初三理科水能溶解多少物质?

水可以溶解很多物质,如高锰酸钾、糖、醋、洗衣粉、洗衣液、胶水、味精、盐、酱油等。在一定温度下,固体物质在100g溶剂中达到饱和时的溶解质量。

这节课是初三上册第五课,水。教材中引入“水可以溶解盐和红糖”的话题,激起学生已有的“水可以溶解某些物质”的认知,引出这节课的主题“物质是否可以一直溶解在水中”,以此开展“不同物质在水中的溶解度不同”的探究活动。

这节课的主要内容如下:

1.溶解:糖和盐能均匀分散在水中的现象称为溶解。

2.水可以溶解盐、小苏打、白糖、红糖,但不能溶解沙子和食用油。

3.一种物质在水中溶解得越多,它在水中的溶解度就越大。

4.溶于水的物质的量是有限的,即一杯水中能溶解的盐的量是有限的;不同物质在水中的溶解度不同,有的溶解多,有的溶解少。

5.通过对比实验发现,盐在两杯水中的溶解度比小苏打强。

为了保证公平,小苏打一样多的盐,一样多的水。等到第一部分完全溶解后,再添加第二部分。使用的实验仪器有:量筒、烧杯、玻璃棒、天平。