伊利冰淇淋是什么? 伊利集团冷饮部产品。伊利冰淇淋是伊利集团冷饮部的产品,它成功地创造了一系列美味的冰淇淋,精致、滑爽、凉爽的冰淇淋结合了巧克力的甜味,或水果的新鲜和牛奶的浓郁酒精。冰淇淋是一种以糖、奶粉、鸡蛋、香精、淀粉、麦芽粉、明胶为主要原料,经混合、加热杀菌、均质、温和冷冻、注塑而成的棒状硬质冷冻食品。