腊八粥可以分几段理解。

1-3自然段是第一段:冰心妈妈每年给孩子煮腊八粥，纪念奶奶。

第四自然段是第二段:冰心为了纪念母亲，每年给孩子们煮腊八粥。

第5-7段是第三段:冰心第三代儿女也在熬腊八粥纪念周总理。

扩展数据:

在冰心关于家乡和童年的散文中，腊八粥尤为特别，因为它不是纯粹的追忆。自然，作者也用温柔的笔来表达母亲过去煮腊八粥的情景。

然而，在这篇短文中，触动读者心弦的并不仅限于对过去的回忆；孩子们准备煮腊八粥的场景“纪念我们敬爱的周总理和周爷爷”更直接，更强烈，更庄严，更天真，更感人！其实，腊八粥是冰心为纪念周总理逝世三周年而精心制作的。

百度百科-腊八粥(冰心作品)