学生营养餐综述
学生营养餐工作总结1学生营养餐工程实施以来，我校高度重视学生营养餐管理工作。我结合上级精神，努力工作，精心组织，努力完成任务。前面的工作总结如下:
一是领导重视工作机构的建立。
我们学校一直注重营养餐。学校成立了以校长为组长，相关后勤领导和班主任为组员的管理领导小组，做好学生营养餐管理工作，确保学生按时足额就餐。实名登记系统统计统计报告，条理清晰。
二、完善管理制度，落实责任制。
为了使我校营养餐的管理逐步制度化、规范化。我校制定了食品验收入库制度、食品储存保管制度、食品安全管理制度、食品安全事故应急预案等制度。
第三，做好宣传教育。
让学生和家长知道这个项目的意义，同时做好学校专职人员的培训工作，给学生健康教育，让学生吃到健康卫生安全的食品。
第四，精心组织，及时组织营养餐。
本学期我校享受营养餐的学生有331人(一至六年级204人，学前班27人)。实行每日报告管理，及时收集信息(学生膳食消费统计、学生膳食消费汇总)，并保存好样本。
为确保安全，每周一、半月、每月、每学期进行统计，及时处理问题，做到万无一失。我校一直坚持“用好国家三块钱，保证营养安全”的原则。
回顾以往的学生营养餐工作，虽然取得了一些成绩，但仍存在一些不足。比如我们学校学生多，工作量大，给班主任工作带来了一些麻烦。在今后的工作中，要不断总结经验教训，努力做得更好。
学生营养餐工作总结2自实施学生营养餐工程以来，我校区高度重视学生营养餐的管理工作。我校区结合上级精神，努力工作，精心组织，力争完成任务。目前的工作总结如下:
一是领导高度重视工作机构的建立
我们学区一直以营养餐为主。学校成立了以校长为组长，相应的后勤领导和班主任为组员的管理领导小组，做好学生营养餐的管理工作，严格按照每天准备牛奶+面包+火腿肠的要求，确保及时、足额、准确地发放给学生。实名登记制度的统计有报，有条不紊。
二、完善管理制度，落实责任制。
为了使我校区营养餐的管理逐步制度化、规范化。我校制定了食品验收入库制度、食品储存保鲜制度、食品配送配餐制度、食品安全管理制度、食品安全事故应急预案、学生实名登记制度信息管理制度、学校健康教育制度和学生用餐信息公开与监督制度。同时制定管理人员的岗位职责，层层签订工作责任状。
第三，做好宣传教育。
让学生和家长知道这个项目的意义，同时做好学校专职人员的培训工作，给学生健康教育，让学生吃到健康卫生安全的食品。
四、精心组织，及时发放营养餐。
本学期，我校区有***1160名学生享受营养餐，实行日常外送管理，做到“四统一一全程”(即各班收、发、饮、收垃圾)。)及时收集信息(做好食品验收发放统计、学生膳食消费统计、学生膳食消费汇总)，留好样本，确保安全，进行日统计、周统计、月统计、学期汇总统计，及时处理问题，做到万无一失。
回顾以往的学生营养餐工作，虽然取得了一些成绩，但仍存在一些不足。比如我们校区规模大，学生多，学校分散，工作量大，给图书管理员，搬运工，班主任的工作带来了一些麻烦。在今后的工作中，要不断总结经验教训，努力做得更好。
学生营养餐工作总结3岔口铺小学20xx学生营养改善计划总结
在上级部门的正确领导和社会各界的大力监督下，经过全校的不懈努力，20xx年春季学期我校农村义务教育学生营养改善计划试点工作非常顺利、安全、有序，没有发生一起针对营养餐的安全事故。同时也得到了群众的肯定和认可。今后，我们将继续努力，坚决把营养改善计划办成安全工程、民心工程、道德工程。
一.基本概况
1.营养改善计划涉及105名学生。
2.实施时间。根据上级要求，我校于20xx年4月27日正式实施。
二、开展的工作
(一)高度重视并切实加强对学生营养改善计划的组织领导。校党委、校政府高度重视营养改善计划，校党委高级书记、校政府俞校长多次听取试点准备情况汇报。4月中旬，学校成立了学生营养改善计划领导小组。领导小组下设办公室，负责实施营养计划和改进工作。
