告诉我你最喜欢的食物。有哪些藏在你回忆里的好吃的,难忘的?
1,绿豆丸。我父亲在我祖父年轻的时候继承了他的炸丸子手艺。绿豆和白面粉按一定比例混合成稀面糊。小学的时候,肉丸1分钱一碗,一碗有十个肉丸。我经常和父亲用八十九美分换一美元。因为他需要给客人找钱。初中的时候,肉丸一元一碗。我学会了称重。所以每次去我的市场,我都是一个最忙的时候能称肉丸的中学生。我很乐意这样做,因为我可以分担父母的辛苦。下班后,津津有味地享受辛苦工作后的甜蜜时刻——想吃什么就吃什么,烤红薯什么的。
2、韭菜鸡蛋菜盒。这是我妈妈的手艺。一开始我们家只卖肉丸。但是丸子汤只会喝一碗。赚钱太少。妈妈不知道怎么烤蔬菜盒。就是那种细面条,擀平,放韭菜鸡蛋和粉条,在榛子里烤。韭菜盒子一元,但是很费功夫。妈妈坐在小板凳上,不分春夏秋冬按韭菜盒子,它就坏了。我最喜欢它。我妈在里面给我打了一整个鸡蛋,就着芝麻吃了。当时感觉真的很好吃。
3.豆腐脑。爸爸的牌子因为没钱,爸爸就研究各种方法做豆腐脑,天天研究。从头到尾都特别好吃。我不知道经历了多少次失败。当时真的很想帮忙,但是不知道怎么下手。只怪自己是个没用的中学生。
4.油条和鸡蛋包子。也是爸爸的牌子。后来结合上网查电脑,油条、鸡蛋包子、糖饼研究成功。
我看到了他所有的努力。所以这些都是我记忆中美味难忘的味道。
我最喜欢的是我妈炒的土豆丝。小时候觉得妈妈炒的土豆丝比肉好吃。从上初中开始,吃的就比较辛苦,和妈妈见面的次数也少了,就开始学着做。现在我做的炒土豆丝和我妈做的很像。
分享小时候最爱吃的食物,难忘。
告诉我你最喜欢的食物。有哪些藏在你回忆里的好吃的,难忘的?
我最喜欢的食物是西红柿炒鸡蛋,这是一道很简单的菜,但是要做的好吃又开胃却没那么简单。
过去,当我在学校的时候,我经常和我的同学一起去吃午饭。我每次都喜欢点这道菜。记忆中有一家店,西红柿炒鸡蛋特别好吃。只要过去点菜,经常会听到邻桌的人点这道菜。据老板说,他们店也是西红柿炒鸡蛋卖的最好的。
这家店的老板也很老实。别人家卖的西红柿炒鸡蛋少的可怜,根本不是西红柿炒鸡蛋。都可以叫炒番茄,好像鸡蛋是用来点缀的。我和我的同学经常去那家商店。用料很实在,价格很合理,里面的鸡蛋很饱满很好吃,但这些都只是藏在记忆里的美味。偶尔还会想起那时候的西红柿炒鸡蛋。
你好,我比较乐意回答你的问题!
我最喜欢的食物是土豆丝,是发自内心的喜欢。我从小就住在爷爷家。我爷爷是山东人,面食做的挺好,但是能炒的菜不多。而且我爷爷有眼疾,视网膜完全失明。他唯一的眼睛把握不了调料的多少,所以我从小吃的土豆丝都是各种口味的。昨天的甜点,今天的咸,后天的酸,慢慢的。
其实我们生而为人,对某些菜肴有着难以忘怀的味道,这是先入为主的。印象中那道菜应该就是那个味道,是一种感性的味道。
这就是我的回答,谢谢。
你好!我是麻麻,很高兴为你回答这个问题。
最喜欢的食物是我妈做的:粽子,薄切粉,三重烫。
1.粽子:粽子叶用糯米包裹,不加任何配料。煮熟打开,有淡淡的香味。
2.薄切粉:有的地方叫凉皮,在我老家(贵州)叫切粉。将辣椒油、炒豆角、葱花、番茄水、盐、鸡精、酱油等调料放入碗中拌匀即可食用。
3.三合一烫:将糯米泡在烫过的五花肉里,撒上葱花,好看又好吃。
上海是我藏在记忆里的美味难忘的美食。谢谢你听我说。
作为北方人最爱吃的,当然是卤肉了。因为北方冷,大部分都是以肉为主。要说北方最有名的菜,卤肉真的可以拿出来吃,大人小孩都爱吃。
锅包肉的做法也比较复杂,需要将里脊肉切片,裹上淀粉和面粉,然后放在锅里炸。至于温度,就看你喜欢吃什么了,但是锅包肉的温度很难掌握,一定要外脆里嫩,里面的肉一定要完全煮熟。这取决于烹饪技巧。
