南方小年周记四年级400字七篇实用文章
第一章:南方小年周刊400字小学四年级实用周三,妈妈带我去参加一个亲子活动——包饺子。
第一次参加这个活动,很兴奋,早早就来到了节目现场。然后孩子们和家长陆续来了,大家都抑制住激动的心情,等着活动开始。
开始包饺子。在现场指导老师的指导下,第一步是将花生馅分好,每人放在一个盒子里。然后老师告诉我们把事先准备好的糯米粉和适量的温水混合,搅拌均匀。但是,我从来没有做过汤圆。不小心放了太多水,只好继续加点面粉,重复几次。好不容易把面做好了,弄得我直冒汗。准备工作做完后,老师教我们用手捏一小块面团,压扁后放入花生馅。这一步孩子们很开心,因为面团就像橡皮泥,大家可以随意捏。最后,老师教我们用手擀面团,于是一个饺子诞生了!
我仔细一看,我做的饺子看起来不一样,有的胖胖的,像个大肚子的将军;有的是扁平的,像柿子一样;有些是圆的,像一个小球...我妈看着我包的饺子,忍不住笑了...
第一次包饺子。虽然不是很好看,但是我觉得很有意思!
第二章:南方小年周刊400字小学四年级实用周三午饭后,妈妈带着满满几袋买来的面粉和三种馅料回家,有豆沙、花生、芝麻。她一进屋就喊:“快来包饺子!”我冲了出去,去了厨房,准备大显身手。
我先拿了一点面团,揉成圆形,然后在中间切一个小洞,把馅塞进去,最后把洞封好,我的第一个饺子就这样在我手里诞生了!马上,我赶紧包了第二个。“啊!”我嘴里发出一声大叫。原来我的汤圆爆了,豆沙馅一下子就沾到手心了!我抬头一看,爸爸包的饺子又多又圆,白得像白雪球,圆得像乒乓球,而且数量越来越多,速度越来越快。我急得差点哭了。看到我的尴尬,我妈安慰我说:“别急,慢慢来。”我深吸一口气,安慰自己不要着急,又振作起来。虽然后来遇到了一些小问题,但我都能从容应对,因为我相信“失败时的成功之母!”“我的手法越来越熟练,然后我会创新!它被包在三角形的饺子里,兔子饺子...各种形状都很有意思。晚上一家人一起包了一大盘汤圆,大家其乐融融。
夜幕降临,我们一家四口聚在一起,品尝美味的饺子。“这个三角形的饺子是谁包的?”妈妈问。“我,我,我”我抢着回答。“太好了!”听到这样的表扬,我受宠若惊。然而父亲却说:“哼,还不如我包的好吃。”“什么,明明是我妈好吃!”我大声喊道。爸爸看到我着急的样子就笑了,反复说:“是,是,是。”
周一早上,婆婆把我叫到楼下,大声说:“今天早上吃饺子,起来包饺子!””我懒洋洋地回答,“我来了。”于是我起身。
当我来到厨房时,我看到桌子上有一个大盆和一个小碗。大碗里有婆婆早早做好的面条,小碗里有婆婆提前准备好的麻糖。我看着婆婆做的麻糖,口水直流。“不能吃,包了饺子。”我婆婆看到了,对我说。所以我只能“望糖兴叹”。
婆婆先抓了一个小面团,然后把它揉成圆形压扁,再用勺子在里面放点芝麻糖,然后把面团摺好包成一个圆形,一个饺子就包好了。他对我说:“真理子就是这么包的,你也要试着搓一些。”
听了婆婆的话,我兴奋不已,心想:饺子越大越好吃。于是我拉起一大团面,然后放黑芝麻,但是面太多了,没法搓。我特别着急,婆婆来教我怎么包。“先吃点面,不要太多……”最后我包了一个椭圆形的饺子,但是我很兴奋,又蹦又跳,于是我包了很多又小又圆的饺子,吵着要婆婆给我吃。婆婆看着我欣喜的样子,赶忙给我包饺子。
“饺子准备好了。慢慢吃,别把它们烧焦了!”婆婆笑着对我说。我看着热气腾腾的饺子,高兴地拍手,吃着一个又一个美味的甜丝丝饺子,比吃蜂蜜还甜,因为这是我自己做的!
