中学“食品卫生学”健康教案

在教师的实际教学活动中，往往需要准备教案。借助教案，可以恰当地选择和使用教学方法，调动学生的学习积极性。应该怎么写教案？以下是我为您整理的中班健康教案《食品卫生学》。欢迎借鉴，希望对你有所帮助。

1的设计意图，针对中产阶级的健康教案，食品卫生学

夏天来了，食物总是容易腐烂，环境容易滋生蚊蝇，产生有害细菌。所以我从食品卫生方面切入，带领孩子用比较的方式清晰地对比两家快餐店的特点，了解环境卫生对我们健康的重要性，所以我特意设计了这个活动。

活动目标

1，明白环境卫生的重要性。

2.提高观察和比较的能力。

3.喜欢玩游戏。

要准备的活动

1，多媒体课件

2、魔杖、百宝箱

3.装饰柜台、工作服、垃圾筐、硬币和购物袋

4.各种食品模型和蔬菜饮料(包子、糖包、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鱼、胡萝卜、豆类、芹菜、黄瓜、柿子、王耔牛奶、矿泉水、提神饮料等)。

活动过程

第一，引入节奏，引起孩子的兴趣。

【T】孩子们围着老师坐着，伸出小手跟我一起做，拍下来，拍左，拍右，用小手捂着眼睛。

二、展示道具魔杖，通过讨论引出“快餐店”。

【T】改变，睁开眼睛仔细看。这是我的魔杖，这是我的百宝箱。仔细听着，有时候我们不在家吃饭，爸爸妈妈会带你去哪里吃？有时候，家里来了客人，会在哪里吃饭？(快餐店，引导孩子说出快餐店)

[T]原来都是在快餐店吃饭。

第三，展示课件，幼儿观察讨论。

1，整体观察和讨论

老师[T]也见过两家快餐店，一家是大快餐店，一家是小快餐店。仔细观察，哪家快餐店比较好？以后再听孩子说(快餐店的名字改成大的小的，便于孩子正确区分，引导他们从不同方面讨论)。

2.比较观察和讨论

引导孩子仔细观察，说出两家快餐店有什么不同。

两个快餐店的老板有什么区别？(动作、表情、着装等。)

②两家快餐店的卫生有什么区别？(窗帘)

作为客人你会去哪家快餐店买东西？

3.关注当你吃了不卫生和不干净的食物时会发生什么。(例如胃痛)

【T】小朋友，如果我们去不干净不卫生的快餐店买吃的会怎么样？对了，我们吃不干净不卫生的食物，很容易引起肚子疼。

4.摘要

夏天很热，很多食物放久了容易变质。吃了变质的食物容易生病，肚子疼。如果乱扔垃圾处理不当，还会产生臭味，产生细菌，引来苍蝇。

第四，装修快餐店

出示柜台和垃圾筐，然后出示蔬菜，让孩子放在柜台上。

[T]:魔杖，变，变计数器，

【T】:计数器是干什么用的？(放置物品的地方)

【T】:变化，这是什么？(垃圾筐)

【T】:垃圾桶可以用来做什么？(放垃圾)

【老师】:魔杖还带来了很多好吃的东西。这是一个包子。请把它放在柜台上。(依次展示各种蔬菜)

五、角色游戏:买菜

1，老师扮演老板，邀请小朋友购物，引起小朋友的兴趣。

【T】:现在，老师扮演老板。谁想买食物？(找两个孩子示范)引导孩子使用正确的礼貌用语(谢谢、请、再见等。).