(二)广泛宣传，营造全校关心学生营养改善计划的良好氛围。营养改善计划实施前，印发了致全校家长的一封信，宣传党的惠民工程。学校充分利用广播、黑板报、橱窗、标语等多种形式，全方位宣传营养餐的营养价值、食用方法和健康知识，提高了全社会的认知度。
(3)建立规章制度，探索形成学生营养改善计划的统筹机制。
一是出台了一系列方案，明确了各部门的职责，细化了工作措施。
二是加强资金管理，确保专款专用、专账核算。
第三，建立了学生实名登记制度信息系统，为学生营养餐提供了真实可靠的数据。
四是制定学校农村义务教育学生营养改善计划监管流程图，明确各部门监管责任，为学生营养餐食品安全提供制度保障。
(四)精心安排，认真抓好学生营养改善计划的实施。
第一，精心组织。全校教师参加的农村义务教育学生营养改善计划专题培训会，增强了做好学生营养餐工作的责任感和使命感，规范了操作流程，熟悉了农村义务教育学生营养改善计划试点工作流程和注意事项。
二是召开营养改善计划工作推进会。我校召开两次营养改善计划推进会，对计划实施中发现的问题进行梳理总结，进一步完善工作措施，加强食品安全。
(5)加强监督检查，确保学生营养改善计划安全运行。
一是加强餐饮企业监管。学校除了与餐饮企业签订目标责任书，还要求餐饮企业签订承诺书，加强了对餐饮企业的监管。
二是加强监管。学校领导多次对涉及营养餐的学校工作开展情况进行监督指导。学校成立了营养改善督导小组。定期和不定期了解和监督工作。
学生营养餐工作总结4博纳小学学生营养工作总结
为认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》和中央、省、市、县农村义务教育学生营养改善计划会议文件精神，在马畅镇中心学校营养办公室的领导下，我校自开展学生营养餐工作以来，高度重视学生营养餐管理工作。初步工作总结如下:
一是加强组织领导
我们学校一直把营养餐放在学校工作的重点。学校成立了营养餐管理领导小组，由校长蔡发茂任组长，食堂管理员林伟任副组长，全体教师为成员。领导小组制定了切实可行的方案，为实施营养餐做了精心准备，为学生营养餐的改善打下了坚实的基础。
二、具体实施
1.我们学校的学生人数是306人。在实施营养餐的过程中，供餐方式是学校食堂，由班主任组织发放营养餐。1，20xx年3月以来，我校营养餐实施规范有序。
2.学校根据实际情况，因地制宜地制定了饭菜食谱。配料和原料都是上级统一分配的。基本上每餐能保证两菜一汤，每餐保证肉。
3.在这学期，学校领导非常重视学校的营养餐。本着“节俭、安全、卫生、实用”的原则，学校增加了一个消毒柜和两个灭蚊器，安装了防盗窗、防蚊纱窗，改进了防鼠门，大大改善了基础设施，为学生在校就餐提供了基本条件。
4.建立健全学校食堂食品安全管理制度，规范食品采购、储存、加工、留样等环节管理，落实食品安全保障措施，每天安排专人负责，轮流监督食品安全工作，特别是留样环节。我们学校严格按照规定冷藏超过48小时，校领导轮流出钱吃饭，并做好相关记录。
5.建立食堂安全事故应急处理机制，设立食堂安全监督举报电话等。
三。主要困难和问题
1.因为我们学校交通不便，买原料不方便，所以柴油必须在六枝隆昌买，而且只能用摩托车买，很危险。
3.食堂设施也需要改善。没有标准合理的用餐场所，只能在教室吃饭；
4.学生吃饭时间过长，老师饿着肚子监督学生吃饭；
5.老师人数少，要做的资料太多，普遍反映连续工作太累太累。
6.学校没有自来水，日常用水要用水泵抽。一旦停电，就得停止吃饭，学生的饮用水都是自己的，需要解决。
7.食品管理有待加强，数据管理有待改进。
总之，营养改善计划的实施有效保障了学生的健康成长，拉近了学校与家庭的距离，减轻了家长的负担，促进了学校良好学风的形成。营养餐是一项长期的工作。虽然这一时期得到了上级领导的肯定，但在今后的工作中要不断总结经验教训，努力做得更好。
博纳小学
20xx年7月5日
学生营养餐工作总结5学生营养餐工程实施以来，我校高度重视学生营养餐管理工作。我校结合上级精神，努力工作，精心组织，努力完成任务。前面的工作总结如下:
一是领导重视工作机构的建立。
