我要去延吉一天。有什么好吃的，有趣的，有特色的推荐吗？谢谢你。
下面总结2011年延边的美食特色。
我们最喜欢的延吉美食~ ~ ~
冷面:延吉最有名的冷面应该是金达莱的，但是金达莱的牌子比较响，但是个人觉得没有服务楼好吃。我推荐服务大楼。但是服务楼或者金达莱很难停车，我就开车去三千里外的水市场或者军人烈士的冷面。
狗肉:吃狗肉要找老梅花狗肉馆。中关村对面的巷子里，新梅花在东端，味道不如老梅花隧道。你可以在车站坐3路车，到中关村下车，在过道里就能看到。另外梅花狗肉馆的特色是红烧狗肉排，也挺不错的，还有韩式豆腐，但是如果两个人吃一个狗肉火锅，好像就吃不下了。锅底50元，狗扒45元，带皮带肉35元，豆腐10元。梅花米肠也不错，30块钱一盘。
寄宿:是饭保饭。老客运站对面有一家。蔬菜是我们自己专门种的，质量应该比较靠谱。还有袁奶奶的饭。有几家店，饭也好吃。两个人可以吃一个，再来一个酱就够了。其他菜也很好吃。从车霍站坐3路车，到北大加油站下车。
米肠:如果你想一个人吃米肠，延边二中附近有一家薛梅米肠店，在粉楼对面。在车站可以乘坐2路公交车在延边二中站下车，也可以乘坐28路公交车在老客站站下车。
酱汤:吃酱汤要去逍遥宫，也在牛市街。你可以从车站乘坐24路、27路、32路、5路和6路公共汽车在燕坊下车。你下车后，可以沿路走不到100米。在道路东侧的拐角处，建筑特别明显。
紫菜饭:我觉得延吉比较好吃的是延边二中的金家紫菜饭。现在他们家在火车站附近开了分店。总的来说，他们家的味道更好。
火锅:想在延吉吃火锅，强烈推荐去德庄火锅。它在市立医院的对面。虽然在全国几乎每个城市都有，不是延边特产，但是德庄火锅的底料是一次性的，干净又好吃。食材对，可以根据自己的口味选择。此外还有大锅小锅，环境比较特殊。值得推荐德庄的毛肚和德庄汤，值得一试。
另外，在烟厂附近的拥军牛排火锅，牛排做的很好，即使是老年人吃起来也不会觉得硬。还有头道人家或者明台屋，这里的食物基本都是韩式的，以明台鱼为主，比如鱼头盖饭，清蒸明台鱼，都是比较辣的。
泡菜:在家吃辣白菜，可以去各个市场买。比如西市场后面的那条街，专门卖各种咸菜。他们的泡菜味道非常好。如果要送人的话，我个人建议金刚山的辣白菜真的很正宗很好吃。
羊肉串:在毛峰程川吃羊肉串的时候，他家是延吉市羊肉串的龙头。环境和味道都无语了。分店遍布延边，在首尔都开了。在北京、青岛、长春都有很多分店。毛峰有很多，在延吉市，在海关附近，在牛市街，在开元宾馆附近，在公园附近，在水上市场附近，在东方市场附近。看啊。推荐另一个好地方，东方盛传城，在水市场，全自动烤串，特色烧烤很多，装修精致。你必须去那里参加宴会。
烧烤:吃烧烤去东方烧烤城，离牛市街的逍遥宫很近，就在东边一点，也在河南桥的桥头。不过，意林烧烤味道也不错。步行街后面是一家老店，环境有点旧。新开的艺林就在23号院斜对面，环境很好。
拌饭:要吃拌饭，还是去泉州拌饭馆吧。新兴派出所附近，在车站乘坐6路公交车，在西市场站下车。在道路东侧向北行驶约100米。我比较喜欢恒润第一城小区对面的店。炸的鲅鱼很好吃，一层四层，环境很好。
