延边朝鲜族自治州有哪些好玩的旅游景点?
一.导言
延边朝鲜族自治州(谚语:),俗称延边州或延边,位于中国东北吉林省东部中朝边境,是中国少数民族自治州之一,首府延吉市(县级市),面积43474平方公里,人口约217万(2010)。
延边位于吉林省东南部,北纬41° 59′47″-44° 30′42″,东经127° 27′43″-1° 18′33″之间,东邻俄罗斯。
延边历史悠久。根据新石器时代出土文物和2000年前的历史记载,早在新石器时代,苏神人就在这片土地上繁衍生息。延边是满族及其祖先苏神人的发祥地,是清代的“龙兴之地”。
延边地名源于延吉。在明朝,人们称延吉为姬野,在女真语中是山羊的意思。一说因为此地是盆地,长年笼罩在烟雾中,所以叫聚烟岗。延吉是集烟的谐音。
延边州是“全国民族团结进步模范自治州”,中国最大的朝鲜族聚集地,中国主要木材产地之一。延边林区是松花江、鸭绿江、图们江、牡丹江的发源地,被誉为礼仪之乡、歌舞之乡、教育之乡、足球之乡。延边州自然人文景观独特,旅游资源丰富,拥有AAAAA国家级风景名胜区1处,国家级风景名胜区9处,省级风景名胜区4处,国家级风景名胜区65处。
第二,艺术
跳舞
农乐舞:朝鲜族流传最久的表现农耕生活内容的舞蹈,起源于古代祭祀和狩猎活动,后发展为农业劳动中的自娱性舞蹈形式。农乐舞蹈可分为剧情表演和技巧表演。它的表演队都是由拿着小锣的舞者带领的。各队一般由29人组成,领队手持“凌旗”或“侬旗”,其后是乐队和各种人物,有唢呐、太平壶、尚剑、辅剑、奴剑、头鼓、杖鼓、首鼓、辅鼓、首鼓、副鼓和官员。在舞蹈中,“象帽”(戴着一种帽子)的表演是独一无二的。舞蹈演员戴着有两条飘带的特制帽子,一边敲鼓一边随着飘带起舞,将舞蹈表演引向高潮。农乐舞蹈的伴奏音乐由12曲调组成,音乐欢快热烈,舞蹈活泼。
巫术舞蹈:对整个朝鲜舞蹈的产生和发展起到了重要的推动作用。在巫舞中,有神游舞、邀舞、送舞、娱舞、追鬼舞等种类。巫术舞蹈可分为“神舞”和“世袭舞”两大类,表演形式多种多样,有纸钱舞、剑舞、花舞、扇舞、编钟舞等。
长鼓舞:韩国民间舞蹈。它历史悠久,在韩国人中流传。在敦煌北魏时期的壁画中,已经出现了打击乐器和鼓类的音乐画面。长鼓舞起源于乡村音乐舞蹈中的个人表演,起初主要由男性独唱。后来舞台上的即兴二人转表演对长鼓舞的发展产生了一定的影响,使其呈现出男女长鼓舞、双长鼓舞等多种形式。它与朝鲜舞蹈的历史关系还有待研究。
扇舞:用花扇子表演的女性舞蹈。它起源于古代巫觋活动和民俗活动中的扇面表演,后来发展为单扇面舞和双扇面舞两种形式。扇子舞有手持一两把扇子的不同形式。它有着朝鲜人民特有的节奏,隐藏的内心情感,曲线的节奏,自由的表现。随着队形的不断变化,舞者可以将手中的扇子组合成丰富多样的图案和形状。
