小学一年级作文蔬菜

我非常喜欢土豆、南瓜和辣椒。土豆又圆又扁，上面还有小坑。妈妈说土豆很有营养，有很多种做法:土豆泥，薯片，土豆片…都很好吃。南瓜又圆又扁，像一个大灯笼。辣椒尖尖的，像个小灯笼。辣椒很辣，但是很多人和我一样喜欢辣椒。有了它，我一顿饭可以吃两碗米饭！除了这些菜，还有很多菜，小朋友，你要多吃蔬菜，这样人才会长高！昨天，我们家是素食者。我一听到这个消息，就非常难过。因为我家规定周六吃肉，周日吃素。我想:我这两天吃素了，唉！我是只吃肉的猫。吃素对我来说简直就是一种惩罚。总是在抱怨，心情也不好。没心情玩，就去卧室拿了本科学杂志。看着看着，无意中翻到《吃素菜有营养》这篇文章，看了。书中说:“吃蔬菜可以增强免疫力，减少感冒的发生，对人体非常好。蔬菜也更好吃，更清淡，不容易上火。蔬菜尝起来很甜……”我当时还不信，心想:别唬人了，菜怎么会甜呢？只有糖会让它们变甜。哼！我气得跑出卧室找人问。正在这时，妈妈喊了一声“吃饭了”。我马上回答:“知道了，我来了。”我慢慢下楼，还没到厨房，就闻到了香味。我赶紧上前坐下吃饭。我夹了一筷子青菜在里面，细细咀嚼。真的有点甜，香，好吃。我大口吃着，问妈妈:“妈妈，菜里放糖了吗？”我妈奇怪的说:“我没有。蔬菜里没有糖。”我心想:书上说蔬菜真的很甜，这是真的吗？以前，我不喜欢蔬菜。我不知道蔬菜是美味的。心情愉快的吃了三碗饭。晚饭后，我在网上查了相关资料。我知道多吃蔬菜，蔬菜中的纤维能有效促进肠胃的蠕动，有助于尽快排出对人体不利的废物，从而促进身体的代谢功能。蔬菜含有丰富的维生素，其中维生素C和维生素A最为重要。有些蔬菜富含钾、钙、钠、铁等碱性矿物质，不仅可以稳定血液中的pH值，还是我们生长所需营养物质的重要来源。我明白挑食会让我们错过很多好吃又有营养的东西。我想改掉不吃蔬菜的坏习惯，快乐成长。