保温饭盒304和不锈钢316哪个好？

食品级不锈钢虽然很多，但304只是最低标准。在抗氧化性和耐腐蚀性上比它好很多，在硬度上，316也比304好。用304不锈钢长时间盛放含有酸性物质的食物，很快就会腐蚀容器，开始生锈变老。而316不锈钢可以避免这个问题。

因为316不锈钢是含钼元素的不锈钢，所以它的耐腐蚀性确实比普通不锈钢高很多。用于盛放任何食物时，都不会被腐蚀，使用寿命长。316由于铬镍合金比304高，防腐防锈性能更好。由于长期暴露在饭堂的油烟和高湿度中，适合加工保温米桶。

主要区别

目前最常用的两种不锈钢304、316(或对应德国/欧洲标准1.4308、1.4408)，316和304在化学成分上的主要区别是316含有Mo，一般公认的是365438+。所以在高温环境下，工程师一般选择316材料的零件。

但是所谓的事情都不是绝对的。在浓硫酸环境下，温度再高也不要用316！否则，这将是一件大事。学力学的人都学过螺纹，还记得一种黑色的固体润滑剂，二硫化钼(MoS2)，为了防止螺纹在高温下咬死，需要涂抹这种润滑剂。由此得出两个结论:Mo确实是一种耐高温物质。