平鼓舞:用平鼓表演的舞蹈。扁鼓原是朝鲜民族的一种古老打击乐器,后来发展成为男女舞者胸前鼓而舞的舞蹈。随着激动人心的鼓点,平鼓舞者给人以欢快、热烈、跳跃的情感感受。收获的喜悦,生活的幸福,现代人的愉悦心情,都是平鼓表演的内容。扁鼓舞既能表现出朝鲜族女性细腻的内心情感,又能表现出男性开朗乐观的性格特征。
剑舞:又称剑舞,是一种用匕首表演的女性舞蹈。匕首的刀柄与剑身之间有活动装置,表演者可以自由摆动旋转匕首,使其发出有规律的声音,与优美的舞蹈相得益彰,营造出战斗的氛围。舞蹈节奏是“命令”。剑舞原本是一种男性舞蹈。经过长时间的流传,逐渐演变成一种缓慢而优雅的女性舞蹈。舞蹈有很多种,一般是四个人跳。还有流浪艺人传下来的少年剑舞。它的风格就像武侠一样,是战斗性的。剑舞的音乐基本上是以“敲钟”的旋律贯穿始终,与剑声和谐。
礼貌
韩国人讲究礼仪,崇尚尊老爱幼的传统美德。在这里和长辈喝酒时,要把头扭向一边,千万不要在长辈面前举杯喝酒,否则就是对长辈的不尊重。餐桌上,勺子和米汤有固定的位置。比如勺子要放在就餐者的右侧,米饭放在桌子的左侧,汤碗放在右侧,有汤的菜放在旁边,没有汤的菜放在第二位,调料放在中间。晚辈对长辈必须用敬语,其余吃饭时要长辈动筷子后才能吃。在父母60岁生日的时候,女性也会为老人举办“花宴”。宴席上,儿女亲戚都聚在一起,老两口穿上新衣,坐在中间。身着盛装的孩子们按照辈分依次向老人敬酒。
歌曲
家喻户晓的民歌有《橘梗谣》、《阿里郎》、《努尔河》、《红日照边疆》等。著名的歌曲包括长白合唱曲。
第三,旅游业
延边是著名的旅游景区,有被联合国定为“人与生物圈”的长白山自然保护区、图们江沿线自然风光、“一览三国”的防川边陲风光、仙景台景区、遥远的古渤海遗址、朝鲜风情等。
截至2011,延边已开放7个旅游开发区:长白山自然风光旅游区;延吉民俗旅游区;珲春边境风景旅游区;龙井历史遗迹旅游区;图们江边境城镇旅游区;龙王山旅游区;敦化流香山旅游区。
已开通的12旅游项目有:长白山风光游;长白山冬季游;满族出生地游;延边朝鲜族民俗游;中朝边境游;中俄边境游;图们江上游;敦化渤海古迹游;龙井历史遗迹游;龙药健身游;直升机空中游览;目标行程。
第四,饮食生活
延边的饮食在韩国饮食文化的影响下形成了自己独特的习俗,生活在这片土地上的汉族人也非常喜欢韩餐。
韩国人常见的日常菜肴是“八珍菜”和“味噌汤”。“八珍菜”是由绿豆芽、黄豆芽、豆腐、豆腐干、粉条、桔梗、蕨菜、香菇八种原料经炖、拌、炒、炸而成的一道菜。“味噌汤”的主要原料有五花肉、大白菜、豆芽、土豆、海带、豆腐、平菇、西葫芦、尖椒等。盐换成韩国酱油,不加豆油和味精就可以直接吃。延边有句话:“三天不喝味噌汤,全身都烦。”
苹果梨
延边苹果梨是1921从朝鲜引进的6个梨的接穗,在龙井市桃源乡小荠村与耐寒的山梨嫁接。果实扁圆形,表面有点发红。像苹果一样,取名苹果梨。1985期间,在农牧渔业召开苹果、梨全国检验评定会,延边苹果、梨被评为全国第一优质梨。
盐渍蔬菜
