临沂汤头卫生学校属于那种学校管理。

临沂汤头卫生学校是一所公办学校，属于临沂市政府直属的职业技术学校。公办学校是指由政府投资，由政府或其委托单位管理和经营的学校。这意味着学校不是由任何学校管理，而只是由政府管理和运营，为学生提供教育和培训服务。