水果拼盘怎么做？

配料:西瓜、富士苹果、皇冠梨、青苹果、草莓、番茄、芒果、橙子和香蕉。

工具:挖球勺、水果刀。

生产流程:

1、苹果、梨、橘子用淡盐水浸泡10分钟。

2.青苹果被切成梭状。

3.将西瓜切成三角形，用45°斜刀切香蕉，用西红柿装饰；所有东西都分成两个橙子，然后切成6等份；

再次将西瓜去皮，换刀切成蕾丝形状；芒果平躺在石头上分成两部分，然后一边用花刀轻轻切开，用手轻触表皮，使果肉外翻；木瓜用挖球器挖成球。

4、放入盘中，颜色可以分层。

小贴士:

1，制作工具，瓜果，要消毒，注意卫生。操作时最好戴一次性薄膜手套。如果没有，可以用保鲜袋代替。

2、水果的选择可以任意，但是颜色要拆分，拼出来的果盘会很漂亮很好看。瓜皮和果皮可以用来造型，比如可以雕刻成帆、藤、花等形状。

3.在家里招待客人做果盘、做造型的时候，以简单、美观、快捷为好。用工具就够了，一把菜刀，一把小水果刀。