看看日本学校食堂都做什么饭。

如果有孩子在上学，作为家长，你是否经常担心孩子中午吃不好午饭？在日本，家长可能根本不需要考虑这个问题...

根据日本法律，任何在日本学校厨房工作甚至参观的人都必须每隔一个月接受一次大便检查，以证明自己没有疾病...

千代小学是东京市中心一所典型的中型国立学校，距离日本各大企业总部和政府部门所在地仅一步之遥。学校里没有涂鸦，没有丢弃的糖果包装纸，最重要的是没有任何形式的自动售货机，没有任何产品，更不用说三聚氰胺奶粉了~ ~ ~ ~

看看日本的学校食堂都做什么饭。

对于大约300名6到12岁的小学生来说，这似乎是一个嘈杂却看似快乐的周三午餐时间。一小群穿着白色衣服的学生负责从厨房收集和运送食物，而其余的学生则有序地排队，将食物托盘拿回拼凑的桌子。

他们眼睛盯着食物，拍手说itadakimasu(日本表达感激的方式)，然后拿起筷子开始吃。

今天的菜单是味噌汤，油炸豆腐，海带，烤鸡，六种蔬菜的炒菜，一碗米饭，一盒牛奶和新鲜的猕猴桃。丑陋的铝碗不复存在，食物装在漂亮的强化陶瓷餐具里。学校厨房一尘不染，设备齐全，午餐由5名厨师烹饪。据我们所知，它们根本不携带任何疾病和寄生虫。

吉田小姐是一名合格的学校营养师，负责制作每月的菜单，然后每个学生带回家。学校的公告栏上贴着同样的菜单，基本都是日本大众的口味:米饭，各种汤，肉或者鱼，每顿午餐至少五种时令蔬菜，每顿新鲜牛奶。

学校教学生把空牛奶盒压平，然后回收。菜单显示了所有的营养成分，并根据蛋白质、能量或维生素来源进行分类，还列出了热量和蛋白质含量。

三个学校有一个营养师。今天，在国家教育系统中，所有5岁至12岁的11万儿童都在学校吃午餐。在34000所小学和初中中，将近一半的学校有自己的厨房，但是厨房太小，每个人都无法聚在一起吃一顿热腾腾的午餐。