学习烹饪日记的600字优秀作文
学习烹饪日记600字作文1
以前我只会做面条和米饭,但是这些还不够。我一直想要一个实践的机会,来锻炼我的能力。在我“金口玉言”的纠缠下,父母终于同意了。
第二天,妈妈带回了一大包蔬菜和水果。我跟他打招呼:妈妈,给我的呢?妈妈笑着拿出包:“在这里?"我赶紧打开它,却发现里面有一些泥泞的百合和一些银杏果. "你今天可以炒一个‘百年和谐’。“这只是银杏炒百合。你怎么这么神秘?”我喃喃自语。即便如此,我内心还是有点紧张。毕竟我是第一次炒这种难做的菜。
我先洗百合。但是你给我惹了很多麻烦,我洗不掉。我灵机一动。对了,我可以用手指挖。十分钟前,你的百合终于不见了。虽然指甲缝里有泥,但是看着那白白胖胖的百合,我有一种说不出的成就感。我以为银杏好剥,没想到银杏更难对付。我甚至在剥银杏之前就有牙齿了。
我开始做饭。我穿上围裙,振作精神,做好准备。我立了个油锅加热,放了点油进去,但是里面还是有几滴水。热的时候油溅了出来。我害怕地后退。等我回过神来,锅里已经冒烟了。我把所有的银杏和百合都倒进了锅里,还加了一些不知名的香料...等我出锅的时候,已经惨不忍睹了:银杏像块黑炭,百合还没熟。我手里拿着一件进不去的杰作。
我觉得做一道菜对我来说太难了。父母每天做这么多菜肯定比较辛苦,但是我经常挑食。真的不对。
学习烹饪日记的600字作文2
周日晚上,我度过了人生中最激动人心的一夜。因为,我学会了做我最爱吃的辣椒炒肉。
准备辣椒炒肉不容易!先将辣椒洗净切条,再将肉按胖瘦分成薄片,最后将瘦肉与盐、酱油混合腌制5-10分钟。一切准备就绪。
接下来,该做饭了!先把洗好的锅放在大火上加热,直到锅里没有水,然后加入油脂,用小火慢慢把油烧开。“放瘦肉!”我听见我妈大声提醒我,但是我来不及下手,怕油溅到手上。母亲见此情景,便鼓励道:“要勇敢,快倒进去就是了。”我鼓起勇气试了一下,真的很聪明。我没有被石油击中。但是,有两块肉好像跟我做对了,死活不肯下来。母亲补充道:“勇敢一点!左手帮忙!”我心想:肯定会爆炸的!果然,最后一块肉掉下来的时候,我的手被油溅了一地,菜也差点掉进锅里。一想到炒菜我就异常紧张,但还是鼓足勇气拿起锅铲认真的炒了起来,很快肉就做好了。
接下来,该炒辣椒了。辣椒一放进锅里,就发出“噼里啪啦”的声音。油宝宝们在辣椒上蹦来蹦去,好像在蹦极,好多直接跳到我手里。吓得我连连后退,不敢拿锅铲!眼看着辣椒就要烧起来了,我一着急,我妈就拿了一把锅铲在手里快速的搅了起来。她赶紧把肉倒进锅里一起炒。我仔细观察,拿着锅铲学着妈妈的动作。
最后出锅的时候,我把香喷喷的辣椒炒肉捧在手里,大声说:“好了!””大家围坐在餐桌旁,吃完后赞不绝口。听了他们的夸奖,我开心极了!通过这次做饭,我感觉爸爸妈妈平时做饭真的很不容易。真是“人易见,学者难”!
