2023年小学生免费营养餐政策
政策驱动下的营养餐产业创新
2001-2022年,相关部门先后出台了《关于推进学生营养餐的指导意见》、《国民营养计划(2017-2030年)》、《学生食品安全与营养健康管理条例》、《中国儿童发展纲要(2021-2030年)》、《关于
《关于校外供餐管理的通知》、《中小学财务制度》等政策提出了改善学生营养的行动,鼓励营养餐向科学化、规范化、标准化、法制化方向发展,不断完善儿童营养改善项目支持体系,组织开展就餐满意度测评,坚持公益性、非营利性原则。可以看出,政策带动了营养餐行业的创新,重视让学生吃到营养均衡、健康卫生,实现了从“饱”到“好”。
数字产业投资不足
从经营范围分布来看,单一城市占33%,单一省份占28%,跨区域经营占39%。营养配餐企业仍以省内经营为主;从营业网点数量分布来看,不足50家较为普遍,占59%;从营收来看,营养餐行业呈现典型的金字塔形特征。营收在4000万元以下的企业占绝大多数,龙头企业数量较少,营收达到几亿元的占少数。