烤鱼:要吃烤鱼，得去渔老板。延吉有很多分店，总店在东方家园对面的胡同。鱼很新鲜，香鱼28元/条，很好吃。另外他家的麻辣炒蛤蜊和烤鸡翅也很好吃。我经常点这些菜。
酱大骨头:在旧货市场南门，有几家以酱大骨头为特产的小店。虽然环境很一般，但是大骨头的味道很正宗。是密友聊天喝酒的好去处，价格实惠。特别提醒你，点酱大骨头的时候，一定要点白菜拌酱和麻辣炖豆腐，好吃不腻。
水豆腐:延吉最有名的水豆腐在新兴小学南侧的胡同里。卖水豆腐的小店很多，都是小招牌。进门就要上炕。那里的水豆腐很嫩很好吃。另外不得不提一下那里的几个招牌菜，炒杂菜，辣炒鱼白，水煮肚腩肉，都很好吃。基本每天都爆满，晚上七八点不再接待客人。
韩式炸酱面:延边一中对面万里长城的韩式炸酱面很正宗。另外，新国贸后面有一家星斗大酒店，那里的榨酱面也很正宗。酱料和一些调料都是直接从韩国空运过来的。
护心肉:八中对面有一家大卫摩西护心肉，是我朋友开的，味道很好。延边一中后门有家叫味真的护心肉铺，他们的护心肉味道很棒！不过比较辣，环境一般，还算温暖。还有一家，金焕爱心肉店，在延边第二中学西门以南50米处。味道也很好，不辣。两个服务都一般。
烤羊腿:还有烤羊腿。延边二中西门有烤羊腿。在乐嘉广场附近，从车站乘出租车到5元钱，或者乘48路公共汽车，但是一定要向海关打招呼。韩信公寓遗址对面，叫蒙元炭火烤肥羊。烤羊腿感觉一般，肉吃起来不好吃，完全是蘸着吃，味道一般。
鸡:吃鸡去猫儿山脚下。散了很多小鸡场，都不错，还是去龙源吧。
大块肉:吃大块肉，去北大市场西边。有一家装修很差的“珲春大块肉”，挺好吃的。
海鲜:吃海鲜。你做梦去吧。去大连海鲜城。至少海鲜很新鲜，不贵。
饺子:吃饺子去东边的饺子城，或者中国的饺子城，在中医院往南300，东北亚客运站东侧有饺子，妈妈手，大馅书，各种口味。
吃炒菜的，感觉龚建的园春挺好的，盘子大，味道也不错，尤其是农家茄子。还有一个地方是我最喜欢的餐厅，巴巴达格私房菜，在联谊网吧19斜对面，中国饺子城旁边。炒菜挺正宗的，都很好吃。
麻辣烫:延吉新世纪有家麻辣烫叫麻辣予言。煮的汤和上的麻辣烫是不一样的。他家的比较卫生，汤也很好喝，但是辣的要自己调调料。他们家在延吉二中有一家分店，还有一家叫老号川，新世纪和明珠都有。他家的麻辣烫味道不错，就是卫生条件差了点。....
米粉:如果你想吃米粉，我个人认为延边二中对面的李鸿米粉店的米粉很好吃。在延吉吃了那么多米粉，他们的米粉味道最好。面条很好吃，但是汤还是新鲜的。最好吃的时候加一种荤菜和肥羊，这样汤会更好。
暖面:还有一种小吃总是被大家遗忘，那就是暖面，主要是延吉没有一家可以称得上“好吃”的。因为真正吃暖面的人都是吃头的。延吉和龙之间有头道真(车程30到45分钟)。在金头道镇路口不到300米的地方有一家“仙境酒店”。我总是梦到它的温面条，更别提它的面条有多好吃了。就说是汤，到现在24年都没关过！有两种口味:普通的和辣的，其他的热菜凉菜都很有诚意，因为地处农村，价格也不像样。虽然离延吉很远，但是在国内的时候每个月都去吃。
这只是我个人的看法。欢迎朋友们推荐其他延吉特色小吃。大家一起分享吧，发扬延吉特色~