如何做炒饭

肉炒饭的做法

材料:大米200克。

调料:葱5g,姜5g,酱油2茶匙(10ml),调和油2汤匙(30ml),元稹糖1/2茶匙(3g)。

1.葱姜切碎备用。

2.大米200克备用。

3.肉馅加酱油和糖,炒一点葱花备用。

4.把油放进锅里。油热后,倒入葱姜末。

5.倒入肉翻炒至熟。

6.倒入米饭,搅拌均匀。

练习2

材料

材料:青菜300克,猪肉100克,米饭2碗。

辅料:猪油

1.猪肉馅

2.将猪油和肉末倒入锅中翻炒。

3.加入切碎的青菜翻炒。

4.加入米饭翻炒。

5.烹饪前加入盐和酱油调味。

6.晚餐准备好了!

练习3

材料

食材:米饭1碗肉片1人。

辅料:青椒、半红辣椒、1小洋葱、1小鸡蛋、1酱油!鸡精!一点油

1.红辣椒~洋葱切丝待用!肉片用少许鸡精~酱油~油腌制。

2.锅里放点油!将锅中备用的青椒和葱翻炒,加入少许盐~鸡精至入味~取出备用。

3.将之前腌制好的肉片放入锅中用毛油翻炒,即可出锅。

4.将蛋液倒入锅中,快速翻炒!将米饭放入锅中翻炒至变黄。

5.将所有原料放入炒饭中翻炒。