我们学校一直注重营养餐。学校成立了以书记为组长，校长为副组长，相应的后勤领导和班主任为组员的管理领导小组，做好学生营养餐的管理工作，确保学生的及时、足额、准确分配。实名登记制人的统计，有报告，有条理。
二、完善管理制度，落实责任制。
为了使我校营养餐的管理逐步制度化、规范化。我校制定了食品安全管理制度、食品安全事故应急预案、学生实名登记制度信息管理制度和学校健康教育制度。同时制定管理人员的岗位职责，层层签订工作责任状。
第三，做好宣传教育。
让学生和家长知道这个项目的意义，同时做好学校专职人员的培训工作，给学生健康教育，让学生吃到健康卫生安全的食品。四、精心组织，及时发放营养餐。
本学期，我校上报了日常配送管理情况，及时收集信息(食品验收发放情况统计、学生食品消费情况统计、学生食品消费情况汇总)，保管好样品，确保安全，实行月度统计，及时处理学期中出现的问题，做到万无一失。
回顾以往的学生营养餐工作，虽然取得了一些成绩，但仍存在一些不足。比如我们学校规模大，学生多，工作量大，给后勤部门带来了一些麻烦。在今后的工作中，要不断总结经验教训，努力做得更好。
学生营养餐工作总结6为认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(文件号。+20x54国务院发布)和中央、省、市、县四级农村义务教育学生营养改善计划会议文件精神，我校自实施学生营养餐工程以来，高度重视学生营养餐管理工作。初步工作总结如下:
一是加强组织领导
我们学校一直把营养餐放在学校工作的重点。学校成立了营养餐管理领导小组，有专人负责营养餐工作。校班子成员均为教师，落实了营养餐领导小组，制定了切实可行的方案，为学生营养餐的改善打下了坚实的基础。
二、具体实施
1.我们学校的学生人数是330人。在实施营养餐的过程中，供餐方式是学校食堂，班主任组织发放营养餐。自9月3日起，我校营养餐实施规范有序。本学期，***我校享受营养餐的330名学生每天向日送管理报到，及时收集信息(做好食品验收发放统计、学生食品消费统计、学生食品消费汇总)，保管好样品，确保安全，实行周统计、半月统计、月统计、学期汇总统计，及时处理问题，做到万无一失。
2.学校食堂应当建立健全食品安全管理制度，规范食品采购、储存、加工和留样管理，落实食品安全保障措施，每天安排专人负责，轮流督导食品安全工作，并做好相关记录。
3.建立食堂安全事故应急处理机制，设立食堂安全监督举报电话等。
第三，努力学习，加强宣传
自习区召开营养餐专题会议后，我校立即召开全体教师大会，认真学习县局会议精神，对学生营养餐工作进行了周密部署，向学生发放了致家长的一封信、了解营养餐的一张卡片，并通过国旗下的讲话和黑板报，让学生和家长知道了这项工程的意义。
第四，领导重视个人参与。
学校成立了学生营养餐领导小组组长韩、副组长雷兴奎以及班主任，对学生营养餐进行有效管理，确保学生营养餐按时、足额、准确发放。
动词 （verb的缩写）主要困难和问题
1食堂设施也需要完善。没有标准合理的用餐场所，只能在教室吃饭；
2.吃饭时老师监督学生吃饭；
六、精心组织，及时发放营养餐。
回顾以往的学生营养餐工作，虽然取得了一些成绩，但仍存在一些不足。比如我们学校规模大，学生多，工作量大，给班主任工作带来了一些麻烦。
学生营养餐工作总结7营养餐工程是国家的民心工程，也是有利于国家长远发展的民族复兴工程。学生营养餐项目实施以来，我校高度重视学生营养餐管理工作，结合上级精神，艰苦奋斗，精心组织，努力完成任务。目前的工作总结如下:
一是加强领导，成立学生营养餐领导小组:
组长:XXX(校长)副组长:XXX(副校长)XXX(总务主任)
成员:队员，各班班主任，后勤人员。
领导小组由办公室XXX和办公室主任组成，制定切实可行的方案，对实施营养餐工作进行周密安排和部署，为改善学生营养打下坚实基础。
二、实施过程
(一)搞好师资培训。
开学前，学校先召开全体教师会议，对教师进行营养餐知识培训，以及发放和消费过程中的注意事项，出现问题如何上报等。，要求教师熟练掌握营养餐的发放流程。
