全国中小学食堂不能承包吗？

学校食堂(厨房)应坚持“公益性、非营利性”原则，由学校自行管理，不得承包或委托经营。

法律依据:

《中华人民共和国教育法》第二十九条学校及其他教育机构行使下列权利:

(一)按照章程自主管理；

(二)组织实施教育教学活动；

(三)招收学生或者其他受教育者；

(四)管理学生的学籍，实施奖励或制裁；

(五)向受教育者颁发相应的学业证书；

(六)聘任教师和其他员工，实施奖励或制裁；

(七)本单位设施和经费的管理和使用情况；

(八)拒绝任何组织或者个人对教育教学活动的非法干涉；

(九)法律法规规定的其他权利。

国家保护学校及其他教育机构的合法权益不受侵犯。