用跷脚牛肉写一篇作文
2.高跷牛肉的起源是什么？高跷牛肉是四川乐山的传统菜肴。百年历史，三代进化。跷脚牛肉汤锅已经成为乐山历史悠久的著名地方美食。其散寒止咳的药膳功能和“以污养污”的中医原理，大大提高了这种地方名吃的口感和档次。随着跷脚牛肉汤锅的发展，汤的味道也越来越精致。在传统汤味的基础上，加入花椒、味精、芽菜等现代调味品，渗透数十种中草药熬制而成的“精汤”，更加科学营养。形成了汤色清、香味长、牛杂酥、吃法多样的四大特色。
短粗牛肉是乐山市级非物质文化遗产，乐山的大街小巷绝对少不了它。粗短牛肉不仅汤汁醇厚，鲜美可口，还有驱寒的功效。在乐山吃过高跷牛肉的外地人都竖起大拇指。
3.从色、香、味等方面写一篇红烧牛肉面的短文。在没尝过水煮牛肉之前，我最喜欢的食物是四川牛肉面。我们的城市有一个古老的地标——大闹天宫，在它的边巷子里有一家不起眼的老四川牛肉面店。它没有什么醒目的标志，外观也很普通。每次来城市都会忍不住来这里吃一碗又大又辣的四川牛肉面，熟悉的牛肉汤。
这家老店开了多久了？从我记事起，它就存在于我会走路的时候。依稀记得老板是几个退伍军人借助资金成立的。店里的陈设很古老，红桧桌椅，木筷子，瓷碗，很有古代客栈的味道。管碗柜的有两个师傅，一个胖一个瘦，一个高一个矮，身材不一样，就像哑剧时代的喜剧师傅。
来这里吃面的客人一般都是圈内人，连面都很专业。“老板来一碗大青红”或者“大特红”并不是面条的名字，而是一个简称。大青红是指大碗牛肉面加辣葱，大特红是指大碗牛肉面加特辣酱。中国人聪明，懂得言简意赅，话不多，但重点很重要，双方一下子就听进去了。
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早期我都是亲自入座，吃几口才能在脑子里判断对不对。台湾省牛肉面有一个普遍现象。不知怎么的，牛肉面里好像要加点泡菜。有的人在面里放了很多泡菜，泡菜盖过了牛肉，鲜亮耀眼。我不敢先碰它们。有的牛肉面汤汁浑浊，必须用足够的卤汁炖，但有的颜色较重，味道较淡，有的颜色偏红。
这家老店的牛肉面味道独特，汤头的烹饪是祖传秘方。外人不知道，从小到大，一直没变过。它的肉很韧，汤很香，因为标榜四川，所以难免辣。它的汤干净纯正，黑而不重，红而不油，很爽口。特别是它的牛肉是正品，大小一样，每一块都带。味道十足。所以在这里吃面汤真的是美中不足。它的汤和肉不容错过。不仅如此，老店的面条都是专门手工制作的，非常有韧性，煮久了也不会烂。很多人想单独买他们的生面条，但是老板坚持说面条可以在店里煮，不用带出去。
可能是从小对牛肉面情有独钟，所以每次看到牛肉面的招牌，都会忍不住进去满足一下自己的渴求。同样是牛肉面，但是各家的味道不一样。吃了多年牛肉面，练就了分辨牛肉面味道是否合意的钥匙。我的鼻子似乎天生就对牛肉面产生了一种识别能力，所以我不需要去尝，而是用鼻子去闻。我得在店门口闻闻，是真的。好的牛肉面，香味自然，不含杂味。梦幻的分子组合是不可替代的。会把胃扎得紧紧的，会勾人魂魄，会让人着迷。有这种感觉是对的。
每次用这个方法，我都停在店门口。如果我的鼻子没有反应，我可以放心离开。其实真正好吃的牛肉面，配料并不花哨，也不太多。食材太多把鲜美的原汤搞乱了，汤头是关键。纯正浓郁的牛肉香味足以让人垂涎三尺，原汁原味才是好牛肉面。
