什么是热奶宝?

热奶宝是河南的街头小吃,也是最近网络上比较流行的美食小吃。

它的形状很像冰淇淋,但不是冰淇淋。它是由糯米、奶油和冰淇淋脆片做成的。雪糕脆片,黑糯米,奶油一起,特别适合天气越来越冷的秋冬。因为热奶宝长得像冰淇淋,所以被网友戏称为“热冰淇淋”。

当热奶宝遇上互联网,被变魔术赋予了更多花样,比如肉松、紫菜丝、奥利奥饼干丝、可可粉、抹茶粉、水果等。,都是热奶宝常用的食材。不少网友曝光了一个与众不同的热奶宝,甚至还调侃了一个全是小料的“全家福热奶宝”。毕竟热奶宝已经成了我爬不起的东西。

热奶宝做法:

糯米:糯米200g,紫米100g,黑米100g,白糖15g,炼乳15g。

奶油面:250g动物奶油,15g白糖。

操作流程:准备一个电饭锅,将三种大米洗净浸泡4小时以上,混合后加入平时两倍的水,边煮边加入炼乳和糖。把奶油和糖高速搅打,可以稍微硬一点。组装的时候可以在蛋筒底部抹点奶油,然后加入汤圆。

上面放奶油就行了,根据个人喜好撒上奥利奥屑或者喜欢的馅料。