2、小朋友扮演老板，其他小朋友扮演顾客，购物活动。

【T】:刚才老师打了老大。你想扮演老板吗？菜太多了。我们选两个老板吧。谁将是老板？找个好老板，给老板穿上工作服，戴上帽子。其他孩子充当顾客，排队。这是老师给你准备的购物袋。购物袋是由纸制成的。每个人都应该爱护环境。在每个包里，老师都准备了硬币。

活动扩展

让孩子回家，告诉家人吃饭要注意卫生，购物要用环保袋，不要乱扔垃圾。

活动反思

我这次授课的内容是:中班生活与健康活动《夏季食品卫生学》。在这里，我把自己改造成了魔杖和百宝箱，符合孩子的年龄特点，让活动更有魔力，有助于培养孩子的想象力。根据大纲的要求和幼儿的特点，我精心设计了这次活动，主要体现了以下三个特点。一、和谐倾听的氛围；第二，师幼间的有效探索与互动；第三是儿童和幼儿。

儿童交际能力的培养。

首先，魔杖的许多变化不仅引起了孩子们的兴趣，也迅速拉近了我和孩子们之间的距离。然后，课件的呈现进一步点燃了孩子们主动观察和探索的强烈欲望，增强了他们的观察和比较能力，让孩子们明白了环境卫生的重要性。然后，漂亮的柜台的出现吸引了孩子们的注意力，让他们主动去探索，尤其是孩子免费购买食物的环节，给他们提供了一个自由创造、与人互动的机会，看似一个小小的纸质购物袋，却在潜移默化中提醒着孩子注意环保。

从始至终，我都是利用魔棒的“神奇变化”来参与活动的，所以我可以用启发式的问题与孩子们充分交流和讨论，让老师和孩子们平等、积极地交流，孩子们也可以表现出饱满的情绪和积极的活动。同时我也根据孩子的问题和反馈信息调整难度，灵活处理方案。

中班健康教案“食品卫生学”的活动目标2

1，了解一些食品卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。

2.在抢答活动中区分绿色食品和垃圾食品的种类。

3、愿意吃一些更有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏。

4.培养良好的卫生习惯。

5、了解健康的小常识。

要准备的活动

1，部分与食品卫生相关的图片。

2.有一本儿童读物和一支红色马克笔。

活动过程

1，孩子说话:

老师:你喜欢吃什么食物？为什么？

2)教师将幼儿提到的各种食物逐一放在黑板上或快速在黑板上画出并分类。

2.通过观察儿童书籍，了解注意饮食卫生的重要性。

1)看图说:孩子们在干什么？想想吧。这样对吗？为什么？

2)观察图片，说:这些孩子怎么了？他们为什么会生病？

比如观察一个拉肚子的孩子，说:他为什么拉肚子？我没有洗水果和蔬菜，也没有洗手。).....观察一个肥胖的孩子:他为什么这么胖？他吃太多的食物，甜食和油腻的食物...

3.引导孩子参与讨论:吃什么食物比较好？什么样的食物应该少吃，为什么？

4.让孩子们在纸上记录绿色食品和垃圾食品。

老师让孩子说说自己记录的结果，结合记录的结果找出最好的食物和最差的食物，给他们冠以“绿色食品”和“垃圾食品”的称号。

5、食物先回答，老师报出食物的名称，请告诉孩子是垃圾还是绿色食品。

1)老师:水果蔬菜。儿童:绿色食品；

2)老师:薯片，脆角，炸鸡腿。幼儿:垃圾食品。

……

6.引导孩子选择两种绿色食品。

老师让三个孩子上来分别玩三种绿色食品，站成一排。玩“蹲一蹲”的游戏:告诉自己和别人分开蹲，赶紧捡起来。例如，有绿色的物体:黄瓜、西红柿和蔬菜。第一个是黄瓜，说“黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲。”菜听了这话，马上拿起来说:“蹲菜，蹲菜，蹲菜后番茄。”然后，继续说...如果错了，换个人玩游戏。

中班健康教案《食品卫生学》的活动目标3:

1，让孩子了解一些食品的卫生知识，知道不卫生和垃圾食品对人体的危害。

2.在抢着回答的游戏活动中，孩子们可以区分绿色食品和垃圾食品的种类。

3.让孩子开心的吃一些有营养的绿色食品，参加绿色食品游戏比赛。

4.教孩子养成细心认真的学习态度。

5.在活动中展现孩子可爱的一面。

活动准备:

1，部分与食品卫生相关的PPT图片。

2.有一本儿童读物和一支蜡笔。

活动流程:

1，从谈话活动，引出主题。