四川牛肉面的香气和辣味正好对上了我的胃口，于是我就像抽大麻一样沉迷其中。我在to be no.1的时候想到的，失意伤心的时候想到的，在异乡旅行的时候想到的。无论开心还是难过，我总想吃一口牛肉面，及时安慰一下胃。好几次卧病在床，脑子里却是那么渴望吃那个老牛肉面。
4.评价蓝记兴汉跷脚牛肉点评蓝记兴汉跷脚牛肉网友点评我要点评韩磊_123？
兰记兴汉跷脚牛肉
最后一顿饭就在这里解决了，原来牛肉真的是补品。当我回到北京时，我病得很重。汤真的很好喝，而且很好吃。吃之前喝了一碗汤，很爽滑:全是硬的，有一种特别的面筋，卖半斤蹄花。这个嫩滑好吃的粉是这个重点推荐的。怎么才能煮的久一点？真的很难得，口感一流的瓜。
位于我家附近的蓝记兴汉高跷牛肉，一年四季生意出奇的好。不管是春夏秋冬，都是人头攒动，我们家喜欢来这里吃高跷牛肉。因为这种牛肉很受欢迎，所以老少皆宜。而且牛肉不像羊肉那么气，一年四季都可以吃，尤其是冬天。锅一端上来就能看到白色的汤锅，让人流口水。油碟是用辣椒和青椒，加上大蒜和香菜，味道非常好。牛杂配嫩牛肉，入口回味无穷。..吃了嫩牛肉，香脆。蓝记兴汉跷脚牛肉还可以，服务也不错。
兰记兴汉跷脚牛肉
汤的味道太好了，我特别喜欢锅里的水煮白菜和肉园子。
兰记兴汉跷脚牛肉
是的，它是！价格也合适。我多么喜欢喝里面的汤。
没有豆瓣蘸酱，只有干辣椒面之类的一些汤。我不太喜欢兰基兴汉条椒牛肉。
兰记兴汉跷脚牛肉
超级适合学生和家人一起吃。好吃不贵，浓汤不腻。红油川菜吃多了，来这里尝尝！！
5.靠吃货写800字的高中作文百科。不要把我看得又小又瘦。我告诉你，我是一个彻头彻尾的食客。我只爱中国四大火锅，小肥羊，傣妹，海底捞，海底捞在上海没有运气。
告诉你，我吃过世界上的天鹅肉和新鲜的龙虾和海参。我无所不知，无所不知，在这个满是吃货的世界里顿悟了。
中国又大又好吃，什么武汉周黑鸭，扬州阳春面；什么南京盐水鸭，合肥龙虾“吃货”那么多，我那么小，所以我把这个世界叫做“吃货世界”
吃货是必不可少的，那就是“吃”，但是有些商家却极大的伤害了我们吃货的童心！什么地沟油，苏丹红，还有很多恶心的不能吃的物质，都被做成好吃的。不知道怎么还。知道了就不要吐出来！因为吃了这些不该吃的东西，我大病了三天。尤其是校外卖粉丝的，垃圾桶边卖炒饭的，长得丑卖年糕的。我劝你“吃货”，千万不要吃！
去年和几个在垃圾桶边买炒饭的同学一起吃炒饭。结果我得了重病，其他同学也受到了不同程度的伤害！就在前几天，我去买年糕的时候，不小心滑了一下，年糕落地了。我想算了，但是卖年糕的又给了我一个。好主意，这个老板真的不错。可是，我走了之后，没多久就回头了。嘿！他捡起了我掉在地上的年糕。拍拍土继续烤。从此我对校外的大排档彻底失去了信心！
但作为一个“吃货”，我不会向令人作呕的校餐低头！尝了几天，在巷子里找到了一家叫张记鸡丝手擀面的餐厅。味道不错，价格合适，食品安全有保障！但是，离学校太远了。书店旁边还有一家牛肉汤馆叫宏发牛肉馆，味道不错，离学校也不远，但是价格贵！最后食堂有个小吃店，就在楼下。虽然味道不太好，但是吃起来很滋润，一碗只要五毛钱！
作为一个吃货，一定要有永不放弃的精神。我不敢保证我吃过你说的那道菜的名字，但是我会拍着胸脯告诉你，在不久的将来我一定会吃！
我总结了以下几点:
