早餐的重要性

吃早餐对身体营养的贡献就不用说什么了，对学习能力和品行的影响近年来已经得到证实。有专家研究了1000名3-6年级小学生的考试成绩，指出吃早餐的学生比不吃早餐的学生成绩好。而且早餐的分量和内容也和学习成绩有关。\ x0d \ x0d \对于成年人来说，吃早餐也有助于保持体重。一份关于52名肥胖女性的报告指出，吃早餐减少了每日脂肪摄入量和零食数量。但是，很多想减肥的人走进一个误区，认为早餐就是减肥的方法。\ x0d \ x0d \早餐也和血液胆固醇有关。有两个实验报道，不吃早餐的人血液胆固醇比吃早餐的人高。一份针对9 ~ 19岁年轻人的研究报告指出，吃高纤维早餐的人，血液胆固醇比不吃的人低。\ x0d \ x0d \早餐应该吃什么？\ x0d \ x0d \这取决于你的年龄、活动量和健康状况。成长中的年轻人或孕妇可以吃一顿丰盛的早餐，如面包、鸡蛋或肉、果汁和牛奶。成年人只吃面包、馒头、脱脂牛奶、新鲜水果或果汁。鸡蛋是非常有营养的食物。为了避免摄入过多的胆固醇，平均每周3个鸡蛋就足够了。如果喜欢吃腊肉或香肠等高脂肪、高饱和脂肪酸的肉类，偶尔做做也不错。\ x0d \ x0d \每天早餐不要千篇一律，没必要墨守成规。早上可以吃前一天晚上的剩菜，酸奶和水果，炒饭和面条。\ x0d \ x0d \中式早餐，无论是稀饭咸菜还是豆浆油条，在营养上并不理想。喜欢粥的话可以加小米或者红豆煮，浓度不要太稀。这可以增加蛋白质、矿物质和纤维素的重量。咸菜之类的配菜，除了开胃，钠太多，不好。你要加肉松、鸡蛋、皮蛋、咸鸭蛋、花生、豆腐干等。，也可以增加蛋白质。如果胃里还有空隙，可以加水果。如果喜欢吃豆浆芝麻油条，也可以加鸡蛋，或者加前一天的剩菜，鱼，肉，蔬菜。最后以水果结尾，比较理想。\ x0d \ x0d \俗话说，早餐吃好，午餐吃饱，晚餐少吃。营养专家指出，每天吃一顿营养早餐对身体健康非常重要。为了让人们有一个安全的早餐，国家提出了健康营养早餐“安全早餐工程”，在北京、上海、济南、南宁等10多个城市推广。\ x0d \ x0d \经过漫长的一夜，人体内储存的葡萄糖已经消耗殆尽，急需补充能量和营养。但是很多人并不重视早餐，往往只是吃一点或者根本不吃。这样确实省事，但是可能会让你一整天都很郁闷，对身体也会有非常不利的影响。\ x0d \ x0d \专家认为，是否吃早餐，早餐品种如何搭配，对人体健康极其重要。很多上班一族因为早上上班的急迫性，养成了不吃早餐的习惯，而有些人即使吃早餐也是漫不经心，早餐营养成分失衡，健康堪忧。\ x0d \ x0d \不吃早餐是慢性自杀的习惯。不吃早餐:国外医学专家研究发现，不吃早餐不仅会伤害肠胃，还会使人感到疲倦、心烦、头痛。如果你经常不吃早餐，你很容易得胆结石，而且它会让人看起来很“老”。长期不吃早餐的人皮肤干燥，容易出现皱纹，提前衰老。同时，由于前一天早餐离晚餐太远，胃壁特别容易腐蚀和溃疡。\x0d\不吃早餐，刚开始会情绪低落，而且会影响胃酸和胆汁的分泌，使消化系统功能减弱，诱发胃炎、胆结石等消化系统疾病。也会让人在午餐时产生强烈的空腹感和饥饿感。如果你不自觉地吃了太多的食物，多余的能量就会在体内转化为脂肪。时间长了，脂肪会堆积在皮下，导致肥胖。不吃早餐造成的营养不良还会导致身体的抵抗功能下降，容易患上感冒、心血管等各种疾病。\x0d\不吃早餐不仅会伤害肠胃，还会让人感到疲倦、心烦、头痛。如果你经常不吃早餐，你很容易得胆结石，而且它会让人看起来很“老”。长期不吃早餐的人皮肤干燥，容易出现皱纹，提前衰老。同时，由于前一天早餐离晚餐太远，胃壁特别容易腐蚀和溃疡。\x0d\\x0d\另外，你对早餐吃什么很有讲究。\x0d\推荐:1。一杯脱脂牛奶，两片全麦面包和一个西红柿。\x0d\ 2。一碗银耳莲子粥，一份低脂奶酪生菜面包火腿三明治。\x0d\ III。一碗小馄饨和一个五香茶叶蛋。