早餐包子可以在工厂预制吗？

预制是指在工厂里预先做好馒头，然后分发到各个销售点，如商店、餐馆等。这主要是为了提高效率，降低人力成本，保证食物的新鲜度。

虽然预制可以提高效率，保证食物的新鲜度，但也存在一些挑战。比如在制作包子的过程中，需要注意温度、湿度等诸多因素，以保证包子的口感和质量。