小学三年级语文第四单元作文怎么写
我学会了包饺子。
今天看到我妈擀饺子皮准备包饺子。我心想:我还不会包饺子,趁这个机会跟我妈学学。
我妈卷的皮中间厚,边缘薄,是圆形的。我拿起饺子皮,用筷子夹起一些馅儿,小心翼翼地夹在饺子皮中间,用双手挤。我只是觉得黏黏的,仔细一看,不禁大叫一声:“哎呀!”原来是我用力过猛,把饺子皮挤破了,馅都出来了。我赶紧“急救”,拿起一个饺子皮堵住破的地方,但是馅儿从另一边出来了。我赶紧用另一个饺子皮把洞堵上。这时候我妈已经包了五六个了,我包的饺子在我妈包的饺子中间,有一个“将军肚”,真让我为难。
我妈看着我不好意思的样子,笑着说:“来,我教你怎么装袋。”她拿起一张饺子皮,放在左手心里。她用勺子舀了一点馅,说:“别放太多馅,不然饺子皮会裂开的。”妈妈接着说:“包的时候,先把饺子皮对折然后把中间挤紧,再把饺子皮从右往左捏,捏的时候打几个褶。”我是按照我妈教我的方法做的,包比以前好多了。
看来学包饺子并不难。我多练几遍,包的比我妈好!