金葵叔叔是个壮汉,胳膊比我腿还粗。 外观描述。《牛与鹅》是北师大版小学语文五年级下册第三单元“角度”的第一篇课文。文中讲述了作者在回家的路上被一只鹅追赶,后来在金葵叔叔的帮助下把鹅赶走了,他再也不怕鹅了。金葵叔叔是个壮汉,胳膊比我腿还粗。