绿茶有哪些功效?

绿茶的功能有:

1.绿茶具有延缓衰老的作用,茶多酚具有很强的抗氧化和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明,1 mg茶多酚清除对人体有害的过量自由基的效果相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),远高于其他同类物质。茶多酚能阻断脂质过氧化,清除活性酶。根据日本太田大道寺知世试验结果,证实茶多酚的抗衰老作用比维生素e强18倍

2.绿茶有抑制心血管疾病的作用。茶多酚在人体脂肪代谢中起着重要作用。人体有高胆固醇、甘油三酯等心血管疾病,如血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样硬化斑块。茶多酚,尤其是茶多酚及其氧化产物茶黄素中的儿茶素ECG和EGC,有助于抑制这种斑驳增生,降低形成增强凝血粘度的纤维蛋白原,使凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。

3、绿茶具有预防和抗癌作用茶多酚能阻断体内亚硝酸铵等多种致癌物质的合成,具有直接杀灭癌细胞、提高机体免疫力的作用。据有关资料显示,茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素)有利于胃癌、肠癌等癌症的预防和辅助治疗。

4.绿茶具有防治辐射损伤的作用。茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒性的能力。据有关医疗部门的临床试验,用茶叶提取物治疗肿瘤患者放疗时引起的轻度放射病可达90%以上。对于血细胞减少症,茶提取物治疗有效率达到865438±0.7%;对辐射引起的白细胞减少症有较好的治疗效果。

5.绿茶具有抑制和抵抗病毒细菌的作用。茶多酚有很强的收敛作用,对致病菌和病毒有明显的抑制和杀灭作用,消炎止泻作用明显。我国许多医疗单位用茶制剂治疗急慢性痢疾、阿米巴痢疾、流行性感冒,治愈率在90%左右。

6、绿茶有美容护肤的功效。茶多酚是水溶性物质。用它洗脸可以去除脸上的油腻、收敛的毛孔,有消毒、杀菌、抗皮肤衰老、减少太阳紫外线辐射对皮肤的伤害等作用。

7.绿茶有提神的功效。茶叶中的咖啡因可以刺激人体的中枢神经系统,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神醒脑的作用。

8.绿茶有利尿、缓解疲劳的作用。茶叶中的咖啡因可以刺激肾脏,促进尿液快速排出体外,提高肾脏的过滤率,减少有害物质在肾脏的滞留时间。咖啡因还能消除尿液中过多的乳酸,有助于尽快消除疲劳。

9.绿茶有降血脂、助消化的作用。在唐代的《本草笔记》中有记载,茶的功效是“减肥久矣”。中国边疆少数民族中流传着一句话“一天离不开茶”。因为茶有助于消化和减脂,用今天的时髦语言来说,就是有助于“减肥”。这是因为茶叶中的咖啡因可以增加胃液分泌,帮助消化,增强分解脂肪的能力。所谓“久食使人瘦”就在这里。

10,绿茶有护齿明目的功效。茶叶中的氟含量相对较高。每100克干茶中的氟含量为10 mg-15 mg,其中80%为水溶性成分。如果每个人每天喝10g茶,可以吸收1mg-1.5mg水溶性氟。而且茶是碱性饮料,能抑制人体内钙的减少,有利于预防龋齿,保护牙齿,强健牙齿。据相关资料显示,在小学生中进行“饮后用茶漱口治疗”的实验,可以降低80%的龋齿发生率。据有关医疗单位调查,28.6%的白内障患者有喝茶的习惯;没有喝茶习惯的占71.4%。这是因为茶叶中的维生素C等成分可以降低眼睛的混浊度,经常喝茶对减少眼疾、保护眼睛、提高视力有积极的作用。