屈原伤心欲绝,投河自尽。人们得知消息后,划着龙舟去打捞屈原的尸体,但是一无所获。人们害怕鱼会吃掉屈原的身体,所以他们把粽子扔到河里。从那以后,他们就有了在端午节和那天吃粽子的习俗。
每逢端午节,家家户户都会包粽子。我也想了解这个过程,所以向外婆请教。奶奶告诉我,剥粽子要先取两片叶子,折成金字塔状的圆锥体,放半个糯米,上面放蜜枣,然后用糯米抹平,用叶子把糯米包紧,包成三角圆锥体,再用绳子扎紧。看着奶奶做的那么容易,操作起来却没有我想象的那么容易。我包的饺子不是糯米漏出来就是叶子散了,没办法包完整。原来包粽子并没有我想象的那么简单,就像学习一样。如果你想学好它,你必须努力学习,努力练习。经过多次失败,最后,在奶奶的指导下,我终于做了一个小粽子,虽然不是很漂亮,但也是自己劳动的成果。
奶奶把包好的粽子放进锅里,加水,开始煮。过了一会儿,香味从厨房飘来,我口水直流。我总是跑到厨房去看粽子煮好了没有。过了一会儿,粽子做好了。我剥开它,尝了一个。糯米又软又粘,蜜枣又甜又好吃。尤其是尝到自己的劳动成果,更是受宠若惊。
端午节不仅让我尝到了美味的粽子,还让我学到了很多知识。我太高兴了。
端午节是一个充满诗意的节日。粽子的粽叶里的糯米,不仅是对家人的香,也是对世界的香。芦苇叶沉淀出精致的香味。
仔细看这片芦苇叶。它是绿色的,令人兴奋。看似轻轻漂浮,光滑细腻,实则是血脉相连。叶子失去叶脉就枯萎,人失去叶脉就消失。突起的叶脉让苍劲的绿色在中间生长。淡淡的清香,淡雅脱俗,让人远离这个世界和繁华。这纯洁的香味!令人耳目一新。
我家的端午节就是粽子的香味。端午节时,从盛满水的盆中提起沾满水珠的芦苇叶。是绿的,绿到人心。首先将芦苇叶弯成圆锥形,然后将糯米、鲜肉、红枣倒入其中。用芦苇叶盖住缝隙,方便包裹,用线固定,一个精灵般的粽子就做好了。在锅里蒸的时候,芦苇叶的香味被热风挤压,还有一股香味混合着糯米,让整个屋子都充满了宗香。一掀盖子,滴着水汽的饺子特别诱人,让人垂涎三尺。
说到粽子,就不能不提到屈原。屈原是一个清官。因为国家的腐败,小人的排挤,屈原的才华和抱负无法施展。无奈之下,屈原投河自尽,他用自己的死唤醒了国人,留下了千古绝唱《离骚》。这位贞洁清廉的诗人,在中国五千年的历史上留下了“芬芳”。
端午节的习俗还不止这些。端午节的时候,我总是戴着奶奶做的香囊,把艾草放在家里的瓶子里,然后看龙舟比赛。在那些震耳欲聋的鼓声中,端午节离我们更近了。
端午节是粽子飘香的时候,也是立志报恩的时候。愿粽子的香味飘起来,枝繁叶茂。
端午节快到了,想给家人包个粽子。
包粽子要先把两片叶子折成半圆锥形,然后放点糯米,再放一颗红枣,最后放点糯米,放一颗红枣在上面用勺子压实,剩下的叶子卷成锥形包起来。这个时候你要注意,力度不要太大,容易捏散,力度太小,容易漏。包好后,用线再包几圈,打个结,一个立体的三角形粽子就包好了。我和我妈把包好的粽子放进锅里蒸了大概二十分钟。然后好吃又好看的粽子就出锅了。
刚出锅的粽子要凉了再吃。我给了我妈,问她:妈,好吃吗?妈妈喝了一口,笑着说:好吃,好吃,你包的饺子最好吃了!听了妈妈的话,我高兴得跳了起来。
我跑去跟我哥我爸说,我包了点粽子。来吃吧。哥哥和爸爸一起来到厨房,看到桌上的粽子,拿起一片慢慢剥开的粽子叶,嵌在白糯米里的红枣看着很开胃。他们咬了一口,说,嗯,真好吃!听到他们的夸奖,我高兴地说:这是我和我妈一起包的。
香甜软糯的汤圆简直让我们欲罢不能。吃了几个粽子后,我忍住了继续吃的欲望,帮妈妈打扫了厨房,去午休了。
下午,我妈妈让我看了中国最著名的龙舟比赛。看着精彩的龙舟比赛,吃着美味的粽子,我非常开心!
