邢台哪些早餐受当地人追捧?
1,驴肉火烧
据说沧州河间的烧驴肉最好吃。其实邢台有几家烧驴肉店,已经经营多年。说到美味程度或者说营养,驴肉火烧绝对是邢台早餐之王,但是驴肉火烧的价格有点高。就吃两口然后一碗粥就20多块钱,有点奢侈。
2.煎饼肉
煎饼肉是邢台魏县的传统小吃。现在在邢台大部分地方都能吃到,一般当早餐吃。饼挺薄,焦黄酥脆,肉脆香。肉一般是蹄筋肉,炖的很差,在饼里滚,一点也不油腻,这是一般地方没有的。
3、煎饼果子
这是中国最受欢迎的早餐。国内几乎所有城市都能看到,在邢台自然能吃到正宗的煎饼果子。煎饼果子的种类很多,有杂粮、小麦粉、紫米等。,基本都是在流动餐车买的,所以价格也不贵,在普通人的承受范围内。煎饼果子最好的cp是豆浆,是干的,喝豆浆正合适。
4.油条和豆腐
中国最受欢迎的早餐,除了煎饼果子,我觉得就属油条和豆腐脑的组合了。你必须吃油条。它们尝起来很脆。用一碗热气腾腾的豆腐脑,加入少许韭菜花、一勺香菜、少许芝麻和一勺辣椒油,搅拌均匀。这种美妙的味道真的是其他早餐无法比拟的。
5、包子粥
包子是中国的传统面食,在中国大部分城市都应该吃到,只是南北方的包子口味略有不同。我比较喜欢北方的小笼包,配料比较全。吃几个就饱了,再来一碗稀粥,马上就有满足感了!在邢台,喜欢吃包子的人很多,做包子好吃的店也很多,比如化隆包子。
6.刀削面
邢台的面食种类很多,有拉面、刀削面、刀削面等。我最喜欢的是刀削面。好吃的刀削面很细,腌制的瓜子特别香。有卤蛋就更好了。冬天的早晨,吃一碗刀削面,喝一点卤汤,立刻觉得暖暖的,一点也不怕寒风。
以上是邢台常见的六种早餐,在邢台几乎任何一个地区都可以吃到。当然,邢台的早餐远不止这些。胡麻辣汤,煎包,鸡蛋饼,鸡蛋包也很好吃。欢迎留言补充。
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