方毅小学

功能:补益肝肾，润五脏。因肝肾不足，适用于体虚、津干、早白、早衰等。具有美容乌发的功效。

食用方法:取黑芝麻25粒捣碎，加适量大米煮成粥，每日一次食用，对“少秃”白发变黑有很好的效果。也可以和海带一起煮。黑芝麻30克，粳米60克。先将黑芝麻洗净，晒干，炒熟磨碎，再与粳米混合煮粥。此粥具有滋补肝肾、润五脏的作用，适用于身体虚弱、头发早白者。

2.枸杞味甘，性平，无毒。

功能:补益肝肾，对肝肾亏损引起的头晕目眩、头发早白有治疗作用。

食用方法:煎服，炖汤口服，每次9-15g；将药膏浸泡在酒里，或将其制成药丸或粉末。

3.何首乌30-60克，红枣5枚，红糖10克，粳米60克。

先将何首乌放入小砂锅中，煎汁，去渣，加入洗净的粳米和红枣，加水煮粥，粥熟时加入红糖。此粥具有养血益肝、固精补肾、乌发的作用，适用于头发早白、发黄的人。每日一剂，分两次服用，7-10天为一个疗程，5天后进行下一个疗程。大便稀的人不适合吃。

斑秃的临床表现

1，发病于青春期或青年期。

2.起初头发中有少量的白头发散在分布，大部分先出现在头皮的后部或顶部，以灰色的形状与黑头发混杂在一起。

3.随后，白发可逐渐或突然增多，但不会全部变白。有些人保持白发很长时间而不增加。

4.一般没有自觉症状。

5.突发可能与营养失调有关。

6.有些患者在诱发因素消除后，白发不知不觉减少甚至消失。

7.有些人甚至胡须变白。中医说他们的头发需要提早变白。

合理饮食预防白发

白发的预防要注意以下几个方面:注意饮食营养。主食可常吃紫珠米、黑豆、红豆、绿豆、红菱、黑芝麻、核桃等。蔬菜常吃胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫甘蓝、蘑菇、黑木耳等。动物常吃乌鸡、牛肉、羊、猪肝、甲鱼、深色肉质鱼、海参等。水果常吃大枣、黑枣、柿子、桑葚、紫葡萄等。总之，所有深色(绿、红、黄、紫)的食物都含有天然植物与阳光相互作用形成的色素，可以补充人体的色素，有益于发色的保健。另外，注意保证充足的蛋白质和维生素。多吃植物油，少吃动物脂肪，少吃糖，可以用少量蜂蜜或红糖代替。严重的白发要及时治疗，保持好心情，不要过度紧张和劳累。