2017石家庄美食

石家庄作为河北的省会城市，有着丰富的饮食文化。以下是2017石家庄最受欢迎的三种美食。

第一个是石家庄的特色小吃——葱花饼。这是一种皮脆里软的中国糕点。一般会放入绿色的葱花等调料，炒的时候香气四溢。葱花饼具有一定的营养价值，含有多种维生素和蛋白质，而且价格实惠，非常方便大众消费。

二是石家庄饮食文化的代表——涮羊肉。涮羊肉作为石家庄的特色美食之一，以其清热、去腥、爽口的特点广受喜爱。其独特的吃法是将新鲜羊肉切片，直接放入锅中用热水冲洗，然后蘸上不同的调料食用。石家庄的涮羊肉不仅味道独特，而且价值很高。它是年轻人和老年人喜爱的食物。

第三种是石家庄的传统糕点——炸酥皮。这种蛋糕制作简单，成本低廉，很受大众欢迎。口感酥脆，香甜可口，常用于过年食品。石家庄的炸酥饼多为小户制作，口味具有浓厚的文化特色。这种美食既能满足人们的味蕾，又能传承石家庄的饮食文化。