早餐配送领域为什么没有成功的O2O产品？
就目前而言，市场上的用户群体分为两类:无业人员(老人、小孩、马宝/宝爸)和工作者(正在奋斗的普通上班族、老板(空闲时间、消费水平高))。
失业人员:
1，大部分老年人不使用移动设备下单，有取餐习惯或者根本不会操作。他们没有尝试过，消费意愿比较低。
2.孩子:学生等群体没有收入，没有实际消费能力。
3、马宝/保大:大部分家庭都有孩子，俗话说“上有老人，下有年轻人”。整体经济下滑导致家庭在消费上更加谨慎。还不如早上煮个鸡蛋，热几片面包，倒杯牛奶，划算。(除了包爸爸和马宝，可能还有一部分处于新婚恋爱期的用户群体，但这些群体与下面要讨论的上班族高度重合，周末起不来的年轻人也不会去想早餐怎么吃。)
有工人:
1，逼上班族早上有两个字:“急，挤”，急的是时间，挤的是通勤，时间紧迫，不能急着等外卖，更喜欢路边的早餐店或者早点摊，买了就能赶上不会迟到的末班车。
2、老板或大领导阶层:这一阶层的人大多早上时间相对充足，但追求更健康的饮食和更高的标准。点外卖可能不符合他们对理想生活的追求，他们可能更喜欢在固定的餐厅吃饭，或者在家做简单的早餐。点外卖的可能性比较小(没见过大老板早上住的，不敢想象。)
分析了一轮，我才明白，对于用户来说，什么是早餐分发？早餐配送市场是否需要针对B端市场？例如，为政府和企业单位预订和分发早餐，为公共机构(学校和医院)和中小企业的员工集中提供营养早餐等。，让用户选择性小，不直接买单，口感营养好，供应线稳定，才能有收益。市场用户在C端的消费场景差异较大，外卖时效得不到保障，卫生不确定，单价贵等等。，这些都会影响用户的下单决策。而且早餐消费人均单价低于中晚餐，利润压缩很小，在餐饮行业不可行。特别是要建立一个分配系统，消耗的资金比较多。所以，只专注于早餐配送市场，跑出一个十亿美元的独角兽公司，并不容易。