1，作为一个吃货，一定要有敢于尝试的精神！
2.在吃货的世界里，我们要提高警惕，敢于和一切侵害吃货利益的商家做斗争！
3.在吃货界保持低调。像南·怀瑾大师一样。不要以为吃多少菜就会忘乎所以！
吃货是这样，做人也是这样！
记住外面有人，后面有天。美食无处不在，美食无处不在！
6.写一篇关于武汉面馆砍头事件的作文。望着空空如也的牛肉面碗，两颗泪珠一直在眼眶里盘旋，试图冲破眼框。
泪水中老妇人和她孙子的身影仍然很清晰...今天中午我爸妈不在家，给我留了10元在外面吃饭。我心想:哈哈，今天中午又可以玩了。
我手里拿着钱出去了，想吃完马上回来玩电脑。我跑到最近的面馆。我一进去，就坐在椅子上喊:“一碗牛肉面！””“好的，请稍等。我马上就来。"
我从座位上看了看这家只有20平米左右的面馆:这家面馆的墙是黑黄色的，可能是长期吸烟造成的。角落里的蜘蛛网里有一台旧电风扇左右摇摆。
一缕阳光透过玻璃门，照射到一排排闪亮的桌子、椅子和长凳上...“牛肉面来了！”服务员穿着便衣，像个满脸泥巴的孩子一样脏着腰，手里端着一碗令人垂涎的牛肉面。服务员小心翼翼地把面条放在桌子上，然后走了。
我拿起筷子正要吃的时候，一个老婆婆和一个小孩也进了面馆。奶奶看起来大概六七十岁，穿着厚厚的棉衣，袖口上有几个补丁。
这孩子穿得也很差。他穿着土气的衣服，裤子上的几个大洞露出了脏兮兮的膝盖。
7.高跷牛肉的做法需要提前准备的材料有:腊牛肉300g、酸椒5个、红椒3个、大蒜3瓣、生姜3片、香葱2根。
1，锅中放入适量水，牛肉焯水5分钟。
2、取出清水切片备用。
3.切好的食材备用。
4.锅里放油，放入除香葱叶外的其他食材翻炒。
5、炒香加入腊肉。
6.加入2汤匙料酒继续翻炒。
7.料酒快炒熟了。倒入酱油、蚝油等调料继续搅拌均匀。
8.倒半碗热水，煮。
9.大火收汁，放入香葱叶，装盘。
8.写一篇关于平遥牛肉的作文平遥牛肉是中国饮食文化的国粹之一，博大精深，历史悠久。古代汉代就有牛肉加工的描述，“卖刀买犊，卖刀买牛得心应手”，而风味独特、久负盛名的平遥牛肉早在明清时期就远销亚洲各国。清朝末年，慈禧太后路过平遥，享用平遥牛肉。享受过后，她闻到了它的香味，提起了精神。
平遥牛肉的包装袋上都有
始于唐宋，盛于明清。
紫檀美丽而著名
我的家乡麒麟，是江苏省民间艺术之乡，被誉为“红木之乡”。今天，老师带我们参观了江苏著名的穆弘，学生们非常兴奋！
很快来到红木城，只见红瓦尖顶建筑仿佛来自童话王国。商店很多，琳琅满目的家具和手工艺品让我们眼花缭乱。“太好看了！”学生们异口同声地称赞。
我们首先参观的是手工艺品商店。一踏进店里，我们就忍不住停下脚步，沉浸在这个奇妙的艺术世界里，你看，有一只雄鹰站在坚硬的石头上，真是栩栩如生。它展开有力的翅膀，仿佛要翱翔在辽阔的天空。一双炯炯有神的眼睛透露着凶狠的光芒，尖尖的嘴巴异常犀利，让人毛骨悚然。
“嘿，那是什么？”王鸿奇怪地问道。我看了看里面。哦，原来是一个形状奇怪的电话。面目狰狞的水龙头高高挂在电话上，几条龙在空中飞舞，两只龙角高高翘起，真是栩栩如生。手机上的按键也很特别。我小心翼翼地按着它们。哇，桃木的扣子都能按下去，太神奇了！
一转身，我看到一匹活泼的马在草原上奔驰。它凶猛而强壮，腿很粗，鬃毛随风飘扬。还有许多动物雕塑吸引着我们:天真的猪、活泼的白兔、骄傲的鹤...