金坛长荡湖大闸蟹特产作文200字

有一天家里有客人，我妈从外面买了十只大闸蟹。买回来后，我妈妈先把它们浸在水里。这段时间，我躺在泳池边，静静地看着他们。它们是深灰色的，有两只大钳子和八只小脚。它们的两只大钳子使劲挥舞着，好像要和我来一场恶战。

开始做饭的时候，我妈把锅里的水放了9-10分钟。水烧开后，我妈把它们一个个放进锅里。渐渐地，它们的颜色从深灰变成了浅黄，再从浅黄变成了深红色。煮了一会儿就完全熟了。妈妈打开盖子，一股清香扑鼻而来。然后我使劲咽了口唾沫。

妈妈把盘子放在桌子上，我迫不及待地抓了一个，津津有味地吃了起来。我先拖下两只大钳子和八只小脚丫，来回咬了一口，又吸了一口，白嫩的蟹肉溜进了嘴里。大钳子里的肉非常细腻光滑，入口即化。然后我打开蟹壳，蟹黄就进了我的嘴里。味道好极了！最后，我把螃蟹一分为二，慢慢咀嚼。

红糊大闸蟹味道鲜美！令人难忘，赞不绝口。真是当之无愧的兴化。