(2)做好宣传教育工作。
开学时，我们给学生家长发了一封信，信中宣传了这项惠民工程的意义。同时，做好学校专职人员的体检工作，做到管理人员持证上岗。学校制作学生营养餐宣传板，利用校园报纸板营造氛围；
开学第一天，我们准备利用第一节课宣传学生的营养餐知识，教育学生勤洗手洗脸，讲究卫生，培养学生良好的卫生习惯，坚决把一切危害学生健康的情况消灭在萌芽状态。
(3)认真组织、及时发放营养餐。
我们学校有889名学生享受营养餐。学校的牛奶、面包、香肠是这学期发放的营养餐。学校由专人负责，严格按照营养发放流程操作，按照上级要求和发放标准及时发放。发放时，班主任到营养餐保管室清点数量，以及外包装并签收，直接拿到教室，监督学生集体用餐，饭菜一次性用完。吃饭前三查，即老师查，学生查，同桌互查，发现异常无条件。营养餐工作专门从事食品验收、发放统计、学生食品消费统计、学生食品消费汇总、异常情况统计等。营养统计工作每周一做，半月一报，有问题及时处理，做到万无一失。
饭后，学生们把垃圾放进指定的垃圾桶。
(四)食物加热，确保学生饮水安全。
冬天冷，学生喝冷牛奶不方便。为了学生的健康，我们学校在天气转凉后把学生每天吃的牛奶加热。在加热过程中，操作人员始终按照操作规程进行操作，并始终牢记安全规则。
三。存在的问题和来年的计划
1，一年级学生年龄小，分不清问题食品，给班主任工作带来一些麻烦。
2.学生挑食，有的学生不喝牛奶，不吃香肠。
3.在开发营养餐的过程中，强化学生“节约光荣，浪费可耻”的观念，教育学生珍惜。
尽管存在上述问题，但在今后的工作中，要克服困难，不断总结经验教训，努力做得更好。
学生营养餐工作总结8为认真贯彻落实国务院办公厅《关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》和甘肃省人民政府办公厅《关于农村义务教育学生营养改善计划的意见》精神，确保学生营养餐项目顺利进行，我校领导高度重视，认真贯彻县局精神，精心组织，努力工作，努力完成任务。前一阶段的工作总结如下:
第一，做好宣传。
一开学，学校就通过大型集会、班会、悬挂横幅、出版报纸等形式，大力宣传实施营养餐工程的重大意义，使党和政府的惠民政策家喻户晓、深入人心。让学生和家长知道这个项目的意义，同时做好学校专职人员的培训工作，给学生健康教育，让学生吃到健康卫生安全的食品。
二是领导重视工作机构的建立。
我们学校一直以营养餐为主。学校成立了以校长为组长，相应的后勤领导和班主任为组员的管理领导小组，做好学生营养餐的管理工作，确保按时、足额、准确发放到学生手中。实名登记制度的统计有报告，有条理。
第三，完善管理制度，落实工作责任制。
为了使我校营养餐的管理逐步制度化、规范化。学校制定了太平初中营养餐采购制度、太平初中营养餐配送制度、太平初中营养餐储存保管制度、太平初中营养餐项目管理制度、太平初中营养餐项目责任追究制度、学生实名登记制度信息管理制度和太平初中营养餐留样制度。同时制定了管理人员的岗位职责，层层签订工作责任书。
四、精心组织，及时发放营养餐。
这学期我们学校有840名学生享受营养餐。在供应商招标之前，学校预先支付了费用，并以每个学生每天一个的形式向学生提供了两周的茶叶蛋。4月份以来，我校与镇远人人乐糖酒有限公司签订商品购销合同，该公司严格按照我校提供的太平初中学生营养餐食谱表，按时向学生配送营养餐。在此期间，每天做好食品的验收、发放、学生消费统计和学生消费汇总工作。做好留样工作，确保安全。每天按时做好统计和汇报，发现问题及时处理，做到万无一失。
动词 （verb的缩写）存在的问题。
1.由于我们学校食堂硬件不足，如手术室小而少，设施缺乏，没有学生食堂，人员不足，无法给学生提供营养餐，只能从超市采购。
2.学生营养餐专项资金能否按时足额发放，确保营养餐项目顺利进行。
3.报销手续能否简化，凭超市收据开具税票能否免税。
回顾以往的学生营养餐工作，虽然取得了一些成绩，但仍存在一些不足。在今后的工作中，要不断总结经验教训，努力做得更好。