适合小学生吃的好菜
适合小学生的好菜可以根据实际情况添加。比如排骨和鸡肉,可以有效补充体力。我们来看看一道排骨的做法:
山药栗子胡萝卜排骨
山药板栗胡萝卜排骨汤具有健脾开胃、帮助消化的功能。胡萝卜含有丰富的维生素和微量元素,通过补充维生素A和e有明目的作用,一起补充蛋白质和促进脂肪的吸收,增加免疫力,促进血液循环,增强新陈代谢,补充水分,增加体热。
一.准备工作
1.主要材料
新鲜排骨、新鲜胡萝卜、适量栗子、一根干净的山药、生姜和小葱。
2.配件
加碘盐
第三,步骤
步骤1:主料加工
A.将新鲜排骨洗净切碎成块,用开水焯一下,用血水浸泡30秒左右;
b、将新鲜胡萝卜洗净,切成块;栗子去壳洗净待用。
C.山药洗净切块(不影响口感建议圆柱块);
D.生姜洗净切片,小葱切小段。
第二步:在高压锅里炖
a .加入处理过排骨,加入食用水和姜片,在高压锅中焖20分钟;
b、加入胡萝卜、栗子和山药块,放入高压锅中炖20分钟;
c .加入碘盐和葱,搅拌均匀,取出。
第三,总结
1.预防措施
材料一定要新鲜,以免影响口感;
排骨一定要沥干血水,有去腥提神的作用。
剁排骨一定要干净整洁,减少小碎骨,避免吃的时候粘牙。
胡萝卜营养价值很高,富含花青素、胡萝卜素、脂肪油、挥发油、维生素等。胡萝卜可用于缓解小儿消化不良、夜盲症、胃痛等疾病的不适症状,有效增强人体免疫力,有效清除肠道自由基,从而起到解毒的作用。中医认为,胡萝卜性味甘、辛、平,归脾经、肝经、肺经,具有健脾和胃、养肝明目、清热解毒、化痰止咳的作用。