学习烹饪日记600字作文3
我学会了炒一道菜,叫做西红柿炒鸡蛋。
周五中午,我学完书法,回家看到妈妈在厨房做饭。我赶紧跑进去说:“妈妈,你能教我做饭吗?”“当然。”妈妈不假思索地说。“你要教我什么?”我问我妈妈。“我来教你一道简单的菜,西红柿炒鸡蛋!”“很好。”
妈妈在一旁说,我在做。“首先,洗三个西红柿,把它们切成小块。将三个鸡蛋的蛋黄和蛋清倒入盘中,加入一些盐和酱油,用筷子搅拌鸡蛋。将两个大蒜洗净,切碎。把锅洗干净,放在煤气表上,开小火,往锅里倒点花生油,把蒜放进锅里,把火调大。番茄翻炒两分钟左右,加少许糖,倒入鸡蛋一起翻炒。鸡蛋熟了,放点盐和酱油,关火,上桌。”一盘菜烤好了,香味扑鼻而来。我赶紧夹了一块给我妈尝尝。“嗯,真好吃!”妈妈笑着说。我的心里充满了喜悦。
我也尝过了。味道很好,但是有点咸,而且鸡蛋有点硬。但我觉得这是我吃过最好吃的菜,因为这是我第一次炒菜。
学习烹饪日记600字作文4
日复一日,年复一年,时光飞逝如流水。渐渐的,我长大了,今年十一岁,马上就要去学做饭了。经过深思熟虑,我决定自己偷偷学。但是你知道我是怎么学会的吗?也许你会说我是跟着我妈一步一步学的。然而,事实并非如此。而是趁爸爸妈妈做饭的时候,偷偷溜进厨房,悄悄的,神不知鬼不觉的,去看看。慢慢的,我学会了。
过了几天,妈妈的生日到了,我想,送妈妈什么生日礼物好呢?过了一会儿,我想:我为什么不给妈妈做饭呢?那我来炒个西红柿鸡蛋吧!也许,你会说:“我为什么要炒西红柿和鸡蛋?”然后我会回答,“因为这是我最拿手的菜。”
过了一会儿,差不多晚上了。我想:我现在就开始做饭。等我妈回来,我一定要尝一尝。不要!不一定,但是必须,因为今天是妈妈的生日。“好了,不说那么多了,我开始做饭了,我先把材料准备好。比如:食用盐、味精、鸡蛋、西红柿、食用油等。首先,把所有的西红柿切开,然后把鸡蛋的壳剥掉,放在碗里,然后搅拌。好了,我们开始做饭吧。首先,把炒锅弄干,然后倒入一些食用油。灯油加热后,将鸡蛋放入炒锅中煎熟。煮熟后,把它们和西红柿一起放进锅里。菜炒的差不多的时候,加入少许盐和味精,翻炒一会儿。吵完架放在盘子里。你可以让妈妈吃。
咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚。太好了!妈妈回来后,我赶紧把刚炒好的菜拿出来给妈妈们吃。当我妈吃第一口的时候,我紧张地说:“妈妈,好吃吗?”妈妈说:“真好吃。”然后,我说:“祝妈妈生日快乐,祝妈妈永远健康快乐每一天!”"
通过这件事,我知道无论做什么事,只要有做好的决心,坚持不懈,就一定会成功!
学习烹饪日记600字作文5
我很喜欢妈妈做的菜,所以我一直有一个愿望,就是要学会做菜,这样我就可以做自己喜欢的菜了。于是我让我妈教我一道菜,我妈教我做西红柿炒鸡蛋。我很开心,马上就练了。
按照我妈说的方法,先把西红柿放在开水里烫一会儿,然后拿出来削皮,再放到砧板上开始切。谁知,西红柿在砧板上滚来滚去,好像故意针对我。我用左手轻轻按了一下,心想:“你现在不能滚了!”但是当我要把手放在它上面的时候,我的手又颤抖了。番茄似乎在嘲笑我。我气得心里嘀咕:“有什么大不了的?我就不信我今天制服不了你!”我又紧紧按了一下,这次终于不滚了。我用小刀慢慢地把它切成小块。
其次,我拿出两个鸡蛋,用和我平时吃熟鸡蛋一样的方法,从正面打破,剥壳。妈妈说:“鸡蛋要从中间打碎,这样蛋黄和蛋清容易流出来。”我又一次把鸡蛋敲到了灶边上,双手破壳,蛋清和蛋黄流进了碗里。我在碗里放了一点盐,然后用筷子轻轻搅拌,生怕把蛋液搅出碗来。这时候我妈又跟我说:“把蛋清和蛋黄搅拌好,煎出来的鸡蛋会很软很好吃。”所以,我使劲搅拌了一会儿。
准备工作完成后,把锅放在炉子上,打开天然气开关。火苗舔着锅底,倒了点油。看到锅里冒出缕缕青烟,我有点胆怯。“别怕,胆子大点,快把鸡蛋倒进去。”我妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把鸡蛋倒在锅底,只听见一声咯吱,吓得我丢下蛋碗跑了。这时候我妈叫我用铲子快点翻。我蹑手蹑脚地走过去,不停地用铲子翻鸡蛋,一股浓浓的香味扑鼻而来。然后把番茄块倒入锅中和鸡蛋一起翻炒两分钟左右,再往锅里加一点盐。我迫不及待地拿出一双筷子,夹了一小块放进嘴里。味道不错!