我最喜欢端午节,因为我可以吃粽子和看龙舟比赛。我非常喜欢端午节。
5月27日星期六下午,我们班组织了一次包粽子活动。学生们都期待着活动的开始。
中午吃完午饭,我给爸爸和奶奶打了五次电话,让他们早点来。同学的家长都来了,迫不及待的要包粽子。
等所有家长都来了,我们终于可以包粽子了。奶奶教了我们一次包粽子,学生们开心地开始包粽子。我开始像我奶奶一样包粽子。首先我把两片粽子叶叠在一起,找出中间位置,折成沙漏形状。然后我把米饭装满,摇了几下。为了让粽子包得更结实,我把后面的叶子包到前面,拍了几下粽子的底部,然后我用绳子捆起来。所以我的粽子吃完了。我学会了如何包粽子。我拿着粽子开心地跳来跳去。后来我看了看同学包的粽子。有些是长的,有些是大的,有些是方的和小的...各种各样。学生们玩得很开心。
接下来,打鸭蛋的游戏就要开始了。学生们争先恐后地开始打鸭蛋。教室里发出“砰砰”的声音,鸡蛋都碎了。学生们非常高兴,每个人都笑了。
是享受美食的时候了。给学生们一盆盆的食物,每个人都流口水,所有的学生都狼吞虎咽地吃着。我把分配给我的豆腐干串吃完了,觉得不够,就跑过去了。我在锅里多拿了几串,吃得津津有味。这个活动又好玩又有吃的,好开心。多么难忘的活动啊!
时光飞逝,端午节就要到了。今年,我们有机会在专业人士的指导下学习如何制作粽子。我们多幸运啊!
来到食堂,大家都忍不住兴奋和好奇。有人说:“我该怎么办?我不会包粽子,却只能吃粽子?”有人说:“包粽子很复杂!”"
首先,我们看着指导员的奶奶从篮子里拿出两片叶子,右手拿着粽子叶的头,左手拿着粽子叶的中间部分。当左手和右手灵活配合时,粽子叶的底部突然变尖了。然后她笑着指导我们:“粽子的角度一定要尖,不然会从里面漏米。”说着,一只手将粽子的一角抓得紧紧的,另一只手拿起勺子将米饭舀进粽子叶里。粽子叶半满时,放下一颗红枣,继续舀饭。然后,把剩下的稻叶包在米饭上,最后,用绳子绑起来。这样一个粽子就完了!
我拿起粽子看了看。我觉得做起来没什么难度,但是开始做的时候就被难住了。我拿起树叶开始卷,可是树叶好像故意和我作对,却卷不出我想要的效果。这时,奶奶拍着我的肩膀对我说:“不要着急,慢慢来,你一定会成功的!”“我静下心来慢慢回顾奶奶包粽子的那一幕,慢慢包起来。果然,当我冷静下来后,我立刻卷了宗爷。过了一会儿,我的杰作终于完成了!
今天我学会了包粽子,更重要的是我学会了一个道理:任何时候,我们都要保持冷静,冷静才能让我们一步步成功。