泡菜是韩国人最喜欢的餐桌食物。它们大多由桔梗、蕨菜、大白菜、萝卜、黄瓜和芹菜制成。洗净后切成片、块、丝,再与芝麻、蒜泥、姜丝、辣椒面、香菜面、味精、糖浆、虾酱混合,轻微发酵。
泡菜
也叫辣白菜,是韩国饮食的一种,是韩国人日常饮食中不可或缺的一道菜。
大高
韩国传统食物之一。做蛋糕的历史比较悠久,在18世纪的朝鲜文献中就有记载。当时,做蛋糕被称为“吸引蛋糕”,被称为传统食品之一。
玛芬
松饼的形状像饺子。它是通过将混合的米粉和马铃薯淀粉卷成小面团,然后将混合有芝麻、枣、核桃、松子和糖的小豆馅包裹在其中,并在覆盖有松叶的蒸笼上蒸。
凉面
延边朝鲜族喜欢冷面。凉面的主要成分是白面粉、荞麦粉、淀粉。
狗肉
狗肉是韩国人最爱吃的肉。一般都是大块吃。过去,他们习惯在三伏天吃饭,认为在炎热的天气里吃饭可以滋养身体。
延边烤牛肉
将新鲜牛肉去筋膜和脂肪,切成薄片,加入冰醋、韩式酱油、蒜末、洋葱泥、番茄酱、白糖、胡椒粉、味精、香油,拌匀,浸泡四小时,准备好海鲜酱、胡椒粉、白糖、白醋、香菜末、蒜末等调料,放在桌子中央的小碗和炭炉里,放上铁箅子。其中洋葱泥、番茄酱、糖、辣椒的使用是增色增香的要点。
二明酒
喝“二明酒”是韩国人的习俗。这种酒是由大米加工过程中产生的碎米制成的。每10公斤白酒用松茸500克、蜂蜜200克、菊花50克浸泡。
五谷畈
韩国人长期以来一直吃五谷杂粮。正月十五,农民用糯米、大黄米、小米、高粱米、红小豆在闷锅里做五谷饭。在农村,我们还会在牛槽里放一些,看看牛先吃哪种食物,表示今年能收获哪种食物。这种习俗仍在民间流传。
米酒
韩国人喜欢喝的一种发酵大米饮料。米酒是招待客人的佳品。如果有客人来访,主人总会带一碗自己酿的米酒。这款酒比黄酒白一点,也微甜。这种米酒后劲十足,发酵时一定要低温密闭,防止酸败。
动词 (verb的缩写)特殊产品
人参
“东北三宝”之首,百草之王,根白而肥,须多。有野生和人工栽培两种,野生的叫“野山参”。
貂皮
水貂皮素有“裘皮之王”之称,因其耐寒性强、保暖性强、不与水接触而成为裘皮中的上品。貂皮分为紫貂皮和貂皮,其中紫貂皮更为珍贵。紫貂生长在长白山的森林中,外形酷似家猫,性情古怪,不易驯化。紫貂已经繁殖成功。它的皮毛多为棕色,柔软而结实,毛绒丰富,色泽光滑,华丽而美丽。天然紫貂是国家珍贵野生动物,禁止猎捕。
(幼鹿的)鹿茸
鹿茸是指雄鹿新生的嫩角,具有很高的药用价值。长白山盛产梅花鹿。每年春天,鹿角都会脱落,到了夏天,又会长出新的角。新长出的角非常柔软,覆盖着绒毛,因此被称为鹿茸。鹿茸具有生精补髓、养血强筋壮骨的作用。此外,鹿肾、鹿尾、鹿筋、鹿骨、鹿血、鹿皮、鹿肉都是珍贵的滋补药材。
松茸
松茸,学名松茸,又名松茸、梭杆菌、福尔摩沙,是世界罕见的天然药用真菌,国家二级濒危保护物种。
松石砚
明末开始,比清朝更重要,康熙皇帝也将其命名为“御砚”。
树根雕刻
长白山木本植物的根、茎、瘤、枝等部位制成的工艺品。
荣誉:
2013中国十大食品安全城市,2013都市避暑旅游,全国团结进步模范集体生活。