乖乖罗小学生

还在为怎么给孩子补充营养发愁吗？熊宝宝不听话吃东西怎么办？为了宝宝的健康，为您推荐的“莳萝蒸蛋”是您最好的选择。

莳萝蒸蛋食谱

鸡蛋和莳萝

2.牛奶

开始制作

步骤1

把鸡蛋打在一个大碗里。

第二步

加一点牛奶。

第三步

加一点莳萝。

第四步

搅拌均匀

第五步

倒入一个热气腾腾的小碗中

第六步

一碗莳萝蒸蛋就出来了。

营养功效

蒸鸡蛋可以让宝宝的咀嚼能力和口腔动作更加协调。10个月的时候，宝宝先试着咬或掰食物，再做简单的咀嚼动作。

适当的咀嚼可以* * *宝宝乳牙的生长，促进下颌和面部肌肉的发育，也可以使宝宝通过蒸鸡蛋获得身体健康所需的营养。

其他蒸蛋食谱

适合宝宝的蒸蛋不仅有瑞典风味的迷你蒸蛋，还有其他好吃好看的蒸蛋，保证宝宝意犹未尽。

南瓜蒸鸡蛋

配料:南瓜、虾、鸡蛋、水、盐。

练习:

1.把南瓜切掉一小部分做杯盖，或者雕刻图案；

2.用勺子把籽拿出来，然后把南瓜洗干净；

3.将水烧开，将南瓜放入火中蒸约15分钟，至微软；

4.将鸡蛋打散，加盐拌匀，然后倒入南瓜中，盖上盖子继续蒸；

5.等蛋液成汤，再加入虾仁，蒸15分钟。

-蒸豌豆-

材料:2个鸭蛋、豌豆、清水、盐、高汤精、黑胡椒、番茄。

练习:

1.2个鸭蛋，放入碗中；

2.用筷子打散，加水；

3.将蛋液过筛，滤出泡沫，倒入玻璃碗中；

4.水烧开后，将玻璃碗放入锅中，盖上保鲜膜，转小火10~15分钟。

5.用水焯豌豆

6.倒入杯中，加少许水，用粉碎机粉碎。

7.将豌豆酱倒入锅中，加入少许盐、黑胡椒和高汤精(也就是味精，放几个就好)；

8.用小火煮沸；

9.放入蒸好的蛋羹中；

10.用小番茄或樱桃装饰。

技巧

1.当你打鸡蛋时，筷子尖不会离开鸡蛋。鸡蛋往一个方向打，注意筷子尖不要离开蛋液，以免产生泡沫。

2.蛋液要过滤(过筛)。

3.蒸的时候，器皿要用保鲜膜包好(以前我做蛋羹的时候，把菜放在器皿上蒸也不错)。

做到以上三点，蒸出来的鸡蛋会更完美，口感更好！