孕妇早餐食谱和做法全集
1,虾仁猪肉馄饨:
原料:鲜虾150g,馄饨皮50g,紫菜5g,虾皮10g,木耳10,葱,姜汁,盐,味精,香油,酱油少许。
制法:将鲜虾去壳,去掉虾背黑线,用开水焯一下,挤出水分,剁成细块。木耳去杂,洗净,切碎。将虾酱和木耳与葱、姜汁混合,加盐,制成鲜咸口味的馅料。
将拌好的虾馅用馄饨皮裹成馄饨,放锅里煮。将虾皮、紫菜、味精、香油和少许酱油放入汤碗中,将刚煮好的馄饨和汤倒入汤碗中。
功效:可以常吃。鲜虾和紫菜含有丰富的钾和碘,能促进内分泌系统的发育,促进甲状腺素的合成,有助于脑细胞和智力的发育。
2、排骨海带面:
材料:排骨150g,熟海带100g,拌面100g,姜,盐。
方法:将排骨洗净,放入有水的锅中。水烧开后,撇去血沫。把姜切成片放进汤里一起煮。海带泡好后洗净,切成宽条,放在排骨汤里一起煮。
等排骨和海带熟了,放入面条继续煮,直到排骨熟了,加入少许盐。
功效:排骨营养价值高,含钙量高,海带中含有碘、磷、钾等矿物质。可预防儿童痴呆症的发生,有利于胎儿骨骼、内脏和大脑的发育,经常食用。
3.奶油蘑菇汤:
材料:鲜奶250毫升,口蘑35克,火腿30克,土豆泥50克,盐和味精少许。
方法:将火腿、口蘑切成小块。
将牛奶煮沸,加入蘑菇和火腿,将土豆泥搅拌在牛奶中,煮沸后加入盐和味精。
功效:牛奶含有蛋白质、脂肪、钙、磷、维生素A、胆固醇、核黄素、硫胺素等。,可以提供能量,无机盐,维生素等。对身体和胎儿的大脑发育都是有益的。
很多孕妇在怀孕初期的胃口都不是很好,所以食物还是清淡爽口。