理科第一册《糖在哪里》教案及教学反思在湖北教育出版社初三。

3.能够认真耐心地观察实验现象，积极与同组同学合作交流，认真听取同学们的发言。

教学重点:知道什么是“溶解现象”，能区分什么物体能溶于水，什么物体不能溶于水。

教学难点:知道常见的加速物体溶解的方法有哪些。

教学准备:

老师用具:糖，高锰酸钾，一盆冷水，一瓶热水。

学生装备:* *分五组，每组五个一次性杯子，一根木棍，一小袋沙石，盐，味精，五香粉，一块方糖，一张实验桌。

教学方法:小组观察、讨论、动手实验等方法相互配合使用。

授课时间:一个课时。

教学过程:

1，借助日常生活中常见问题

(1)老师拿出一撮糖问:你看我今天给你带了什么？我们通常用它来做什么？

(2)现在我们来做一杯糖水。(老师边冲边说)谁来试试？按名字试试。老师及时提示:注意不熟悉的物品。我们能直接品尝它们吗？为什么？

(3)老师举起杯子让学生仔细观察并提问:糖在哪里？并且直接写在黑板上。

(4)教师重复真的没有了吗？我们没有亲眼看到，所以要用实验来验证。

2.设计实验证明

老师说法:为了让学生清楚地看到实验现象，老师带了一个有色物体——高锰酸钾，而不是糖。老师把高锰酸钾给学生看，并解释说:高锰酸钾是一种化学物质。现在跟我来认识一下(老师带领学生读了两遍)。别看它那么小。很神秘！当我把它放入水中时，你应该仔细观察。

老师提问:水中的高锰酸钾怎么了？它去哪里了？谁想谈谈？

教师带领学生说:高锰酸钾在水中变得越来越小，最后消失，均匀分散在水中。

老师总结:我们把糖和高锰酸钾之类的东西在水中溶解的现象叫做溶解。

在黑板上写字

糖、高锰酸钾

溶解现象

水

3.用知识来判断

老师:我们周围有许多物体。它们也能溶于水吗？老师还带了几样东西。让我们来看看它们。那我们该怎么办？让我们分组讨论你的方法。

集体研究要有记录，教师要巡回指导。

完了，集体订证。

4.实验问题引出加速物品溶解的方法。

老师提问:我们刚做实验的时候，哪种可溶物溶解最慢？(学生回答后)我们来做个游戏，看哪一组先把一块方糖溶解在水中。我们将为获胜的小组给他们一面小红旗。

每个小组先讨论你的实验方法，然后你可以来找老师拿实验材料。

小组分别实验，实验后总结经验。

板书:加热

搅拌可以加速溶解

捣成碎片

写下你的方法。

5.用你所学的知识总结全班。

你从这一课中得到了什么？

学以致用:我们身边有很多亲人为我们伤透了心。如:我们的爸爸、妈妈、老师、同学等。，我们应该感谢他们吗？学完今天的课程后，我们可以为他们冲一杯牛奶来表达我们的心意。老师这里有牛奶。谁想上来做个杯子？但是先告诉我们你的方法。

这堂课就讲到这里。回家时别忘了给你爱的人沏杯茶或牛奶。再见！

黑板上的设计:糖去哪了？

糖、高锰酸钾

溶解现象

水

热

搅拌可以加速溶解。

捣成碎片

教学计划2

教学目的:

1，知道水可以溶解一些物质。

2.通过观察糖、高锰酸钾等物品在水中的溶解过程，我们知道什么是“溶解现象”。

3.在实验中养成细心耐心观察的习惯。

教学准备:

每组一个:4个烧杯和4个玻璃棒；糖、高锰酸钾、沙子、粉笔、盐、面粉、味精、五香粉各一包；一块方糖。

教学过程:

第一，引入新课，板书题目。

第二，研究“溶解现象”。

1，观察现象，提出问题。

(1)观察糖是什么样子的。

(2)观察水中糖的变化，将糖放入水中，糖的小颗粒逐渐消失。当学生使用各种感官时，提醒他们:不知道是什么的时候，不要尝试！)

(3)根据现象提问:水里的糖怎么了？

2、对问题进行推测(估计同学们有以下几种说法)。

(1);

(2)走进了水中；

(3)变得很小，入了水；

(4)它变得很小，分散到水中。

3.设计实验:学生仍会设计将糖放入水中观察；老师建议用高锰酸钾代替糖做实验。

4.实验操作:将一小块高锰酸钾晶体轻轻放入一杯水中，不要搅拌，静静观察一分钟，看看会发生什么。大约一分钟后，你会看到紫红色的物体像云一样在水中的高锰酸钾颗粒周围扩散；这时轻轻搅动，可以看到紫色的云朵向水面的各个方向扩散。最后，这杯水变成均匀的紫色。

5.由此得出结论，高锰酸钾的颗粒在水中变得非常小，并且均匀地分散在水中。

像糖和高锰酸钾在水中发生的是溶解。

6.运用知识。

把沙子、粉笔、盐、面粉、方糖、味精、五香粉放入水中，观察哪些物品溶解了，哪些没有。并记录在课本第42页下面的表格里。

第三，研究如何加速物品在水中的溶解。

1.尽快将一块方糖溶解在水中。

同学们会想很多办法做实验，比如:用热水溶解方糖，先磨碎，再加入水中溶解；用玻璃棒不停搅拌；以上三种方法一起使用，等等。

2.交流实验情况，把实验方法记录在书上的表格里。

教学后记

教学反思

这节课的目标是让学生观察糖在水中溶解的过程和变化，并用文字表达他们的发现。对溶解现象好奇，愿意思考“糖是怎么消失的”这个问题。首先我创设一个情境，用一杯不知名的水引入，引起学生思考“这是什么水？我们怎么知道这是什么水？”通过使用一些感官，我在品尝的基础上知道这是一杯糖水。我揭示题目后，同学们都知道糖是一种透明的颗粒状固体，但杯子里没有糖，引发了他们的思考和猜测“糖在哪里？”学生猜测。让学生测试他们的猜测。分组完成用黄糖代替白糖的实验，看看糖去了哪里。实验表明，糖颗粒变得非常小，均匀地分散在水中。提出了“溶解现象”的概念。那么，经过进一步的探索，我知道糖可以溶于水，还有什么可以溶解呢？万物能溶于水吗？引入问题，加深学生对解散概念的理解。小组合作实验，培养每个学生的动手能力、观察能力和合作精神。确认实验结果是否与自己的猜测一致。实验表明，盐和味精可以溶解，粉笔和沙子不能溶解。接触生产生活实际，开阔视野。水可以溶解很多物体，这是水的一个重要功能。人们在生产生活中用这个功能做很多事情。让学生说说“水的溶解”在生活中用在了什么地方，认识到水对人和科学的重要性其实是我们生活中的点点滴滴。最后，让同学们在课后讨论如何加快解散速度，延长解散时间。