学生吃什么增强记忆力最快？
多吃什么可以增强记忆力？
1.牛奶:牛奶富含大脑必需的蛋白质、钙和氨基酸，这些都是大脑重要的营养来源。蛋白质是人体的原料，也是制造脑细胞和神经递质的重要元素之一，可以帮助大脑的发育。钙能抑制脑细胞异常放电，稳定情绪，促进良好睡眠，减轻身体疲劳，增强抵抗力。
2.核桃:核桃是很好的健脑食品，其丰富的脂肪和蛋白质是大脑最好的营养物质。核桃仁含有较多的蛋白质和人体营养必需的不饱和脂肪酸。如果记忆力不好，多吃核桃可以促进脑组织细胞的新陈代谢，滋养脑细胞，增强大脑功能，从而提高记忆力。
3.鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄蛋白，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的作用。蛋黄中含有的丰富卵磷脂被酶分解后，可产生丰富的乙酰胆碱，进入血液后很快到达脑组织，可增强记忆力。
4.鱼:它们能为大脑提供优质的蛋白质和钙。淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，脑细胞的60%由不饱和脂肪酸组成，其中DHA最为重要。DHA是脑神经细胞的重要组成成分，对大脑神经元的传导和突触的生长非常重要，能增强大脑智力、记忆力和专注力。
5.花生:花生富含卵磷脂和脑磷脂，是神经系统所需的重要物质。这两种物质对防止脑功能衰退和预防脑血栓有重要作用。经常吃花生可以改善血液循环，增强记忆力，有助于延缓衰老。
6.豆类:对大脑发育有益的豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、b，特别是蛋白质和必需氨基酸含量很高，谷氨酸含量最丰富，是大脑活动的物质基础。大豆被誉为“植物蛋清之王”，富含氨基酸，是大脑必需的蛋白质。大豆含有丰富的蛋白质，其质量和数量与肉、蛋、奶等动物性食物相当。大豆含有蛋黄。每天吃适量的大豆或豆制品，可以增强记忆力。
7.燕麦:燕麦一直被营养学家称为“大脑的食物”。燕麦还富含维生素B、E和矿物质锌，对大脑有益。维生素E能抑制脑细胞内紫棕色物质的堆积，减轻疲劳，防止大脑老化。锌是多种西药的成分，能增强记忆力，是很好的健脑食品。
8.蔬菜:保持大脑健康，精力充沛。深色和浅色蔬菜如西红柿、红薯、南瓜、胡萝卜和菠菜富含抗氧化剂，可以保持大脑健康和精力充沛。
吃什么提高记忆力
1.木耳。含有蛋白质、脂肪、多糖、矿物质、维生素等营养成分，是补脑佳品。
2.贝类。碳水化合物和脂肪的含量很低，几乎是纯蛋白质，可以快速供给大脑大量的蛋氨酸。因此，它能极大地激发大脑能量，改善情绪，提高大脑功能。以贝类为开胃菜，可以最快提高脑力。但是贝类比鱼类更容易在海洋中积累毒素和污染物。
3.菠菜。富含维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的最佳供应商之一。还含有大量的叶绿素，还有健脑益智的作用。
4.橘子。橙子、柠檬、橘子、葡萄柚等。含有大量的维生素A、B1和C，是典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的伤害。考试时适量吃点橘子，可以让人精力充沛。
5.菠萝。富含维生素C和微量元素锰，且热量低，常被用来补充体液，提高记忆力。
6.胡萝卜。可以刺激大脑物质交换，缓解背痛的压力。
7.鳄梨。它含有大量的油酸，是短期记忆的能量来源。正常人每天可以吃半个牛油果。
8.海藻。富含叶绿素、维生素、矿物质和蛋白质，能提高记忆力和注意力。
9.卷心菜。富含维生素B，可防止大脑疲劳。
10.大豆。它富含蛋黄和蛋白质。每天吃适量的大豆或豆制品，可以增强记忆力。