当然,卤肉的汤也是有讲究的,需要放多少糖,需要放多少醋,什么时候加入炒好的卤肉。因为每年过年都会在家里做这道菜,所以一提到卤肉,我就感觉回到了小时候作为家庭一员的场景,所以我最喜欢的食物就是卤肉。
先说说让我印象深刻的小吃吧!回答:我在澳门读研究生,借此机会回忆一下那个小城。
1,麻辣烫捞面
首先,我们来一份麻辣烫面。美味的东南亚风味,第一口就惊呆了,瞬间光盘。虽然麻辣烫可以算是海量的虾酱,但可能是因为没有做成酱,没有让人又爱又恨的虾酱腥味。味道更好,更容易接受。吃面条记得用粗面。
2.猪脑面
离麻辣烫面不远处,有一种味道极其重的食物,猪脑!图中粘稠的物体是同志猪脑,吃起来像新鲜的豆腐。可能是店家把猪脑里的筋都挑了出来,没有过多的鱼腥味和水腥味。不好吃,但是猪脑让人印象深刻。
3.猪袋子
实际上,面条有两种。让我们换换口味,从一个特别的猪包开始吧。大家对猪包的印象就是烤猪排,澳门有家店很独特,供应大份炸猪排!(看起来像猪排UFO)还不错。外脆里嫩。令人震惊的是,他家也有川味吐司。
4、牛心牛腰面
可能我对内脏有偏好。营地市场的这个牛心牛腰面让我哭了。唯一能与之相结合的就是我家乡的艾Xi干面条了哈哈哈。厨艺恰到好处,简单又好看。总之很好吃。记得加一点醋。
5.南屏舒雅三明治
如何吃三明治?面包要切够!这种三明治里塞满了鸡蛋、火腿和叉烧,蛋白质的含量高得惊人。如果这能成为我的早餐,那该有多幸福。。
6、蟹黄面
人总是爱吃脂肪和胆固醇,蟹黄面满足了灵魂最深处的追求,满嘴都是胆固醇。有什么可以用美食来谈健康的?运动前先吃饭。一口油
7.刘记大肠焖凤爪
入口即化,香气四溢。这应该是卢伟笔下一个流派的极致了,梦境萦绕。小吃更令人满意。
8.木麸布丁
看布丁的毛孔,它的骨架是空气,口感是细腻的奶油。
9.芝麻酱
至于发现过程,根据我的实践,有以下几种方式:
1,万年不变的大众点评网,因为大众点评良莠不齐,所以需要一定的技巧,只有精选当地传统美食,多看几页点评。看看是当地人喜欢的食物还是游客。当然看个人口味了。我更喜欢尝试不妥协的乡土味道,去寻找最乡土的味道。
2、网络咨询搜索知乎、蜂巢、米书等。,调动一切可以调动的力量,全面了解这个城市的日常饮食。
。3.当地人目前,我会去我的朋友在的地方,在当地人的指导下,我可以在当地生活几天。比如我最近在太原吃了脑(一种很有特色的羊肉汤)。没有当地人的指点,我几乎不可能知道这种特殊食物的存在。
只要你爱它,你自然会努力去了解它,去品味它。
大家好,我是影,美食创造者,很高兴回答这个问题。
我是一个80后的女生。时间过去了,我不再是一个无知的小女孩。记得小时候,我们三个人在一起玩瓦兜跳皮筋,和同学一起提着大筐挖野菜。那时候我们的零花钱都是角付的。给几毛钱,去店里买点好吃的。那时候有五颜六色的泡泡糖,没有单独的包装纸。都装在一个大盒子里,两毛钱,直接给你。还有一包一毛钱的哈密瓜丝。现在的孩子都不知道那个东西是什么。
现在的孩子就是肯德基和麦当劳。当时用的是大馒头,菜单就是一切。大葱和野菜也是汉堡包。我是一个“蔬菜汉堡”。
上中学的时候,中午的午饭基本都是在学校解决的。学校门口的老太太推着手推车,炸丸子,麻辣串,一袋五毛钱。调料都装在大盒子里。想刷什么就刷什么,放点芝麻香菜,一顿午饭就解决了。现在有时候和老公聊天,还会想起那时候的麻辣串。他说再也不吃原味了。虽然材料简单,但味道比不上现在的。这种味道深深地印在我的脑海里。
大白兔奶糖,小时候爸爸妈妈从市场卖货回来都会给弟弟买一些大白兔奶糖。现在超市里也有一些,但是味道变了,因为那时候的糖里有亲人和亲情的味道。
食物有回忆的意义。当你吃东西的时候,你会记得它是什么时候发生的。回忆满满的,一波又一波的回忆。希望这些食物一直存在,就像亲人一直在身边带给更多人欢乐一样。
希望我的回答能帮到你。谢谢你。