我永远不会忘记那个清晨。
星期二,我和妈妈路过汤圆饭店,一阵香味钻进了我的鼻子。隔着玻璃窗,看到顾客拿起白色的饺子往我嘴里送,我就嚷嚷着要吃。
回到家,我要妈妈教我做汤圆。首先,我把米饭放在一个盆里,然后我把米线揉成球。不要小看这个面团,它可是不容易做的。十几分钟后,额头渗出黄豆般大的汗珠,手臂酸痛。我心想:“还是在外面买吧。”这时候我妈好像看穿了我的心思,搬了个小凳子,让我休息一下,帮我擦汗,然后笑着说:“世上无难事,只要肯登。”听了这句大白话,我又开始揉面团了。果然揉出了一个光滑的面团。这时候,我妈烧了一锅热水,用来煲汤。我马上把面团揉成小饺子,像鸭子一样放进沸腾的锅里。很快,饺子浮了起来。我迅速盛了一碗,加了些糖。我半信半疑地看着自己做的饺子。它们的味道能比餐馆里的好吗?我拿起一个饺子,往嘴里送。啊,真的甜而不腻。我做的饺子真好吃。
通过学习做汤圆,我学会了要相信自己,感受自己做的快乐。
第五章:南方小年周记400字小学四年级实用每年过年,我们全家都会聚在一起吃汤圆。听说这预示着来年团团圆圆,吉祥如意。
周六早上,我起的很早,喊着要饺子。我妈忍不住缠着我,就同意了。
开始包饺子。看到我妈两三次包一个饺子,我心想:“包一个饺子这么简单。”就像我妈一样,我先拿了一个小汤圆放在手心里,双手搓着,然后用大拇指在中间压一个小洞,把馅放进去。合汤圆口的时候,我捏住这边,那边的馅就出来了。抓住那一边,这一边又出来了。我只是简单地将双方结合在一起,这很好。它的“肚子”上有一个大洞。我赶紧拿了一团汤圆,按在“伤口”上。有了上一课,我的手灵活多了,一会儿就能包好一个饺子。现在我们只需要揉揉包好的饺子。我拿起一个饺子揉了揉,没想到用力过猛,被压成了饼。就这样,一个饺子死在了我的“恶魔之爪”里。经过多次失败,我终于学会了包饺子。
大家都在津津有味地吃着汤圆。我很高兴,因为我可以包饺子。
周六,我心血来潮给家人做了一锅汤圆。开始煮饺子。我往锅里倒了一点水,没多少时间锅里的水就开始沸腾了,出现了小泡泡,好像是调皮的孩子吹的泡泡。我把饺子从袋子里拿出来。他们仍然很冷,好像被冰覆盖着。不一会儿,十几个汤圆相继跳入水中。这是,水不冒泡,三五成群的包饺子,好像在开会!周围还有几个人,好像在窃窃私语。
渐渐地,渐渐地,饺子的体温越来越高。它们慢慢上升,旋转,就像跳芭蕾舞的孩子,它们在不停地变换着自己的轨迹。饺子都浮上来了,一锅饺子做好了。我流口水了,我等不及要吃一口,我妈妈笑着说。小馋嘴,饺子还是很烫的,舔着都受不了。我不得不把口水吞进肚子里。几分钟后,饺子停止燃烧。我尝了一个。啊!多甜蜜啊!于是我又吃了一个,我爸也吃了一个说;多甜蜜啊!这次去了厨房,我又体会到了做饭的乐趣!
星期五,我妈一手拎着一袋黑色的东西,一手拎着一个盛着雪白面团的碗。“我们去阳台包饺子吧!””“是的,是的!”我兴奋地从厨房飞到阳台上。
妈妈先把面团泡软,分好大小开始包。只见她用娴熟的动作将面团搓圆,然后轻轻压扁,再在中间压一个小洞,将芝麻馅塞进小洞,最后再将面团搓圆,一个饺子就做好了。
我像我妈妈一样把面团包好,然后先把它揉圆。面团虽然软,但在我手里是干的,揉好的面团都裂开了。严重的是,它不仅裂开了,还零零碎碎掉在了地上。最后面团被压扁,因为中间的洞太大,导致皮薄,有些地方芝麻馅太多。最后饺子露出来了,变成了一张可怜的大脸!妈妈哭笑不得的看着饺子,把这张大脸放到一边,把包饺子的教程说了一遍,一边说一边示范,让我再做一些。
我们包了十二个饺子,爸爸、妈妈和我每人三个。大部分饺子都是我妈做的,我只做了不到三个。我妈妈把饺子放在锅里煎。我一边吃一边想:我记得小时候和妈妈一起包过一次,可是为什么现在又做了一次,还是没有以前的进步?