简单快捷的方法来做早餐儿童食谱
第一段:蒸鸡蛋汤
制作方法:两个鸡蛋(我用的宝宝蛋比较小)散在一个碗里,加100g冷开水。继续用筷子搅拌均匀。为了让蛋羹更细腻,最好过滤一下,倒入蒸蛋的碗中,锅上放开水,盖上或扣上蒸蛋碗的平板,蒸。蛋羹嫩滑,大部分孩子都喜欢。
鸡蛋营养丰富,容易消化。蒸鸡蛋汤是儿童辅食的首选,也是小学生早餐的最佳选择。
第二段:牛奶香蕉蛋糕:
制作方法:将两根香蕉切成小块,用料理机用250ml牛奶打成香蕉奶昔,放入一杯面粉搅拌成可流动的面糊,放入锅中加热,刷上油,倒入一勺面糊,自然流动成饼状,两面煎至熟。
这是牛奶香蕉蛋糕的基本做法。这种配料中还可以加入坚果粉或谷物,使牛奶香蕉蛋糕更加营养健康。
第三段:鸡蛋炒馒头片:
制作方法:将馒头切成片,加盐打散鸡蛋,锅加热,刷上油。把馒头片裹上蛋液在锅里两面煎,然后出锅。
煎蛋馒头片软糯可口,可以蘸酱吃。制作方便快捷简单,非常推荐做早餐。
第四段:鸡蛋炸巴沙鱼块
制作方法:芭莎鱼片用厨房纸吸干多余水分,切成麻将大小的片。用一层薄薄的干粉把鱼块裹在干面粉里,再用一层蛋液把蛋液裹住,锅加热,刷一层底油,把鱼块放进去,小火煎。
巴沙鱼的肉很嫩,非常熟,鱼片没有腥味。不需要提前腌制。炒好后可以蘸番茄酱吃,也可以蘸椒盐吃。