破壁机怎么做豆浆?
越来越多的人喜欢用破壁机做豆浆,因为可以直接喝,不需要再过滤。使用破壁机制作豆浆时,需要掌握好大豆与水的比例,才能做出一杯香浓可口的豆浆。破壁机豆浆的方法和配方配比是怎样的?我们来学习一下破壁机中豆浆的比例。
破壁机中豆浆的配比取决于干豆还是湿豆。如果豆是干的,干豆和水的比例是1:10,20克大豆放入400毫升水中,那么在这个比例下做出来的豆浆就很香很浓,大多数人都喜欢。
如果加入其他东西,如红枣、花生、芝麻等来提升豆浆的风味,比例不变。这时候你要减少黄豆的量,比如湿豆,它们的比例可以是1:1:5(水:花生:黄豆)。
破壁机制作豆浆的实践:
将黄豆浸泡4小时以上,然后放入破壁机中,根据黄豆的量加入适量的水。加水后,盖上破壁机,打开电源,按?豆浆?功能键之后,等待破壁机的工作完成。如果破壁机有加热功能,豆浆可以直接喝。如果没有加热功能,做好的豆浆需要重新下锅煮。