汤包小学

我喜欢许多美味的食物，如牛肉粉、豆腐果、汤包、酸汤鱼等。，但我最喜欢的是妈妈做的咖喱饭。

那是去年国庆假期的下午。我的家人在家看电视，在电视上看到了美食节目。我吵着要我妈给我做咖喱饭，我妈欣然同意。我们赶紧去超市买咖喱块、土豆、洋葱、香肠、胡萝卜、新鲜猪肉等制作咖喱饭所需的原料。我们回到家，我负责洗菜，妈妈开始做咖喱饭。

妈妈先把所有洗好的食材切成丁，放在碗里备用。首先，她往锅里倒了一些色拉油，然后点燃了它。锅里的油烧热后，她加入胡椒和姜黄粉制成的香料，迅速将切好的咖喱块、土豆、洋葱、火腿肠、胡萝卜和新鲜猪肉倒入锅中，不断搅拌，香味出来后再加入咖喱。不到十分钟，屋里就弥漫着一股独特的咖喱味。这时，锅里的咖喱橙黄透亮，让人流口水。

妈妈叫我从电饭煲里把热米饭盛在盘子里，然后用勺子把咖喱汁倒在米饭上，这样一顿美味的咖喱饭就做好了。浓浓的咖喱汁在晶莹柔软的米饭映衬下十分诱人。

我迫不及待地拿起盘子狼吞虎咽起来。咖喱有甜味，而且糯香。真的很好吃！

看我吃的像风一样，爸妈一直叫我慢慢吃。别噎着了。呵呵，管不了那么多。很快，一大盘咖喱饭被我破坏了，我妈又帮我盛了一些。我不得不“休战”，直到我再也“坚持不下去了”。

今天回想起来，真的是一顿难忘又美味的晚餐。咖喱饭里饱含着妈妈对我的浓浓爱意，让我记忆犹新，回味无穷。